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1、中国最大的论文知识平台 摘 要本文是关于闽南方言词语中谐音现象的研究，以闽南方言里的谐音现象作为语料，采用归纳、分类的研究方法，对这些谐音现象加以解释，分析它们出现的客观原因和实用价值，使人们对闽南文化的丰富性、独特性及其对传统文化的高度传承性有所了解。关键词：闽南方言；闽南文化；谐音AbstractThis article is about the research on homonym of Southern Min Dialect. By the methods of induction and classification, try to show the phenomenon of
2、homonym and explain the reasons of it. The mainly purpose is to introduce Southern Min Dialect to people that from other areas, make them know more about Southern Min Dialect. Key words: Southern Min Dialect; culture of Southern Min; homonym中国最大的论文知识平台 目 录前 言 .4一、方言歇后语中的谐音现象 .4（一）一般的谐音歇后语 .5（二）特殊的谐音
3、歇后语 .6二、方言名称中的谐音现象 .7（一）菜肴名称中的谐音 .7（二）人名中的谐音 .8（三）店名中的谐音 .9三、方言地区民风民俗中的谐音现象 .10（一）习俗中的方言谐音崇拜 .10（二）习俗中的方言谐音禁忌 .11结 论 .13参考文献 .14致 谢 .15中国最大的论文知识平台 闽南方言词语谐音现象研究前 言闽南方言属于汉语闽语的方言，也是最有影响力的闽语，拥有非常悠久的历史。闽南方言的使用人数极其多，跨越的地域范围非常广。根 据 统 计 ， 全 世 界 使用 闽 南 语 的 人 已 经 超 过 了 六 千 万 ， 主要分布在福建南部、台湾、广东东部的潮汕地区、雷州半岛、海南岛、
4、闽西龙岩市区与漳平一带、闽东宁德市的福鼎一带、浙江南部苍南、平阳、玉环、洞头部分地区以及东南亚一些国家和地区。再加上，闽南方言的语音语调的独特性，方言地区文化特征的鲜明，让人们对这个中华民族众多方言中的一朵奇葩充满好奇。谐音，是我国丰富的语音词汇中的一大特色，是博大精深的中国语言里一块瑰宝。它是人们在语言应用过程中，利用汉字的同音或近音的条件，用同音或近音字来代替本字，从而实现表达出特殊语意的一种现象。 “它的产生是古代语言崇拜的一种表现。古人认为语言与世界万事万物联系在一起，具有能够赐福或除祸的不可思议的神秘力量。 ”1可见，对于语言中谐音的应用是自古发展、延续至今的，深入人们的思想，我们的
5、生活、工作和娱乐的方方面面都有谐音的身影。“一般而言，操同一种方言的人，他们的社会生活、风俗习惯都有其一致之处。因此方言研究对于了解民俗往往有很大的帮助。 ”2本文提取闽南方言地区人们的日常生活中出现频率较高的一些方言谐音现象，再加以归纳，意在向文化背景不同的人们展现闽南方言中的奥妙，尽可能多地让人们了解闽南方言地区的特色文化。一、方言歇后语中的谐音现象歇后语是中国人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式，泉州人称之为“五色话” 。这是因歇后语形象生动，风趣诙谐，给人五光十色、目不暇接的感1 唐七元：从各地方言的语音特点看谐音习俗的形成 ， 南阳师范学院学报2009 年 2 月。2 周振鹤、游汝
6、杰：方言与中国文化 ，上海人民出版社，1986 年，第 173 页。中国最大的论文知识平台 受。一般情况下，歇后语由两个部分组成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜底，十分自然贴切。在一定的语言环境中，人们通常说出前半截， “歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意。因此，歇后语往往具有鲜明的民族特色，浓郁的生活气息，幽默风趣，耐人寻味，为广大人民所喜闻乐见。关于歇后语的分类，向来没有定论，因为有些歇后语一身就兼有多种性质，很难科学地对其进行分类，一般将其分为两类：一种是逻辑推理式的，说明部分是从前面比喻部分推理的结果；还有一种是谐音的歇后语，它在前面一种类型的基础上加入了谐
7、音的要素。下文所列的便是第二种歇后语：（一）一般的谐音歇后语这里说的一般的谐音歇后语，是反映人们日常生活、社交状态的歇后语，这些歇后语在人们的日常生活中使用频率较高，人们普遍接触得比较多。1尻川贴报纸风车（封股）：闽南方言中的“尻川” ，实际上就是普通话中“屁股”的意思，而闽南方言中的“风车”与“封股”谐音，即“屁股贴报纸封股” ，意思是屁股上贴报纸，特别引人注意，以此来形容人好出风头，爱表现自己。2驼背跌落海冤仇（弯泅）：意思是驼背的人跌入海中，即使会游泳，还是得弯着腰在海里泅水， “弯泅”在闽南方言中的发音与“冤仇”的发音相同，所以，用“驼背跌落海”来形容双方结怨。3剃头店公休没你法（没理
8、发）：理发店休假不开工，不能理发，闽南方言中的“没理发”与“没你法”谐音，所以用“剃头罢工”来表示对对方很无奈， “拿你没办法” 。4老鼠无洗身躯趣味（鼠味）：老鼠不洗澡（闽南方言里洗澡说“洗身躯” ） ，尽是鼠味，方言里“鼠味”与“趣味”谐音。5卖豆油兮倒讲（倒控）：闽南方言中所说的“豆油”就是“酱油” ，“倒讲”与“倒控”又是谐音，整句就是“卖酱油的倒控” ，以前卖酱油都是用一种带把柄的竹勺子舀，然后倒进瓶子，用以比喻有话却不直说，而是倒着说，令人费解。6火烧甘蔗园无合（无匣）：甘蔗叶，闽南话方言中叫做“甘蔗匣” ，闽南农村用它来烧火很易燃的。一旦甘蔗园着火烧了，可以想象到，肯定整片的“甘
9、蔗匣”全部烧得精光，没有甘蔗叶了。在这里，利用了谐音，闽南方言中“匣”和“合”同音，所以“火烧甘蔗园无合（无匣） ”，是形容两个人性情中国最大的论文知识平台 不会“合”的意思。7查某囡大汉好价（好嫁）：“查某”在闽南方言里是“女人”的意思， “查某囡”便是“女孩子” ，方言里的“大汉”就是“长大了”的意思，女孩子长大了，就可以嫁了，方言里“嫁”与“价”谐音。这类歇后语，与人们的日常生活息息相关，反映了闽南方言地区的人们在生活中善于观察，能够准确地抓住事物的特征，并用简洁的语言对其进行概括，发散思维进行进一步的联想。认识这些歇后语，不但能够对闽南方言增加认识，还能对闽南方言地区人们日常生活的一些
10、现象有所了解。（二）特殊的谐音歇后语闽南方言中的歇后语，有一类是非常特殊的，那就是与中药名有关的歇后语，这一类歇后语中，也不乏谐音现象的存在。1回乡路顶杜仲（途中）：闽南方言中“路顶”的意思是“途中” ，“回乡路顶”即“回家途中” ，而“途中”又与“杜仲”谐音。2生囝落涂骹熟地（属地）：闽南方言中“囝”的意思是“孩子” ，“涂骹”的意思是“地上” ， “生囝落涂骹”即“生孩子落地上” ，有这样的说法是因为以前生孩子没有接生就直接落地，称为属地， “属地”与“熟地”谐音。3坐无轿搭无船杏仁（行人）：闽南方言中的“行人”与“杏仁”谐音，意思是“坐不到轿子又搭不上船，就只好走路行人” 。4日已昼米无
11、够芡实（欠食）：意思是已经到了中午了，缺米煮饭欠食， “欠食”与“芡实”同音。5青盲剥涂豆砂仁（挲仁）：盲人，闽南方言中叫做“青盲” ， “涂豆”就是“花生”在闽南方言里的叫法， “砂仁”又与“挲仁”谐音，即“青盲剥涂豆挲仁” ，意思是“盲人剥花生，只能靠搓摸，称之为挲仁” 。人们把方言、乡土、民风等与中药材紧密地有机地联系起来，创造出这些极具特色的中药材歇后语，令人不得不被他们丰富的知识和创造力所折服。歇后语极富表现力，能够比一般言语更加生动形象地表达意思，而且又诙谐幽默，妙趣横生，充分显示了语言的表现力。与其它语言里的歇后语相比，闽南方言中的歇后语没有大的异处，最大的特点是比喻多新奇特别，
12、出人意表，体现了地方的文化特色。 “闽南文化作为延自中原的一种移民文化，是漫长历史积淀和发展的结果，是大陆文化向海洋文化过渡的多元交汇的海口型文化。 ”1文化体现智慧，方言中妙趣横生的歇后语，是人们从多元的文化中汲取智慧，发挥1 刘登翰：论闽南文化关于类型、形态、特征的几点辨识 ， 福建论坛（人文社会科学版） ，2003 年第 5 期。中国最大的论文知识平台 丰富的想象力与高度的创造性所创造的智慧的结晶。二、方言名称中的谐音现象我们中国人在取名称的时候特别慎重，无论是取物名、人名还是店名，都非常关注名称的意义，追求名称在各个方面都能有好的寓意，寄托人们的祝福与愿望，尽量避免名称因谐音而出现不吉
13、祥、不讨好的意思。在闽南方言地区，人们尊崇妈祖文化，鬼神信仰也很盛行。 “民间信仰有三大类：一是自然神，如天公、雷公、土地公、海龙王等；二是佛、神和仙人，如观音、如来佛、八仙等等；三是人神，忠肝义胆，为民除灾、治病，令人敬重的好人。 ”1人们因为相信鬼神，把鬼神作为信仰，从而达到精神上的某种寄托。人们相信，一个好的名称会得到神灵的保佑，能够带来好运气，所以取名称的时候也特别慎重，最好名称的谐音有好的寓意。如果取名的时候没有考虑到方言谐音后的意义，就很有可能给人们带来困扰。（一）菜肴名称中的谐音1 “和合包”闽南方言地区隆重的传统婚宴上，必不可少的是传统甜点“和合包” 。包的皮是用精细的面粉经过
14、发酵制成、蒸熟，像个开口的袋子，一个个放在盘中，旁边摆放一大碗甜味的馅料。人们将包的皮口张开，装进馅料就可以品尝，既独特又简便。关于“和合包”名称的由来，人们有不同的说法。其中一种说法是，神话中象征夫妻恩爱的神人，其造型为一人手持一荷，一人手捧一盒，即为“荷盒”，取其谐音“和合” ，寓意“和睦同心” 、 “吉利” 。这种和合包的包皮颇似荷叶，故别称“荷叶包” 。还有一种说法，据闽台风情录 2一书记载，和合包的来历还有个破镜重圆、和好如初的动人故事：很久以前，有位厨师常年在外，久别归来，看见妻子与一位年轻男子在家门口亲热地交谈，妻子还连连向其施礼。厨师醋意大发，不由分说就把妻子休掉。妻子解释无效后发誓，日后他若后悔想复婚，除非屋前的荷叶长得高过墙头。休妻后的第二天，厨师才得知妻子因为到溪边担水，不小心把水桶掉落水中，那位男子跳落水中帮她捞起水
