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1、想一想，动一动,这杯硝酸钾溶液是饱和的吗？,方 法,1往溶液中继续加入硝酸钾，看是否溶解,2蒸发一些水，看是否有晶体析出,3降低温度，看是否有晶体析出,结论：,溶解能力是有一定限度的,溶解能力的大小与温度有关,一、物质的溶解性,通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。,溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。 同一种物质在不同溶剂里的溶解性也不相同。,温馨提醒,如何比较 氯化钠、硝酸钾的溶解性大小？,讨论:,（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，行不行？ （2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？ （3）为什么要达到饱和状态？100克
2、水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？,讨论： 怎样定量比较物质的溶解能力呢？ 定标准: 标准里应该含有哪些物理量呢？从哪些方面考虑？ 从影响物质溶解能力的因素考虑。 定溶剂的量、定温度，定状态,用溶解度来表示物质的溶解能力!,二、固体的溶解度,1、定义：,在一定温度下，某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。,一定温度,100克溶剂(一般指水）,饱和状态,质量（克）,固体的溶解度的四要素：,例:蔗糖在20是的溶解度是203.9g。它的意义是什么？,（1）在20时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,（
3、2）在20时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,温,饱,百,克,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度：,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,3、溶解度的表示方法：,（1）列表法：,（2）溶解度曲线,t 2 时，C
4、物质溶解度为m克,B,t 1 时，Q 点A、B、C三者的溶解度相等,A、B、C,曲线的意义,1. 曲线上的点表示某温度下某溶质的溶解度,2. 曲线的交点，表示在该温度下物质的溶解度相等,3. 倾斜程度表示物质的溶解度受温度变化影响的大小,4. 比较某一温度下各种物质溶解度的大小,(1)同一物质在不同温度时的 不同溶解度的数值；(2)不同物质在同一温度时的 溶解度数值；(3)物质的溶解度受温度变化 影响的大小；(4)比较某一温度下各种物质 溶解度的大小等。,固体的溶解度曲线可以表示如下几种关系：,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,8
5、0,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,、横坐标60，纵坐标110 的交点表示什么意义？,练习：,、40时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化铵的溶解度为_。 70时氯化钾的溶解度为
6、_。,46g,44g,60g,A.,60,70,808,50,10,20,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,68,134g,小于,B.,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20
7、,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线：,讨论： 固体物质溶解度受温度变化影响情况：,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大， 例如 硝酸钠、氯化铵等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大， 例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小， 例如熟石灰。,2、溶解度与溶解性的关系,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,练习： 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？ 2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是_溶物质。 3、20时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（ ） A.易溶 物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质,难,10,110,0.011,
8、0.01,A,(20),溶解度与溶解性的区别和联系,指溶质在溶剂中 溶解能力的大小,指溶质在一定溶剂 中最多溶解的克数,表示物质的 一种特性,衡量溶解性 大小的尺度,易溶、可溶、 难溶、微溶粗 略表示,在一定温度下用 100克溶剂制成的 饱和溶液中溶质 的质量表示,在一定温度下， 溶解性越大，溶解度也越大,课堂巩固练习,1、下列关于溶解度说法正确的是（ ） A、一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数。 B、一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数。 C、该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数。 D、一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数。,D,2、已知6
9、0时，硝酸钾的溶解度是110克。 （1）指出其表示的含义。 （2）在60硝酸钾饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液质量比为？ （3）向100克水中加入80克硝酸钾，溶液是否饱和？加入120克呢？,3、已知20时，100克水中最多能溶解20.1克某物质，该物质属（ ） A、易溶B、难溶 C、微溶D、可溶,2.现有10g硝酸钾和2g食盐的混合物，如何将它们分离开？,判断是非： (1)20时，10克食盐溶解在100克水中，所以20时食盐的溶解度是10克。 （ ）,(2)100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36克。 （ ）,(3)在20时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵，则20氯化铵的溶解度是33.3。（ ）,(4)在20时，100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克，则20硝酸钾的溶解度是24克。（ ）,(5)在30时，100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液，则30时氯化钾的溶解度是40克。（ ）,非,非,非,非,非,
