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1、日 期 时 间 课时 受训人 主要培训人16日 所有新入职员工 龙凤18日 所有新入职员工 龙凤20日 所有新入职员工 龙凤龙凤龙凤龙凤所有新入职员工仪容仪表；酒店礼仪：1.礼仪的定义2.酒店员工仪容仪表的要求3.员工的仪态培训4.电话礼仪及常用礼貌用语5.投诉处理程序16-18日19日所有新入职员工21日22-25日 所有新入职员工所有新入职员工培 训 内 容行政人事部新员工入职培训计划（11月16-25日）11.16-19日20-25日1. 酒店简介，酒店组织架构及管理层介绍2.酒店服务项目介绍与常用电话号码 3.介绍部门工作性质 /公司的基本情况 /部门的基本运作程序龙凤45分钟案例分析
2、及实操（对已学内容进行复习）消防知识培训；日常工作安全。酒店消防1.消防安全知识2.消防器材的使用3.紧急情况的处理程序4.酒店消防的基本框架酒店意识学习（服务意识，质量意识，服从意识，成本意识，全员营销意识）1.酒店相关制度与规定 3.讲解各岗位职责 /公司的奖罚规定 /公司的考勤制度 /着装规定及礼貌礼仪和文明用语。1.职业道德的定义2.职业道德的规范和修养3.新员工必须端正的理念25日 所有新入职员工 龙凤龙凤参观酒店各区域22-25日 所有新入职员工20-25日注：1. 所有参加培训人员工必须带好员工手册，穿着工装按时参加培训2. 参加培训人员要遵守课堂纪律并要做好相关记录3. 未能参
3、加培训人员必须有本部门经理签署的请假条4. 如有不清楚或需进行协调之处，请与行政人事部联系 制表人： 行政人事部经理审核： 总经理审批：45分钟案例分析及实操（对已学内容进行复习）预期达到目标 培训教材 培训场地加强员工的服务意识，树立积极的工作心态提高员工整体素质，培养良好的道德品质和个人素养能使用简单的英语用语与客人对话行政人事部新员工入职培训计划（11月16-25日）了解集团和酒店基本情况 全面了解酒店各项规章制度酒店资料（员工发放培训教材）培训资料培训教室通过模拟实操和实地参观，让员工更全方位的了解酒店及服务的含义。掌握服务礼仪规范，能够在实际工作中正确、熟练地运用。强化酒店员工消防安全意识，提高消防安全防范技能培训资料培训教室注：1. 所有参加培训人员工必须带好员工手册，穿着工装按时参加培训2. 参加培训人员要遵守课堂纪律并要做好相关记录3. 未能参加培训人员必须有本部门经理签署的请假条4. 如有不清楚或需进行协调之处，请与行政人事部联系 制表人： 行政人事部经理审核： 总经理审批：通过模拟实操和实地参观，让员工更全方位的了解酒店及服务的含义。客房部 杨姣凤餐饮部 曾 慧保安部 龙 斌 徐小丰 丰启珑新入职员工名单
