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1、粮食市场信息 本 期 要 目6月上旬湖北粮食市场价格监测情况温家宝：保持农产品价格基本稳定聂振邦局长和郄建伟副局长会见来访的印度代表团粳稻交易略显冷清 后期走势易涨难跌小麦收割忙碌 市场预期开秤价较高宏观调控政策施压 国内玉米价格应声回落夏粮生产：全国麦收进度近两成已收获6671万亩日前湖北襄樊农民雨中抢插中晚籼稻东北近期稻米价格整体弱势调整亚洲谷物供应充足，价格可能下跌近期湖北省最低收购价粮食成交情况汇总第 10 期总第 89 期2010年6月15日 湖北粮食信息中心编印价格监测6月上旬湖北粮食市场监测情况小麦： 6月8日到6月9日我省的一场大暴雨给正处于小麦收割期的麦收区带来一定的麻烦，影
2、响了小麦的收获和晾晒速度。不过，近两天降雨结束后，各地正在忙于收割。截止6月10日，湖北省已收获小麦1427万亩，占小麦播种面积95%，与忙碌的夏粮丰收向对应，新麦的开秤价格也较为“火热”。本旬，我省新小麦上市收购价格同比提高，当前市场新麦的开秤价格要略高于国家的最低收购价格。据华中粮食中心批发市场价格监测显示，湖北襄樊地区麦收正在进行，贸易商收购价格达到0.92-0.93元/斤。荆州地区贸易商收购价为0.90元/斤左右，与上年同期相比，新麦开秤价格每市斤上涨2-3分钱。而且，由于去年湖北小麦遭遇芽麦现象，小麦收购价格低，因此今年收购价格同比上涨幅度较大。据了解，由于天气影响，今年我省田间收购
3、的新麦水分较高，容重普遍不达标，虽然近日新麦没有大量上市，但由于当地面粉厂众多，大家收购心态急切，优质粮源比较抢手，价格自然不低，多重因素导致新麦价格高开。1.粮食采购主体竞争激烈推高收购价格随着国家惠农政策的不断加强以及国家逐步调高托市小麦收购价格，参与托市收购的主体也越来越多，今年夏粮收购各主体将面临更激烈的竞争。优质小麦将成为各采购主体的抢手粮源。市场主体主要有粮食储备企业、面粉加工企业、当地粮食贸易企业、农村经纪人，他们各有优点，但目的只有一个，多抓粮源，尤其是优质粮源。而且获取方式多样，收购费用、质量简单可控，手续简洁，有相当的自由度和一定的利润空间，进而造成收购心态积极，营造火爆的
4、市场氛围。2.农户惜售心理逐年增强，收购难度加大这几年小麦收购价格呈现收购过程价格不断上涨的势头，很多农户因为前期售粮集中，失去获利机会，农户对小麦收购后期看涨心理逐年增强。由于投入成本大幅增加，最低收购价对农民卖粮吸引力不大。上游农资等生产资料价格的上涨以及干旱、低温天气导致的种植成本提高，均使得农户增强提高小麦销售价格的心理预期。3.小麦接尾价格高。去年我省小麦遭受严重雨灾，受灾面积达到94%左右，造成大量的芽麦现象。芽麦开秤价格每市斤0.65元，以后一路走高，到今年新麦上市前中等白小麦的价格每市斤已经飚升到0.93元。由于市场小麦价格有着连续性的规律，今年小麦上市承接上年小麦价格走高优势
5、，直接拔高了今年开秤价格。与此同时，新麦收购市场的价格走高也带动了陈麦市场拍卖价格的上涨，6月8日华中粮食中心批发市场计划销售白小麦0.5万吨，实际成交0.04万吨，成交率8%，其中：08白小麦流拍；09白小麦计划销售0.33万吨，实际成交0.04万吨，成交率12.12%，成交价1850元/吨。虽然市场普遍对新麦价格普遍看好，但我们认为短期上涨不会过高。一方面宏观经济层面通货膨胀预期较为强烈，如果麦价短期大幅走高，会加剧宏观经济的不确定性，国家政策也会重点调控。另外，当前国家小麦库存充足，据统计，09年我国的托市小麦仍有近2800万吨库存，虽然每周成交量有限，但投放量依旧保持在450万吨的水平
6、，并没有减少，这也表明了国家调控市场的方向。总体来看，政策面对后期小麦价格的导向是平稳趋强，而非短期拉高。在新麦收购即将大范围展开之际，建议贸易及加工企业早做准备，结合自身实力，合理安排新麦收购，控制收购质量，减少高价抢粮。油脂油料：据悉，全省1740万亩油菜已于5月28日全部收割完毕。眼下各地菜籽水分含量普遍偏大，企业收购积极性不高；同时菜籽减产形势日趋明朗，农户存在惜售心理较重，当前上市量仍较为有限。本旬我省的油菜籽收购和菜籽油市场价格情况如下：襄樊地区：菜籽类产品价格基本保持稳定。当地油厂菜籽挂牌收购价格为1.95元/市斤（水杂13%）左右，价格持平，少量收购；菜粕销售价1.11元/市斤
7、（蛋白36%，蛋白溶解度35%以上），价格持平。荆门地区：油菜籽商贩到农户收购油菜籽，含油34%左右普通油菜籽收购价为1.85-1.87元/市斤，含油37%以上的双低优质菜籽收购价达1.94-1.98元/市斤，价格与上周持平，从目前收购情况看，沙洋县油菜籽质量要好于周边地方，由于该县种植的是双低油菜，出油率基本在37%左右，最高的达到38.9%。由于对后期油菜籽涨价的期望值较高，所以部分农民存在惜售代价的心理。综上所述，目前我省油菜籽收购价格稳定在最低收购价上方，在1.95-2.00元/市斤区间震荡上行，预计后期价格将呈温和上涨走势，不过难以出现单边上涨行情。现货市场上，我省菜油价格止跌趋稳。
8、 目前省内部分油厂已开始加工新菜籽；随着菜籽收购展开，预计本月中下旬菜油加工量及供应量将明显增加。据监测显示，本旬，湖北襄樊四级菜籽油出厂价8100元/吨；湖北荆门四级菜籽油菜籽出厂价8200元/吨。价格均与5月下旬持平。稻米：目前，正处于夏粮收购大忙季节，稻米市场购销清淡，稻谷收购基本处在有价无市之中。本月我省稻米价格基本平稳运行，市场供应充足，此外，由于连续潮湿阴雨的天气影响大米的销售，由于需求不旺，大米交易下降，价格呈现平稳趋弱态势。市场监测显示，6月13日，我省普通中晚稻收购价格和大米出厂价格基本持稳。荆州地区2009年产普通中晚稻市场收购价格98元/百斤，“两优”优质稻收购价108元
9、/百斤，标一中晚籼大米出厂价为1.42元/市斤。在广州销区市场，我省的“两优”优质大米的批发价格稳定在每市斤1.76元/市斤左右；襄樊地区2009年产普通三级中晚籼稻谷的收购价格保持在97-98元/百斤，标一中晚籼大米出厂价为1.41元/市斤，优质中晚稻收购价格103-104元/百斤，优质大米出厂价格1.54元/市斤， 普通碎米的出厂价格为1.20元/市斤，基本与5月下旬持平。在本月的湖北临时储备稻谷拍卖市场上，6月3日计划交易国家临时存储稻谷37.08万吨，实际成交6.32万吨，成交率17.04%。其中：08年早籼稻计划交易5000吨，实际成交65吨，成交价1850元/吨，成交率1.3%；0
10、8中晚籼稻计划交易29.67万吨，实际成交2.32万吨，最高价1940元/吨，最低价1900元/吨，均价1918元/吨，成交率7.83%；09中晚籼稻计划交易6.91万吨，实际成交3.99万吨，最高价2090元/吨，最低价1990元/吨，均价2014元/吨，成交率57.74%。6月10日计划销售籼稻36.85万吨，实际成交6.73万吨，成交率18.26%，其中：08早籼稻计划销售0.49万吨，全部流拍；08中晚籼稻计划销售29.33万吨，实际成交3.23万吨，成交率11.01%，最高成交价1960元/吨，最低成交价1900元/吨，成交均价1913元/吨；09中晚籼稻计划销售7.03万吨，实际成
11、交3.5万吨，成交率49.79%，最高成交价2120元/吨，最低成交价1990元/吨，成交均价2025元/吨。另外，早稻生产方面，据湖北省农业厅农情调查显示，目前我省大部分早稻产区都处于分蘖期，水分充沛，光照相对偏少，早稻长势基本正常。热点关注温家宝：保持农产品价格基本稳定9日至10日，国务院总理温家宝到河南省郑州、许昌等地就农业农村工作进行调研。温家宝强调，“三农”问题始终事关全局。稳定粮食和农业生产，保持农产品价格基本稳定，对于管理好通胀预期，实现今年宏观调控的目标至关重要。我们要从全局和战略高度，深刻认识抓好今年粮食和农业生产的特殊重要意义，毫不松懈地抓好今年的“三农”工作。聂振邦局长和
12、郄建伟副局长会见来访的印度代表团6月8日上午，国家粮食局聂振邦局长和郄建伟副局长分别会见了来访的印度农业和消费者事务、食品和公共分配部国务部长托马斯先生一行。聂振邦局长向来宾介绍了我国粮食生产、收购、仓储、消费及农户储粮等方面的情况。托马斯部长等也介绍了印度粮食生产、流通和仓储方面的情况。双方还就粮食最低价收购政策和保护农民利益等进行了的交流。郄建伟副局长应印度来宾要求，较详细地介绍了中国粮食仓储设施建设情况，包括机械通风、粮情检测、环流熏蒸、谷物冷却等储藏新技术的运用，并对加强双方在粮食流通领域的交流与合作提出了一些建义。托马斯部长一行是应国家粮食局邀请，来华考察粮食收购、储藏、检测、加工等
13、方面的经验和技术。国家粮食局外事司司长刘韧、调控司司长卢景波和发展司司长何毅等参加会见。分析预测粳稻交易略显冷清 后期走势易涨难跌多种因素叠加，粳稻市场冲高回落受国家政策调控、储备轮出和气温逐渐升高等多种因素的叠加作用，5月份以来，国内粳稻市场交易趋淡，销量下滑，价格也呈冲高回落之势，尤其是江苏、安徽粳米回落幅度相对较大。如杭州粮油市场6月初江苏产特制晚粳米批发价格3960元/吨，较5月中旬的高点下跌220元/吨；安徽产标一晚粳米3760元/吨，下跌100元/吨；黑龙江产普通东北圆粒晚粳米4140元/吨，下跌40元/吨。近期粳稻市场价格回落主要原因：一是部分地区粳米价格短期上涨过快，涨幅较大，
14、本身有回落要求。如合肥地区普通粳米批发价和优质粳米批发价3月份还在3200元/吨、3600元/吨左右，5月份就分别涨到了3800元/吨、4300元/吨，不到两个月时间涨幅均接近20%。惊人的涨幅使得部分库存较多的经销商获利丰厚，出售意愿增强。二是国家政策调控渐显成效。特别是随着春节后国家不断细化东北粳稻的定向销售政策，企业进入门槛不断抬高，竞价销售的成交价格持续下降，由原先的高于市场价格逐步转为低于市场价。由于一段时间以来，东北粳稻的竞价成交价格一直被看作是市场的风向标，因此其价格的不断下滑一定程度打压了企业的看涨心理。近期国家三部委又联合下发紧急通知，要求各地方政府切实加强农产品市场监管，严
15、厉打击囤积居奇，哄抬农产品价格等炒作行为，这对粳稻市场继续形成了打压。三是苏皖地区新小麦即将上市，该地区农户和贸易商为收新麦加快了腾仓速度，出售粳稻心理较为迫切，使得市场短期粳稻供应增加，这也是导致苏皖粳稻下跌幅度较大的主要原因。加上部分销区开始抛售地方储备粳稻，也增大了短期的市场供应。四是粳米需求有所减弱。随着气温逐渐升高，加上梅雨季节临近，湿度增大，高温高湿使得大米储存难度增加，经销商进货意愿减弱。同时，前期粳稻价格持续上涨，粳稻籼稻价差不断拉大，粳稻与籼稻价差已处历史最高水平，也抑制了部分市场需求。短期市场需求减弱而供应增加，促使粳稻价格回落。五是粳稻生产形势好于预期。由于今年气候复杂，前期的低温雨雪天气对粳稻的播种造成了一定影响，也刺激了粳稻市场的走强。但在各地政府的支持下，广大农户及时抢播抢种，将天气的影响降到了最低，目前东北地区粳稻已基本栽插完毕，截至5月31日初步调查统计，黑龙江水稻插秧面积约在4460亩左右，约占应插秧播面积的102.5%。由于粳稻播种面积高于上年，生产形势好于预期，市场天气炒作也是无果而终。后期粳稻市场仍有上涨动力虽然近期粳稻市场出现回落，但后期走势不必过分悲观，有时候回落是为了更好地上涨。在经过一个多月的调整后，近期随着利空因素逐渐得到消化，粳稻市场开始有所趋稳，
