9.认识液体【教材分析】本课是苏教版三年级上册“3单元固体和液体”内容从课标上看，本课属于物质领域从课程结构上来看，本单元共有4课：“8.认识固体”、“9.认识液体”、“10.固体的混合与分离”、“11.把盐放到水里”认识液体是在认识固体的基础上进行学习的，也是后续学习第11课的基础本课从内容上看，分为4个部分，一是通过生活情景图初步寻找液体，对比烟雾和流沙认识液体，初步认识到液体容易流动，没有固定现状，有确定体积和质量二是观察、比较不同液体的性质三是用量筒测量液体的体积四是测量液体的质量五是认识水平面并学习使用水平仪从能力培养上看，主要是观察能力、对比分析能力、使用量筒和电子秤测量液体体积和质量的能力固体和液体认识固体认识液体固体的混合与分离把盐放到水里初识液体不同液体的性质测量液体体积测量液体的质量水平面知识应用【学情分析】三年级学生，经过一、二年级的科学学习，已经对科学有较浓的学习兴趣，能够用多种感官观察物体，但是不会利用工具测量体积和质量对于液体司空见惯，但是很少有学生知道液体概念和液体的性质教学目标】科学知识：1．知道液液体容易流动，没有固定现状，有确定体积和质量2．知道液体的表面在静止时一般会保持水平。
科学探究：1．能观察、比较不同液体的性质’2．会用量筒或量杯正确测量液体的体积能比较相同体积的水和油，质量不同科学态度：1．能在好奇心的驱使下，表现出对液体特点的探究兴趣2．能以探究数据为依据，调整自己的观点科学、技术、社会与环境：1．了解液体体积和质量测量技术对人类生活方式和思维方式的影响2．意识到人类对水平仪不断改进以适应社会发展的需要教学重点】知道液体有确定的体积和质量，液体的表面在静止时一般会保持水平教学难点】知道液体有确定的体积和质量教学准备】教师材料：线香、火柴、植物油、水、牛奶、蜂蜜等适量、有起点线和终点线斜面板1块（可以在棱台水槽内画线制作）、100ml量筒1个、500ml量杯1个、颜料适量、沙漏1个、50ml烧杯4只，电子台秤1只，两个矿泉水瓶子、 蓝水、牙签1根、水平仪、激光水平仪（8组）学生材料：空矿泉水瓶2只（8组）教学时间】1课时【教学过程设计】探究活动教师活动学生活动探究意图课前活动互动交流互相介绍调动氛围一、情境激趣，调动已有的生活经验，引导探究1．视频情景激趣：消防员用水枪灭火，战士用钢枪消灭敌人，子弹不同，作用不同2．看图说一说，图中有哪些液体？3．引导提问：这些液体有什么共同的特点？4．展示实物并提问：流动的烟雾和沙子是液体吗？为什么？1．看视频后讨论：两种枪的“子弹”有什么不同。
2．观察图片，判断哪些物体是液体3．讨论交流：这些液体的共同特点4．讨论交流：烟雾虽能流动，但是烟尘颗粒本身体积不变沙子流动时也没有改变颗粒形状都不是液体激发学生学习兴趣了解钢枪子弹是固体，水枪“子弹”是水，不是固体初步识别液体，了解学生前概念认识液体的共性初步直观感受液体，观察到烟和沙子不是液体二、观察，比较液体的性质1．实物展示四种液体2．指导控制变量设计实验指导游戏规则，控制无关变量，调整变量，突出因果变量指出不同种类液体，粘稠度、颜色、轻重可能不同3．游戏：哪种液体跑得快？为什么？嗅觉大比拼（要求蒙眼闻气味）；透明度排排队巡视指导1．认识四种液体2．设计游戏规则起点、起跑时间、坡度、液体质量多少等要一样，只有液体种类不同，造成粘稠度不同3．游戏活动：液体赛跑；嗅觉大比拼（蒙眼）；透明度排排队记录现象并交流认识常见液体指导学生学会控制变量，突出因果变量观察比较不同液体的性质体会控制变量做对比实验，明确因果变量三、测量液体的体积1．实物展示量筒、量杯2．视频：认识量筒使用方法要求带着问题“怎样使用量筒”看视频3．演示实验：用量筒和量杯测量50ml水指导：会放量筒（或量杯）于水平桌面上、会倾斜倒入液体并滴管补充液体、会视线与液体凹液面（水银是凸液面）齐平看示数、会既有数字又有单位地记录液体体积。
1．观察量筒、量杯2．看视频，认识量筒的使用方法3．看演示实验，明确测量方法4．分组实验：测量20ml水、20ml油说出方法和注意事项认识测量液体体积工具——量筒和量杯，并能正确使用明确使用方法反复训练强化，培养测量液体体积的技能四、比较液体的质量1．提问:20ml的水和20ml的油，质量相等吗？2．演示实验：电子台秤测液体质量方法一、先测容器质量，再测总质量算出液体质量方法二、容器放置在台秤上，点按“归零”或者“去皮”然后直接测量出液体质量3．巡回指导1．用量筒测量20ml的水和20ml的油2．用电子台秤测量20ml水和油的质量记录数据并比较明确：去掉容器质量才是所测液体的质量复习巩固量筒测量液体体积的方法学习并训练测量液体质量的方法会分析数据发现同样体积的不同液体，质量一般不同五、认识水平面，应用水平仪1．提问：你在哪里可以看到水平面？有什么办法更容易观察水面？2．演示制作：实验室的水平面3．实物展示：水平仪4．视频：水平仪的正确使用方法5．提问：你能用水平仪确定物体表面是否水平吗？6．拓展：激光水平仪1．交流：哪里有水平面水面放漂浮物有利于观察水平面2．制作水平面并观察3．小组认识：水平仪。
4．观看视频，交流水平仪的使用方法5．实际测量课桌、讲台、窗台等物体表面是否水平6．观察激光水平仪1．认识到静止液体表面一般保持水平我们可以借助其他物体观察水面2．观察水平面3．认识测量工具4．明确使用方法5．运用所学科学知识解决实际问题6．认识现代工程工具六、总结所学，课后延伸引导归纳总结：本节课你有什么收获？生活中液体还有哪些作用？1．说一说：本课的学习收获和体验2．了解液体多种作用归纳总结，认识液体特性，培养测量液体体积、质量的技能和实验设计能力，强化科学很有作用的意识板书设计】9.认识液体液体：没有固体形状，容易流动，有确定体积和质量的物体如：水、牛奶……用 量筒或量杯 测量液体体积用 电子台秤 测量液体质量 要减去容器质量（或去皮）静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面水平仪：利用水平面判断物体是否水平的仪器 激光水平仪（建议使用磁贴板书，节约时间）苏教版小学科学三年级上册 第3单元 固体和液体 - 6 。
