《2021幼儿园小班进餐礼仪教案》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2021幼儿园小班进餐礼仪教案(11页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、幼儿园小班进餐礼仪教案 让幼儿初步养成良好的进餐习惯,学习正确的用餐方法。大胆在集体面前表述自己的想法。下面是 _分享的幼儿园小班进餐礼仪教案的相关教案,老师们快来看看吧! 娃娃文明用餐 【活动目标】 1、初步养成良好的进餐习惯,学习正确的用餐方法。 2、大胆在集体面前表述自己的想法。 【活动准备】 小猪一家图片、小朋友用餐照片,擦嘴巾一块。 【活动过程】 一、图片导入,激发兴趣。 1、“小朋友们,今天,老师给你们请来了几位客人,他们是一家子,你们看!” 2、教师一一介绍,“这个是猪妈妈,这两个是猪妈妈的两个娃娃,一个叫胖胖,一个叫花花。” 3、“今天小猪一家呀,发生了一件有趣的事情,你们听!
2、”幼儿听故事两个娃娃。 二、倾听故事,讨论正确的用餐方法。 1、提问,理解故事内容。 “故事中讲了什么事?花花是怎么吃饭的?胖胖是怎么吃饭的?你喜欢花花还是胖胖,为什么呢?” 小结:是呀,胖胖吃饭的时候一点也不讲卫生,声音很大,饭菜汤乱洒,还不擦嘴巴,我们一定不能向他学习。 2、讨论正确的用餐方法。 “老师还带来几张小朋友吃饭的照片,你们看这些小朋友是怎样吃饭的,他们这样吃饭对不对,为什么呢?”请幼儿自由讨论,并发表自己的想法。 三、经验迁移。 1、“你平时是怎么吃饭的? 2、教师总结:吃东西前应该先洗手,吃东西时不要大声说话,慢慢吃不乱洒。 四、引导幼儿探索正确的擦嘴方法。 1、儿歌示范正确
3、的擦嘴方法。 “吃完后不要忘记擦嘴、漱口哦。老师这里有一块擦嘴巾,谁能上来示范一下正确的擦嘴方法?(针对幼儿的表现,教师补充)。“大方块变小方块,两手托住来回擦,换面擦一擦小手,再把毛巾放放好。”xxx真能干,相信他每天都会把小嘴擦得很干净。” 2、幼儿徒手练习正确地擦嘴动作。 “我们一起边念儿歌边做做看吧!(师幼边念儿歌边徒手练习)今天我们来比比看,谁的嘴巴擦得最干净,最好。” 做客用餐 【活动目标】 1、让幼儿知道入座时长者先入座。 2、培养幼儿良好的礼仪行为。 【活动准备】 手偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰。 【活动过程】 一、开始部分: 谈话导入课题:小朋友们,今天老师给大家带来一位好
4、朋友,看看她是谁?(手偶:喜羊羊)同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事,他呀去美羊羊家做客,因为不懂得一些做客用餐的礼仪,弄得美羊羊都和他生气了,宝贝们愿意帮助他吗? 二、基本部分: 1、师:那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。 幼儿讨论并发表自己的看法,自由进行表述。 2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的,教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范:我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,自己再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。 3、提问:“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?” 幼儿回答教师问题,模仿说儿歌。
5、4、情景表演:做客用餐 美羊羊请大家到她家做客用餐,喜羊羊带着羊村的羊们一起去(请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊), 敲门问好就坐(长辈先坐、自己再坐)用餐(不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让)告别。 三、结束部分: 教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌 附儿歌做客用餐 我是好宝宝,做客用餐讲礼貌, 先请长辈坐,自己再就坐, 不要高声语,碗筷不乱敲, 好菜大家尝,夹菜要礼让。 活动延伸:家长带孩子去做客用餐,进一步培养孩子的礼仪行为。 区域创设:设置一个小餐厅,准备一些餐具及食物,让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”,巩固用餐礼仪。 餐厅礼仪知多少 【活动目标】 1、理解
6、并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。 2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。 3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。 【活动准备】 物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。 经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。 【活动过程】 一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。 1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。 2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。 正确的做法:端坐好,安静等待就餐。 3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。 老师示范正确
7、的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。 4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。 二、学习吃饭礼仪。 1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。 2、出示公益广告,倡导节约用餐。 3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。 4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改
8、正。 三、学习饭后礼仪。 1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。 老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。 2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。 3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。 四、饭后散步。 1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。 2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。 看了“幼儿园小班进餐礼仪教案”的人还看了: 1. 2. 3. 4. 5. 模板,内容仅供参考