昆明农业学校

《昆明农业学校》由会员分享，可在线阅读，更多相关《昆明农业学校（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、昆明市农业学校 作者： 日期：昆明市农业学校药用植物专业教学计划方案(草案)园艺教研组2008年三月昆 明 市 农 业 学 校 药用植物专业课程设置一、招生对象与学制(一) 招生对象本专业面向全省招收初中毕业生或具有同等学力者。(二) 学制 全日制学制3年。学校实行的是2+1模式，即前两年在校学习理论知识、参加相关实验实习，后一年到企业进行顶岗实习，或采用学分制管理的弹性学制，工学交替分阶段完成学业。二、培养目标与择业范围农业职业学校教育的目标是培养高技能的现代农业人，其特点是具有较高的职业技术能力特别是实践能力，其中一个重要标志就是学生（特别是毕业时）具有“双证书”甚至“多证书”。昆明市农业

2、学校对教学计划的修改目的是为了适应现代化社会主义新农村建设所需新型人才的需求。其目标是培养学生的三种素质和三种技能：三种素质是基础素质、职业素质、综合素质；三种能力是职业能力、专业能力、拓展能力。具体表现为对学生知识和能力结构：理论知识够用、专业知识扎实、操作技能过硬、适应能力强、实用本领多。(二) 择业范围1. 自主择业面向农业生产第一线，应聘(应雇)于县(市)、乡(镇)农业生产和技术推广部门，国营、私营及各种股份制公司从事中草药栽培、病虫草害防治、农业推广服务和生产经营、中药材销售等工作。2. 自立创业 围绕中草药种植、初加工、销售等从事自立创业活动。 三、知识结构、能力结构及要求(一)

3、知识结构1. 基础知识德育、语文、数学、外语、计算机应用基础、体育与健康、中药化学等。2. 专业通用知识 植物生产与环境、测量学、中药学基础、中药资源学、中药鉴定学、药用植物基础等。3. 专业知识 包括职业标准中职业特色技能的内容，即本专业的专业知识及专业技能。如药用植物栽培学、药用植物土壤育种学、药用植物病虫害防治学、中草药储藏与加工、中药组织培养技术、中药炮制学、药材质量管理、药材营销、采种中草药技术等。4. 职业技能根据岗位的具体要求和学生的兴起爱好确定。可以获取如中草药种植员、中药质检员、中药验收员、药剂师、甚至可以参与插花工、茶艺师及相应工种的职业技能。5. 选修其他学科的知识如选修

4、畜牧专业、茶艺、花艺专业的课程等。 (二) 能力结构1. 通用能力 文字和口头表达能力。 分析问题和解决实际问题的能力。 竞争与合作能力。 实践能力和创业能力。 信息的获取、分析与处理能力。 计算机、外语等的基本应用能力。 终身学习能力和适应职业变化的能力。 基本的欣赏美和创造美的能力。2. 专业能力 识别植物、土壤类别等的能力。 组织培养的操作及应用能力。 中药材储藏与加工的能力。 药材经营管理能力。 药用植物栽培的应用能力。 药用植物植物保护技术的应用能力。 中药材鉴定的应用能力。 中药炮制技术的应用能力。（三) 技能要求本专业学生毕业时应取得相应的职业资格证书或技术等级证书，并达到相应的

5、技能水平。四、课程设置及教学要求课程设置的基本原则是：基础理论教学做到以应用为目的，以必需、够用为度；专业课不单纯追求学科的系统性和完整性，而应加强针对性和实用性。强化实践教学，形成一个以能力培养为中心的教学体系。整个教学活动分为5个模块，每一模块包含若干课程。（一） 基本知识和技能模块（包括职业标准中核心技能：交流表达、数学运算、革新创新、自我提高、与人合作、解决问题、信息处理、外语应用）教学目标：以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，通过教育教学活动，引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观，提高其科学文化素养，打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础，以提高专业学习的质量和

6、效率，为学生的终身学习奠定知识和能力基础。教学要求：基本知识和技能模块包括：文化课教学与相关专业课教学，应加强能力的训练和培养，并与学生生活和社会实践紧密联系，要加强实践教学环节，各门课程教学之中都应重视融入德育内容。1、 语文 在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成。2、 数学 在初中数学的基础上，进一步学习数

7、学的基础知识。必学与限定选学内容：集合与逻辑用语、不等式函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通过学习，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想像、数形结合、思维和简单实际应用能力，为学习专业课程打下基础。3、 英语 在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主

8、学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。4、 计算机应用基础 在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，使学生掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为学生以后的学习和工作打下基础。5中药化学在初中化学的基础上，通过教学可使学生掌握中药中所含有效成分的结构类型、理化性质、提取、分离、检识的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉中药所含有效成分的结构鉴定方法，了解各类型化合物的生物合成途径及中药复方药效物质基础研究的一般方法，可为学好其它后续相关课程和学

9、生就业后从事中药现代化研究和研制新药等奠定坚实的基础。6、 体育与健康 在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。（二） 思想政治教育模块（包括职业标准中职业道德养成与个人品德修养有关的内容，以及生理心理的健康，生命安全教育的内容）1、 职业道德与职业指导 职业道德与职业指导是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德

10、、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质，自主择业、立业创业的自觉性。2、 法律基础知识法律基础知识是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教育。其任务是：使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力；指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是

11、与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力；成为具有较高法律素质的公民。3、 经济与政治基础知识该课程任务是：根据马克思主义经济和政治学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。4、 哲学基础知识本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。其任务是：通过课堂教学和社会实践等多种方式，使学生了解和掌握与社会实践、人

12、生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观,为将来从事社会实践打下基础。5、生理与心理健康6、国家安全教育（三） 通用知识和技能模块（包括职业标准中行业通用技能的内容）教学目标：通过传授从事专业工作所必需的基础知识和基本技能，为学生学习专业知识和技能奠定基础。教学要求：向学生传授本专业所必需的专业基础知识，课程内容应对各专业课程具有针对性和连贯性。本模块课程以综合化课程为主。其中，植物生产与环境课程综合了植物学、植物生理学、基础生物化学、土壤肥料、农业气象的基本知识和技能；农业生物技术课

13、程综合了作物遗传、作物育种、农业微生物、作物组织培养的基本知识和技能；农业科学实验与新技术推广课程综合了田间试验设计与统计分析、农业推广的基本知识和技能。1、 中药学本课程介绍了中药、中药学、本草学、性味、归经、升降浮沉、功效、主治和毒性的含义，中药的起源、产地、采收及其炮制方法。配伍关系、用药禁忌等中药学基本理论知识。本学科的发展概况、主要炮制方法、用量、用法等。 2、中药鉴定学中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学，如生物学、药学、物理学、化学、计算机科学等理论知识和技术方法，研究和探

14、讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论。3、中药资源学 中药资源学是利用本草学、植物分类学、植物化学、中药药理学等学科方法和手段对中药资源进行深入研究，扩大药用资源，正本清源，开发中药新药，开展道地药材GAP研究。本领域从中药资源开发、合理利用和保护更新，研究中药资源可持续利用及中药现代化；基于中药材的栽培知识和技能及中药材质量分析评价，建立中药材规范化种植质量标准；从濒危中药的调查中寻找新的替代用品，建立新的药用资源和食品资源；根据中医中药理论，研究与开发中药新药。 4、药用植物学：本课程系统介绍了有关植物学的形态学、解剖学、分类学、植物化学成分的种类及其与植物亲

15、缘关系的相关性，药用植物与自然环境的关系，以及有关中药资源学的基本理论知识和技能。理论和基本知识，更好地培养新世纪高级中药学专门人才。5、 药用植物分类掌握药用植物分类、引种、栽培、加工、质量检测、鉴定及开发利用的基本理论和技能，具有独立获取知识、，处理信息、分析和解决问题的能力。6、 植物生产与环境 主要使学生掌握植物生长发育的基本知识，了解光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控，合理开发和利用环境资源与实现农业可持续发展的途径等，为学习专业课奠定基础。（四） 专项知识和技能模块（包括职业标准中职业特色技能的内容）教学目标：通过传授从业所必需的专业知识和技能，使学生具有过硬的专业综合能力和职业适应能力，掌握现代化的生产技术和必需的经营管理知