《2—3月补栏：目前补栏仔猪，猪价和养猪效益有望好于2013年同期》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2—3月补栏：目前补栏仔猪，猪价和养猪效益有望好于2013年同期（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、行、韭纵横 3 万起此类案件，是2012年的26倍 危害食品药品安全犯罪的高发多发势 头得到有效遏制。 圆圈 以“四个最严”确保“舌尖上 的安全” 中央农村工作会议指出，能不能 在食品安全上给老百姓一个满意的交 代，是对我们执政能力的重大考验。会 议指出，食品安全源头在农产品，首先 把农产品质量抓好。用最严谨的标准、 最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃 的问责确保广大人民群众“舌尖上的 安全”。会议专门就今后一个时期农产 品质量和食品安全工作作出了具体部 署。这充分表明中央对这项工作极端 重视。决心要下力气、下猛药确保农 产品质量安全和食品安全。 近年来，各级农业部门按照党中 央、国务院的决策
2、部署，紧紧围绕“努 力确保不发生重大农产品质量安全事 件”的目标，依法履行职责，全面加强 监管。2013年蔬菜、畜禽产品和水产 品监测合格率分别达到962、997 和944，保持较高水平。但由于农业 生产方式还显粗放农产品质量安全 的基础依然比较薄弱，市场秩序尚不 规范、道德诚信亟待加强，农产品质量 安全监管的长效机制还没有建立起 来一些影响农产品质量安全的深层 次问题尚未根本解决农产品质量安 全风险隐患仍然存在：另一方面在信 息社会条件下，一些小的农产品质量 安全问题，很容易迅速传播放大，既影 响消费信心，也影响产业发展。 可以预见。2014年，有关部门将把 农产品质量安全放在更加突出的位
3、置，在生产环节一是治地治水，净化 农产品产地环境，切断污染物进入农 田的链条对受污染严重的耕地、水 等，要划定食用农产品生产禁止区域， 对畜禽养殖场污染进行更大力度的整 治；二是控肥、控药、控添加剂，规范严 格管制乱用、滥用农业投入品。在“管 出来”这个环节，将加强从田间到餐桌 全过程的监管，建立为严格的食品安 全监管责任制和责任追究制度，对食 品安全犯罪打击更加严厉。 圜圈 玉米：维持震荡格局 豆粕：继续向下调整 玉米：随着春节临近，农户售粮 意愿加强，受东北和华北产区玉米上 货量增加的趋势，国内港口玉米库存 增加趋势明显据不完全统计截止1 月3日北方港口玉米库存为2819万 t，南方港El
4、库存为314万t。库存增加 趋势明显。而受运费补贴的影响，东北 产区玉米销售进度较快华北产区玉 米销售进度缓慢，东北较去年销售较 快，华北较去年同期较慢。目前国内 玉米市场价格出现了东北产区玉米价 格上涨，华北产区及南方港口玉米价 格下跌的趋势。而受今年玉米供应量 充足等影响，饲料企业对玉米行情不 是很看好，所以饲料企业备货不是很 积极，多数饲料企业1月份才开始备 货，库存一般到2月中旬到下旬，较往 年同期有所减少。但因收储政策托底， 且春节前后天气寒冷运输不便，玉米 价格上涨或下跌空间都不大维持震 囫翟衄 荡的可能性较大。 豆粕：近期受进VI杂粕DDGS受 阻的消息推动，菜粕期货持续飙升，各
5、 合约纷纷突破前期高点。不过，作为蛋 白粕主力军的豆粕却表现平平。现货 延续跌势，各合约期价也都维持弱势 整理的态势，疲态尽显。分析师认为， 考虑到豆粕供给趋于宽松的基本面状 况和近期禽流感疫情对家禽业的影 响，豆粕暂不存在趋势性上涨的机会。 下游消费方面，临近春节，大猪出栏增 加，豆粕消耗有所放慢，预计春节之前 豆粕库存量仍将逐步增加。此外饲料 产量的季节性规律显示一季度为饲 料产量的季节性淡季，豆粕需求会进 一步转淡而进口大豆到港量的降幅 有限，因此预计今年二季度前豆粕供 给状况会持续改善。豆粕现货受到 潜在的供给压力料将继续向下调整。 出栏节奏即将放缓猪价近期或触底反弹 元旦节后由于春节
6、长假的逐步临 近，大猪的出栏量增加，加之疫情扩大 的影响市场抛售情绪较浓，近期政府 储备肉也将在部分地区进行投放，因 此整个市场肉品供应出现放大趋势。 受此影响，近期国内猪价持续下行，其 中东北地区再度跌破14元kg，其他地 区价格也多出现了0608元kg的回 落。屠宰企业压价也加剧了猪价持续 下滑。和去年12月上旬相比，目前国内 毛猪价格累计回落幅度达到0708 元斤，局部偏高跌幅达到1元斤。让业 内大跌眼镜。猪价的持续回落也导致 生猪养殖效益缩水。目前，自繁自养效 益进入微利，和去年年末时相比依然 “清减”不少。但据多地肉联厂反映，近 日生猪大量出栏，平均上市体重已下 降到100公斤左右，表明出栏节奏即将 放缓，加之近期禽流感疫情有卷土重 来的趋势，家禽产品消费将受到较大 影响，对后市猪价形成支撑，猪价近期 或触底反弹，春节后猪市可能出现淡 季不淡的情况。 团豳 23月补栏：目前补栏仔猪，猪价和养猪效益 有望好于2013年同期 2013ff18月能繁母猪存栏量一 直维持小幅下降的态势，到2013年1O 月份能繁母猪存栏量比去年同期下降 14。加之畜禽规模养殖污染防治条 例今年元月1日开始施行，不少不达 标的猪场将受折、迁影响。预计2014年 与2013年同期相比生猪供应量将有 所减少，目前补栏仔猪，猪价和养猪效 益有望好于2013年同期。
