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1、2019冬至为什么吃饺子_冬至吃饺子的由来冬至时节，民间有吃饺子的习俗。以下是小编整理了关于2019冬至为什么吃饺子_冬至吃饺子的由来，希望你喜欢。冬至为什么吃饺子：纪念医圣各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘医圣;张仲景祛寒娇耳汤;之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管;的民谣。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：十月一，冬至到家户户吃水饺。;这种习俗，是因纪念医圣;张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著伤寒杂病论，集医
2、家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。;东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤;医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳;，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳;，一大碗肉汤。人们吃了娇耳;，喝了祛寒汤;，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳;的样子，包成食物，也叫饺子;或扁食;。不同饺子馅的吉祥寓意芹菜
3、馅—即勤财之意故为勤财饺勤：即勤奋、勤劳;经常，勤密(频繁)源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。韭菜馅—即久财之意故为久财饺久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。白菜馅—即百财之意故为百财饺百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望
4、其出人头地的美好祝愿。酸菜馅—即算财之意故为算财饺算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。油菜馅—即有财之意故为有财饺有：即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记有才，太有才了!;这句名言呢?。谓之有财;祝福你有财，更祝福你有才。鱼肉馅—即余财之意故为余财饺余：即剩余，多出来的，祝福您年年有余，谓之余财。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺牛：即牛气之意，炒股朋友们的最爱，天天逢牛市，牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康，
5、牛气十足。羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺洋：即广大，众多;比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。大枣馅—即招财之意故为招财饺招：即招唤，有如财神，天下间的财富，由你调遣，谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气最好的，可又不是很安全、卫生，所以包上大红枣，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，招气十足。野菜馅—即野财之意故为野财饺野：即野外，或为意外。试问，绿色、健康的意外之财，谁不喜欢呢?谓之野财。蔬菜馅—即财到之意故为财到饺财到：即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，即为素馅、菜馅，谓之财到。甜馅—即添财之意故为添财饺添财：即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音，谓之添财。相关文章：1.2019过冬至为什么要吃饺子2.冬至节气那天吃饺子的由来3.冬至吃饺子的由来的故事3种解释4.立冬吃饺子的由来5.为什么冬至吃饺子
