《保定市高中2020人教版全一册生物课件第2章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物》由会员分享，可在线阅读，更多相关《保定市高中2020人教版全一册生物课件第2章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1.说出水在细胞中的存在形式和作用。（生命观念、科学思维） 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。（生命观念、科学思维）,细胞中的无机物,学习目标,重点 水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 难点 结合水与自由水的区别，无机盐对生命活动的作用。,重点难点,一 细胞中的水 水在细胞的各种化学成分中含量 1 。 水在细胞中以两种形式存在。结合水：细胞内 相结合的水，是 的重要组成成分。自由水：细胞中绝大部分的水以 的形式存在，可以 ，它是细胞内的 ，许多 也需自由水的参与。 二细胞中的无机盐 无机盐是细胞中含量8 的无机物，仅占细胞鲜重的9 。 细胞中大多数无机盐以10的形式存在，含量较多的
2、阳离子有11 ss Ss 等，阴离子有12 等。 许多种无机盐对维持细胞和生物体的13 具有重要作用。如哺乳动物的血液中钙离子含量太低，会出现14 等症状；人缺铁会导致15 ；植物缺16 会影响光合作用。,课前预习,最多,与其他物质,细胞结构,游离,自由流动,良好溶剂,生物化学反应,很少,1% 1.5,离子,Cl-、SO42-、PO43- 、HCO3-,生命活动,抽搐,贫血,镁,判断题 1. 缺铁性贫血是因为体内缺乏铁， 血红蛋白不能合成 （） 2. 细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO3 构成牙齿、骨骼 （） 3. 微量元素Mg 是构成叶绿素的重要成分，缺Mg 会造成叶片发黄 （）
3、4. 贫血都是由缺乏Fe2+ 造成的 （） 5. 储藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 （）,内容精解,一 细胞中的水,生物体的含水量 不同种类的生物体中，水的含量差别很大。 同种生物不同的生长发育期，含水量也不同。 同一生物体内，不同器官、组织的含水量也不同。 水在细胞内的存在形式和功能 如右图所示。,例 1 难度 典型 下表分别是不同生物体及人体组织、器官的含水量。对表中数据进行分析可得出的结论是（）,【解析】 从表中数据可以看出：构成生物体的各种成分中水的含量最多（60%），正确。 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关，正确。 人体不同组织、器官的含水量存在差异，其与代谢强度相关，正确
4、。 细胞中两种形式的水的相对含量不同，会影响组织、器官的形态结构特点，正确。 【答案】A,一般构成生物体的成分中水的含量最多生物体的含水量与生物的生活环境密切相关代谢旺盛的组织、器官含水量较多组织、器官的形态结构差异与水的存在形式相关 A. B. C. D. ,1.2019安徽宿州十三所重点中学高一期末 下列关于生物体内水的描述，错误的是 （） A. 幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越旺盛 B. 自由水是良好的溶剂，也为细胞内的生物化学反应提供了液体环境 C. 心肌坚韧而血液呈液态，但两者含水量相差无几，原因是心肌细胞内结合水比自由水多 D. 结合水是组成细胞结构的一部分，约占细
5、胞内全部水分的4.5%,【解析】 心肌坚韧而血液呈液态，但两者含水量相差无几，原因是与血液相比，心肌细胞结合水与自由水的比值较大，C 项错误。 【答案】C,【即时练】,2.2019湖北普通高中联考协作体高一考试在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环。这主要是因为水在生命中的意义是 （） A. 水可以降温 B. 水在生物体内可以流动 C. 水能与蛋白质结合 D. 生物化学反应必须在水中进行,【答案】D,3.2019江西临川一中高一期末 下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是 （） 越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件晒干的小麦种子中
6、的水分全部为结合水植物幼嫩部位中自由水含量较衰老部位高正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降 A. B. C. D.,【解析】 晒干的小麦种子中的水分大部分为结合水，少部分为自由水，错误；正在萌发的种子代谢旺盛，自由水与结合水的比值升高，错误。 【答案】D,4.2019成都外国语学校高一考试表一表示几种不同生物体中水分的含量；表二表示人体中不同器官或组织中水分的含量。 分析表中的数据，试判断下列说法错误的是 （） A. 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 B. 构成生物体的成分中水的含量最多 C. 组织或器官的形态结构差异与水的存在形式有关 D. 代谢旺盛的组织或器官含水量较低,【解析】
7、 分析表二可知，骨骼肌、心脏、血液和脑的新陈代谢旺盛，含水量较高，D 项错误。 【答案】D,二 细胞中的无机盐,含量 细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1% 1.5%。 存在形式 游离存在：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，含量较多的阳离子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ 等，阴离子有Cl-、SO42-、PO43-、HCO3- 等。 构成化合物：少数无机盐与某些化合物相结合，如CaCO3 是动物骨骼和牙齿的主要成分。 功能 细胞的重要组成成分。Ca 是骨骼和牙齿的重要成分， Fe 是血红蛋白的主要成分，Mg 是构成叶绿素的重要成分， I 是甲状腺激素的组成成分。,维
8、持生物体的正常生命活动。哺乳动物血液中钙离子含量低会出现抽搐等症状，血钙过高会引起肌无力。 维持酸碱平衡。H2CO3 和NaHCO3 是维持体内酸碱平衡的一对缓冲物质。 调节渗透压，维持细胞正常的形态。生物体内的Na+、Cl-、K+ 等对维持细胞的形态具有重要作用。 【拓展】 渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。生物体内的Na+、Cl- 对细胞外液渗透压的维持起重要作用， K+ 则对细胞内液渗透压的维持起决定作用。,例 2 难度 典型 科学工作者研究了Ca2+ 和B 对某种植物花粉管萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示，下列说法合理的是（） A. 一定浓度范围内，Ca2+ 对花粉管生长几乎
9、无影响 B. 一定浓度范围内，B 对花粉管萌发几乎无影响 C. Ca2+ 和B 分别促进花粉管的生长和萌发 D. Ca2+ 和B 分别影响花粉管的生长和萌发,【解析】 在一定范围内，随Ca2+ 浓度增大，花粉管生长速率增加，超过一定浓度，随Ca2+ 浓度增加，花粉管生长速率降低。 在一定范围内，随B 浓度增加，花粉管萌发率增大，超过一定浓度，随B 浓度增加，花粉管萌发率降低。 【答案】D,1.2019安徽宿州十三所重点中学高一考试下列关于细胞中无机盐的叙述，正确的是 （） A. 人大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡失调，这时应多喝淡盐水 B. 无机盐都是以离子形式存在于细胞中的 C
10、. 人体缺铁时会患贫血，这说明无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要 D. 无机盐在细胞中含量很少，所含元素都属于微量元素,【解析】 人大量出汗会排出过多的无机盐，为调节体内的水盐平衡，既要补充水，也要补充无机盐，因此应多喝淡盐水，A 项正确；无机盐大多数以离子形式存在于细胞中，少部分以化合物的形式存在，B 项错误；人体缺铁时会患贫血， 说明无机盐具有维持生物体的正常生命活动的作用，C 项错误；无机盐不都是由微量元素组成的，如钙元素、镁元素都是大量元素，D 项错误。 【答案】A,【即时练】,2.2019哈尔滨六中高一考试下列说法正确的是 （） 有些无机盐可以调节血浆的pH 若哺乳动物血液中Ca2+
11、 的含量过低，则会发生抽搐 Mg2+ 对于植物的光合作用至关重要 Fe2+ 是人体内运输O2 不可缺少的物质 A. B. C. D. ,【解析】 血浆中含有的某些无机盐可以调节血浆的pH， 正确；哺乳动物血液中Ca2+ 的含量过低会引起肌肉抽搐， Ca2+ 的含量过高会导致肌无力，正确；Mg2+ 是叶绿素的重要组成成分，对植物的光合作用有重要影响，正确；Fe2+ 是血红蛋白的重要组成成分，血红蛋白是人体内O2 运输不可缺少的物质，正确。 【答案】D,3.2019辽宁盘锦高一期末有些无机盐在生物体内起着重要作用，是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如铁元素是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体
12、缺铁可引起贫血。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10% 左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅烧菜，对预防缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1 200 1 400 g，其中99% 存在于骨骼和牙齿中，一旦钙在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现抽搐；相反，血钙过高会引起肌无力。 根据以上资料回答： （1）贫血患者血液运输 的能力低。一般的贫血患者除要补充铁以外，还应多吃一些含 丰富的食物。 （2）人体中含钙最多的是 （） A. 肌肉组织 B. 骨组织 C. 上皮组织 D. 神经组织,（3）人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象，这是因为身体中（ ）
13、含量太低 A. K+ B. Na+ C. Ca2+ D. Mg2+ （4）由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？ 。,【解析】 血浆中含有的某些无机盐可以调节血浆的pH， 正确；哺乳动物血液中Ca2+ 的含量过低会引起肌肉抽搐， Ca2+ 的含量过高会导致肌无力，正确；Mg2+ 是叶绿素的重要组成成分，对植物的光合作用有重要影响，正确；Fe2+ 是血红蛋白的重要组成成分，血红蛋白是人体内O2 运输不可缺少的物质，正确。 【答案】（1）O2 蛋白质（2）B （3）C （4）是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，对维持生物体的生命活动有重要作用,深度拓展,一 生物体的含
14、水量与生命活动的关系,验证自由水和结合水的存在形式和功能的实例 鲜种子放在阳光下晾晒，质量减少是因为自由水散失。 干种子用水浸泡后仍能萌发，说明失去自由水的种子仍保持其生理活性。干种子不浸泡则不能萌发，说明自由水越少，代谢越缓慢。 将干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上会出现水珠，失去的是种子内的结合水。失去结合水的种子浸泡后不能萌发，说明失去结合水的细胞失去生理活性。 自由水、结合水的含量与代谢和抗逆性的关系 自由水比例上升代谢旺盛 生物体代谢越旺盛，其体内自由水的相对含量越高。例如， 种子萌发时，要先吸收大量的水分，以增加自由水的含量， 并加快代谢速率。,结合水的比例上升抗逆性增强，代
15、谢速率减小 结合水的相对含量与植物的抗逆性有关。例如，冬季植物吸水量减少，细胞内结合水的相对含量升高，由于结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性增强。 自由水与结合水的相互转化 与温度的关系 转化实例 1. 烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。 2. 水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。,例 12018安徽合肥高三模拟 难度 典型 下列关于水的叙述，不正确的是（） A. 生物种类不同，生物体的含水量不同 B. 水在细胞中的存在形式和功能是一成不变的 C. 生化反应必须在水中进行，所以任何生物都离不开水 D. 同一个体在不同的生长发育期，体内含水量不同,【解析】 生物种类不同，生物
16、体的含水量不同。 水在细胞内可以发生自由水和结合水的相互转化。 生物体的生命活动离不开水，生化反应必须在水中进行。 生物体在不同的生长发育期，含水量不同，如人体在幼年时期的含水量较高，随着年龄的增长，水的含量相对降低。 【答案】B,走向高考,一 细胞内水的存在形式和功能,（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水主要是以 的形式存在。经阶段吸水后，种子中的水主要是以 的形式存在。 （2）在阶段，种子吸水速率 （填“大于”“小于” 或“等于”）阶段，呼吸速率 （填“大于”“小于”或“等于”）阶段。 （3）小麦种子成熟过程中，种子中自由水/ 结合水的值 （填“减小”或“增大”），这主要是由 所致。,例 1 2016海南高考第26 题改编 难度 典型 水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：,【读题】根据种子成熟和萌发过程中的生理活动，分析水分含量和存在形式的变化
