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1、江苏省淮安中学高三化学一轮复习 第五十九讲 乙醛 醛类学案 课时作业第五十九讲 乙醛 醛类(两课时)【考试说明】 1了解乙醛的物理性质和甲醛和乙醛的主要用途2掌握乙醛的化学性质，掌握银镜反应和乙醛与新制的Cu(OH)2反应实验操作3了解醛类的定义【教学设计】1醛类：(1) 概念：醛类是_基跟_基相连而构成的化合物。(2) 通式：一元醛的通式为_，饱和一元醛的通式为_或 。2乙醛的结构：乙醛的分子式为 、结构式为 、结构简式为 或 ，电子式为_，官能团是 。3乙醛的物理性质：乙醛是_色、具有_气味的_体，密度比水_，沸点208，乙醛易_，易_、跟水、 、 等互溶。4乙醛的化学性质：乙醛是 基和
2、基相连构成的化合物，由于 基比较活泼，它对乙醛的化学性质起着决定性的作用，乙醛具有 性和 性。加成反应（还原反应）：乙醛蒸气在 催化剂存在下，跟氢气发生加成反应生成乙醇。反应的方程式为：氧化反应：A银镜反应a、银氨溶液的制取： 加试剂的顺序 、加氨水的程度（直至最初产生的） 方程式： b、银镜反应成功的关键：试管洁净（NaOH洗涤）、配制准确、不能振动c、银氨溶液应现配现用，反应后的溶液及时倒去 d、银镜的洗涤： e、用途：检验CHO，工业制镜、保温瓶胆B与新制的Cu（OH）2碱性悬浊液反应：在试管里加入10的_溶液2mL，滴人2的CuSO4溶液4滴6滴，振荡后加乙醛溶液0.5 mL，加热至沸
3、腾，可观察到溶液中产生 的沉淀，该沉淀为 。该反应的方程式为_ _。也可用于检验_的存在。【例题1】 某学生做乙醛的还原性实验时，取1摩/升CuSO4溶液和0.5摩/升NaOH溶液各1毫升，在一支洁净的试管内混合后，向其中又加入0.5毫升40%的乙醛，结果无红色沉淀出现。导致该实验失败的原因可能是 （ ） A.未充分加热 B.加入乙醛太少C.加入NaOH溶液的量不够 D.加入CuSO4溶液的量不够C.催化氧化：D.酸性高锰酸钾溶液氧化：紫色褪色。5乙醛的制法：乙炔水化法：乙烯氧化法：烯烃的醛化：CH2CH2COH2CH3CH2CHO6.特殊的醛：甲醛A物性：俗名蚁醛，无色、强烈刺激性气味的 ，
4、通常使用HCHO（aq） 35%40%的甲醛水溶液福尔马林.化性：氧化反应还原反应：HCHOH2CH3OH【例题2】某饱和一元醛和酮的混合物共3g，跟足量的银氨溶液反应后，可还原出162g银。下列说法正确的是 （ ） A混合物中一定有甲醛 B混合物中可能含乙醛 C醛与酮的质量比为3：5 D该酮为丙酮CHOOC2H5OH 感悟高考 乙基香草醛（ ）是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。 写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称 。乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：COOHHBrA（C9H10O3）C（C9H9O2Br）B（C9H8O3）能发生银镜反应KMnO4 /
5、 HCrO3 / H2SO4CrO3 / H2SO4提示：RCH2OH RCHO与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基(a)由AC的反应属于 （填反应类型）。COOCH3CH3O(b)写出A的结构简式 。乙基香草醛的另一种同分异构体D（ ）是一种医药中CHOCH3O间体。请设计合理方案用茴香醛（ ）合成D（其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件）。【教学反思】第五十九讲 乙醛 醛类作业纸班级： 姓名： 学号： 等第 1. 2HCHO + NaOH（浓） CH3OH + HCOONa 反应中，甲醛发生的反应是A仅被氧化 B仅被还原C既被氧化又被还
6、原 D既未被氧化又未被还原2. 有机物CH3CH(OH)CHO不能发生的反应是 A.酯化 B.加成 C.消去 D.水解3. 用铜作催化剂，使1-丙醇氧化为某有机物，下列物质中，与该有机物互为同分异构体的是 A. CH3OCH2CH3 B. CH3CH(OH)CH3C. CH3COCH3 D. CH3COOCH34.甲醛，乙醛，丙醛组成的混和物中，氢元素占质量百分组成为9%，则混和物中氧元素占质量百分组成为 A. 37% B. 16% C. 6.6% D.无法确定5.饱和一元醛和酮的混和物共0.5摩尔，质量为30.4克，若此混和物发生银镜反应，可析出银43.2克，符合题意的组是 A.乙醛和丙酮B
7、.丙醛和丙酮 C.乙醛和丁酮D.丙醛和丁酮6关于甲醛的下列说法中错误的是 A甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水B甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体 C甲醛的水溶液被称之为福尔马林（formalin）D福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可用来浸泡海产品等7洗涤做过银镜反应的试管可以选用的试剂是 A氨水 BNaOH溶液 C稀硝酸 D酒精8关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 A乙醛的银镜反应 B乙醛制乙醇 C乙醛与新制氢氧化铜的反应 D乙醛的燃烧反应9.使30g甲醛完全燃烧后的产物通过足量的Na2O2，Na2O2增重的质量为A、10gB、15gC、20gD、30g10.丙烯醛的结构式为CH2CHC
8、HO，下列关于它的性质的叙述中错误的是 A能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色B在一定条件下与H2充分反应，生成1丙醇C能发生银镜反应表现氧化性 D在一定条件下能被空气氧化11使用哪种试剂，可鉴别在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛 A银氨溶液和酸性KMnO4的溶液 BKMnO4溶液和Br2的CCl4溶液C银氨溶液和三氯化铁溶液 D银氨溶液和Br2的CCl4溶液12.含有CC双键的有机物，在一定条件下发生氧化反应时，碳碳双键断裂，断裂处分别与氧原子相连，如：下列各有机物分别被氧化后，产物中可能有乙二醛的是 12345678910111214写出下列反应的化学方程式： OHCCHO和H2加成 。 C6H5CHO催化氧化 。 CH3CH2CHO和新制Cu（OH）2的反应 。 OHCCHO和银氨溶液反应 。15、在药物、香料合成中常利用醛和醇反应生成综醛来保护醛基，此类反应在酸催化下进行。例如：在以上醛基保护反应中要保证反应的顺利进行，可采取的措施有 （写出2条）。已知具有五元环和六元环结构的缩醛比较稳定。写出用乙二醇（HOCH2CH2OH）保护苯甲醛中醛的反应方程式 。16.已知醛类可以按如下方式加成：设计一个以乙醇为原料合成1丁醇的合理步骤，并写出各步反应的方程式 4 / 4
