(酒店管理)01汉森宾馆设计说明书

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1、湖南科技大学本科生毕业设计目 录目 录1第一章 前 言4第二章 工程资料及设计说明521 工程名称522 工程概况523 设计依据524 设计范围625 设计参数626 土建参数8第三章 空调负荷计算931 空调冷负荷计算方法932 冷负荷的计算93.2.1 外墙和屋顶瞬变传热引起的冷负荷93.2.2 内围护结构冷负荷93.2.3 外玻璃窗瞬变传热引起的冷负荷103.2.4 透过玻璃窗的日射得热引起的冷负荷103.2.5 照明散热形成的冷负荷113.2.6 人体散热形成的冷负荷113.2.7 食物散热形成的冷负荷123.2.8 设备散热形成的冷负荷1233 湿负荷的计算1234 新风冷负荷计算

2、1235 夏季空调计算结果汇总1736 热湿比计算233.6.1 热湿比计算公式233.6.2 冬、夏季各个空调房间热湿比汇总23第四章 空调冷热源的选择2741 冷热源的确定2742 制冷系统负荷的确定2743 冷热水机组的选型28第五章 空气处理方案与处理设备选择计算3151 常见空调系统的主要分类及特点315.1.1 按空气处理设备的集中程度分类315.1.2 按承担室内热湿负荷介质分类3252 空调方式的确定3453 空气处理过程设计345.3.1 全空气系统设计计算345.3.2 风机盘管加独立新风系统设计计算385.3.3 新风机组的选型42第六章 空调风系统设计及计算4461 房

3、间气流组织的形式446.1.1 气流组织计算4462 各种风系统设与计风口选型486.2.1送风系统486.2.2 回风系统496.2.3 排风系统516.2.4 新风系统5163 风管系统的设计计算516.3.1 风管材料和形状的确定526.3.2 风管的布置和管径的确定526.3.3 风管最不利点压力损失计算536.3.4 风道保温59第七章 空调水系统的设计及计算6071空调水系统的设计原则6072 空调水系统形式的确定607. 3 冷冻水管路的设计627.3.1 管材的选择和连接627.3.2 水管管径的确定637.3.3 水系统水力计算6474 冷却水管路的设计717.4.1系统冷却

4、水717.4.2冷却塔的选择727.4.3冷却水泵的选型7375 冷凝水管路的设计7476 水系统的设备和附件757.6.1 膨胀水箱757.6.2 分水器和集水器777.6.3 过滤器787.6.4压力表和温度计787.6.5 集气罐7877 水管的保温隔热设计79第八章 空调系统的消声和隔振设计考虑8181 空调系统的噪声源8182 消声措施8283 空调系统的减振设计83结 语85参考文献86致谢87第一章 前 言通过本次设计要学会进行空调工程设计的基本技能,掌握基本的设计思路和设计方法,具备一位空调工程师的基本素质,达到综合运用所学专业知识和培养独立的工作能力的设计目标。本设计综合前期

5、毕业实习的相关成果,通过对建筑物的实际用途的考察,对建筑的空调系统进行全面的、科学的分析,从而确定合理的设计方案。本设计主要采用新风机组加风机盘管系统,这样可以充分发挥建筑的灵活性和实用性,也可以满足商家的不同要求。人类改造客观环境的能力,是随着社会生产力和科学技术的发展而逐渐发展的。空气调节技术也是同样随着国民经济的的发展和人民生活水平的提高而发展的。空气调节从原来主要解决空间环境的温度和湿度的控制问题,即所谓温、湿环境工程,发展到对今天空间环境的质量的全面调节与控制问题,即所谓的人工环境工程。这一发展过程既包含着诸多研究工作成果,也包含着将这些成果加以实际的应用。如,从前几年的“冰蓄冷空调

6、技术”的研究和VAV空调系统研究,到今天的“室内空气品质”的研究等,空气调节技术已经在其相关领域取得了很大的发展。尤其是空调工程技术在国内的公共与民用建筑当中的应用也变得相当普遍,作为公共与民用建筑中的空调技术所面临的问题就是如何提高整个空调系统的能量的综合利用,如何寻求合理的运行规律,如何制定优良的空调方案,即要达到经济、实用、舒适、环保和高效设计目标。本设计是做宾馆的空调设计,主要涉足的是暖通空调,暖通空调技术在国外主要是以美国为主的欧美国家中已经比较成熟,该领域内研究的比较深入透彻,目前仍然处于遥遥领先于我国,我国在该领域的发展相对落后,但在中国良好的政治、经济、文化的背景下,及本国人民

7、生活水平日益提高的前提下,中国的该领域在短短一段时间之内已经有了突飞猛进的进展。但由于本国该领域发展时间相对较短及各方面条件的制约,使得我国在部分技术上仍有很多需要提高的地方,比如在能源的节约上,自然能源的充分利用等方面,我国在这些方面仍与国外有一定的差距。但是,在我国领导的高度重视下,科技人员的勤劳努力下,在不久的将来,我相信我国将一定可以克服现在存在的种种问题,在该领域内定能够成为暖通空调大国。冯检2011年6月8日第二章 工程资料及设计说明21 工程名称 广州汉森宾馆空调系统。22 工程概况 此建筑物位于广州市市区,交通方便,环境优美;广州市位于东经112度57分114度03分,北纬22

8、度35分23度35分,属南亚热带季风气候区。广州地处低纬,地表接受太阳辐射量较多,同时受季风的影响,夏季海洋暖气流形成高温、高湿、多雨的气候;冬季北方大陆冷风形成低温、干燥、少雨的气候。 太阳辐射年平均太阳辐射值为4 367.2-4 597.3兆焦耳/平方米,分布是南高北低。年内太阳辐射以2月最低,7月最高。日照时数年平均日照时数为1 820-1 960时,年日照百分率为41%-44%,南多北少。季节上以夏季最多,秋季次之,冬季再次,春季最少。因受季风的影响,年内冬季(1月)华南受冷高压控制,多偏北风和东北风;春季(4月)风向较零乱,而以东南风较多;夏季(7月)受副热带高压和南海低压的影响,以

9、偏南风为主;秋季(10月)由夏季风转为冬季风,以偏北风为主。 在平均风速方面,以冬、春季节风速较大,夏季风速较小。但夏季间常有热带气旋侵袭,风速可急剧增大到8级以上的大风。该建筑为一幢砖混结构14层三星级宾馆,地下一层,总建筑高度约为62m。地下一层和1到4层高为4.5m,5到12层层高3.6m,14层层高4m,主要功能房有前台接待大厅、音乐大厅、营业厅、客房、商务中心、餐厅和厨房等。餐厅最大容纳的人数250人,总建筑面积约为12171.8。业主已给出建筑平面图,要求设计本宾馆夏季和冬季中央空调系统和部分房间的通风换气。23 设计依据 1 任务要求空气调节工程毕业设计任务书 2 设计规范及标准

10、(1)采暖通风与空气调节设计规范(GB50019-2003);(2)民用建筑设计防火规范(GBJ16-87)(2001年);(3)民用建筑热工设计规范(GB50176-93);(4)采暖通风与空气调节术语标准(GB50155-92);(5)旅馆建筑热工与空气调节节能设计标准(GB50189-93);(6)通风与空调工程施工质量验收规范(GB50243-2002);(7)全国民用建筑工程设计技术措施(暖通空调.动力-2003)。(8)采暖通风与空气调节制图标准(GBJ114-88)24 设计范围(1)中央空调系统的设计(2)餐厅、卫生间的排风25 设计参数1空调设计室外气象参数:地理位置 北纬2

11、3;经度113.31;海拨6.3m;大气压力 冬季101950Pa; 夏季100450Pa; 室外空气参数,见表2.1 表2.1室外空气参数表序号空气参数数值空气参数数值1夏季空调室外计算干球温度tw33.5夏季空调室外计算湿球温度ts27.72夏季空调室外日平均温度twp30.1夏季通风室外计算温度313冬季空调室外计算干球温度5冬季通风室外计算温度134冬季室外计算相对湿度70%夏季室外计算相对湿度83%5夏季室外平均风速1.8m/s冬季室外平均风速2.4m/s6全年主导风向CN冬季日照率43%2室内设计参数选取 室内设计参数按房间功能从设计规范上选取,并符合节能规范的要求,结果列于表3.

12、2表2.2室内设计参数表类型 季节夏季冬季新风量(3/人.)温度湿度%风速(m/s)温度湿度%风速大厅餐厅、餐厅包间26600.2518500.1530宾馆大厅26600.318500.1520KTV包间26600.318500.1520会议室26600.318500.1520客房26600.2518500.1530套房26600.2518500.1530门厅、中庭、走廊26600.318500.1515休息室26600.2518500.1520营业厅26600.318500.1520音乐茶厅26600.2518500.1520办公室26600.2518500.1520多功能厅26600.25

13、18500.1530库房26600.2518500.1515卫生间26600.318500.15303 其他噪声声级不高于45dB;空气中含尘量不大于0.30 mg/m;室内空气压力稍高于室外大气压。内墙,领室包括走廊,均与客房温度相同;空调设计运行时间24小时;26 土建参数1、外墙结构II型2、屋面:加气混凝土保温屋面 ,II型,k0.83W/m2k;3、外窗:采用塑钢窗,单层透明玻璃,k5.9 W/m2k;4、内墙:采用200厚KP1型空心砖,k0.58W/m2k,两侧各抹20厚水泥砂浆;5、楼板:120厚钢筋混凝土楼板,40厚水泥珍珠岩砂浆垫层,k2.0W/m2k;第三章 空调负荷计算31 空调冷负荷计算方法在空调工程设计中,存在两中冷负荷计算的计算方法:一为谐波反应法(负荷温差法),二为冷负荷系数法。谐波反应法(负荷温差法)计算的冷负荷的形成包括两个过程:一是由于外扰(室外综合温度)形成室内得热量的过程(既内扰量)。此一过程考虑外扰的周期性以及围护结构对外扰量的衰减和延迟性。二是内扰量形成冷负荷的过程。此一过程是将该热扰量分成对流和辐射两种成分。前者是瞬时冷负荷的一部分,后者则要考虑房间总体蓄热作用后才化为瞬时冷负荷。两部分叠加即得各计算时刻的冷负荷。冷负荷系数法

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