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1、,绿色植物的新陈代谢,复习课,基础知识内容总述,一、新陈代谢概述 1、新陈代谢概念 2、新陈代谢与酶 （1）酶的定义：酶是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质。还有少数RNA也具有酶的作用。 （2）酶的特性 高效性 专一性 多样性 酶的活性还受到温度、酸碱度的影响 酶跟一般催化剂不同的是 A 易变性：酶的化学本质是蛋白质，会被高温、强酸、强碱等因素破坏。B 专一性。C 反应条件温和。D 催化效率高,关于酶的系列实验 3、新陈代谢与ATP （1） ATP的结构简式 （2） ATP与ADP的转化并不表示化学上的可逆反应 A 反应条件不同 ATP的分解是一种水解反应，利用的是水解酶，ATP的合
2、成是一种合成反应，利用合成酶，酶的种类不同。 B 能量来源不同 ATP水解放能是高能磷酸键中的化学能，合成ATP的能量来自化学能和光能。 C 反应场所不同 ATP的合成场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体；ATP的水解场所较多。,（3）ATP的再生途径 A 动物：呼吸作用、磷酸肌酸的转化 B 植物：呼吸作用、光合作用 （4） 能量知识的系列总结 生物体生命活动的最终能源 太阳光 生物体生命活动的主要能源物质 糖类 生物体储存能量的重要物质 脂肪 生物体生命活动的直接能量来源 ATP 动物细胞中储存能量的物质 糖元 糖元植物细胞中储存能量的物质 淀粉,思考题：,1、下列关于新陈代谢的说法错误的是：
3、A、新陈代谢过程是生物体自我更新的过程，因此，只存在物质的变化，不涉及能量的变化。 B、新陈代谢过程遵循质量守恒定律 C、新陈代谢过程遵循能量的转化与守恒定律 D、新陈代谢过程中物质变化的同时，伴随着能量的转化。,2、下列有关酶的正确叙述是： a 是有分泌功能的细胞产生的 b、 有的从食物获得，有的在体内转化而来 c、 凡是活细胞都能产生酶 d、酶多数是蛋白质 e、有的酶是蛋白质，有的是固醇 f、 酶在代谢中有多种功能 g、在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 h、 酶只是起催化作用 A、cdh B、ace C、cdg D、agh,二、水分代谢,1、水分的吸收 绿色植物吸水的主要器官是根，其最活跃
4、的部位是根尖成熟区的表皮细胞。 2、吸水的方式 （1）吸胀吸水 原理 亲水性物质：蛋白质、淀粉、纤维素 条件 大液泡形成之前,（2）渗透吸水 条件 大液泡形成之后 原理 渗透作用（两个条件？） 验证 质壁分离与质壁分离复原实验 质壁分离与质壁分离复原实验的意义及实验设计 A、判断植物细胞的死活 B、观察植物细胞膜（光镜下） C、测定植物细胞液的浓度,联系日常生活、生产实践 田间施肥过多引起烧苗现象 静脉注射生理盐水,有关实验设计问题,1、某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助设计一个简单实验。 （1）选取人体的_细胞作为获得纯净细胞膜的来源？ A、成熟的红细胞 B、神经细胞 C
5、、白细胞 D、口腔上皮细胞,（2）将选取的材料放入_中，由于_ 作用，一端时间后细胞将破裂。 （3）再用_ 法获得纯净的细胞膜。上清液中含量最多的有机物是_. （4）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于_。,1、植物必需的元素 大量元素：C、H、O、N、S、P、K、Ca、 Mg 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl 2、矿质元素 （1）概念： （2）功能：,三、矿质代谢,3、根吸收矿质元素的过程 主动运输（原理） 载体和能量 4、根吸收矿质元素的特点 （1）与根细胞的呼吸作用有关 为主动运输提供能量 （2）与载体有关：选择性,
6、5、植物对矿质元素的利用,思考： 1、为什么种在同一块 地里的蔬菜矿质元素的 含量也不同？ 2、在一个生长季节里， 一棵大白菜的菜心和外 部叶片中的Ca含量会不 会有差别？,想一想,6、影响根吸收矿质元素的因素,温度和通气状况是影响根吸收矿质元素的重要因素，原因是温度和氧分压的高低变化影响了根呼吸作用的速率。在一定范围内，根系吸收矿质元素的速率随土壤温度的升高而加快，随氧气供应状况的改善而加快。因此，在栽培农作物是常采用的中耕松土、开沟排渍等方法就是改善根的呼吸作用，从而促进对矿质元素的吸收。,在在 在,溶液培养法是指在人工配制的培养液中栽培植物的方法。根据实验目的的不同，可以人为的变更营养液
7、的成分，以观察它们对植物生长发育及代谢过程的影响，这种培养液称缺素培养液。常见的培养液含有植物生长所必需的全部的矿质元素，这样的培养液称完全培养液。在进行溶液培养是，必须保证所用器皿、药品和水的纯净，同时要注意培养液的通气、温度、渗透势及PH值的变化，还要定时更换培养液。 农业生产实践上，往往采用完全培养液来进行无土栽培。,判断植物必需矿质元素的标准,1、由于缺乏某种矿质元素，植物的生长发育发生障碍，不能完成它的生活史。 2、除去某种元素以后，植物体表现出专一的病症，而且这种缺素症是可以利用该种矿质元素进行预防和恢复的。 3、某种矿质元素在植物营养上表现的效果是直接的。,四、光合作用,1、叶绿
8、体,（1）色素的种类、分布及作用 （2）光合作用的过程和实质 （3）光合作用的意义,想一想,2、影响光合作用的因素,（1）温度 影响光合作用的过程特别是暗反应酶的催化效率。 （2）光照强度 直接影响光反应的速度，光反应产物氢和ATP的数量多少会影响暗反应的速度，这是最主要的因素。 （3）CO2浓度 CO2是暗反应的原料， CO2浓度高低直接影响暗反应的速度,（4）矿质元素 例如Mg是叶绿素的组成成分，N是光合酶的组成成分，P是ATP分子的组成成分。 （5）水分 水分是光合作用的原料。 （6）日变化 光合速率在一天中有变化，一般与太阳辐射进程相符合，但也有例外，如炎热夏天，中午前后光合速率下降（
9、气孔关闭，CO2供应不足） 想一想 可以采取哪些措施提高大棚蔬菜的产量？,3、光合作用在进化中的地位,第一阶段：细菌光合作用。当时地球上还没有O2，而光合细菌又是嫌气性的，正适合当时的条件。 第二阶段：绿色植物的光合作用。光合作用释放大量O2，使地球上好气性生物代替了嫌气性生物占统治地位。 第三阶段：化能合成作用。因为化能合成细菌是好气性细菌，同时化能合成作用需要O2去氧化物质。,五、呼吸作用,1、呼吸作用的概念。 呼吸作用的过程。 呼吸作用的实质。 呼吸作用的意义。,想一想,2、影响呼吸作用的因素,温度 温度对酶促反应有直接的影响，呼吸过程是由酶催化的一系列反应过程，因此呼吸作用对温度的变化很敏感。最适温度一般为2530度。,3、联系生产、生活实际,中耕松土，防止土壤板结。 粮油种子的储存。 在生产生活实际中，根据需要采取一定措施促进或抑制呼吸作用。 果实和蔬菜的保鲜。,4、光合作用呼吸作用中的命题热点,（1）利用数学方法尤其数学坐标、曲线图象来研究其过程。 （2）根据物理化学原理，利用光合作用和呼吸作用的总反应式进行计算。 （3）实验问题。要求验证其原料、条件及其对应关系的设计。 注意： 真正光合速率=表观光合速率+呼吸速率,
