辽宁省本溪满族自治县高级中学高中化学3.2醛教案新人教版选修5

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1、辽宁省本溪满族自治县高级中学高中化学3.2醛教案新人教版选修5醛课题第二节 醛设计教师 授课教师时间课 型新授课课 时2教学目标1.掌握醛基的结构特点和性质特点2.掌握乙醛的化学性质3.掌握有机物各官能团之间的转换重点难点重点:醛基的结构特点及乙醛的化学性质难点:乙醛的化学性质教法分析 比较 教 具 PPT教材分析师生活动一、醛1基本概念定 义: 的化合物。官能团: 通 式: 2.常见的醛 甲醛 乙醛二、乙醛1.分子组成与结构分子式 电子式 结构式 结构简式 2.物理性质乙醛是 色的 体,具有 气味。沸点 , 挥发。溶解性 3.化学性质(1)加成反应与氢气加成 【思考】该反应的机理是 乙醇在一

2、定的条件下被催化氧化成乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为氧化反应,而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程,即还原反应。【强调】C=O双键的加成不如C=C容易,通常情况下C=O双键与溴水、水、HX等很难加成(2)氧化反应A乙醛燃烧的方程式 B乙醛催化氧化方程式 C.银镜反应向硝酸银溶液中逐滴加入过量的氨水,实验现象为 反应的离子方程式是 再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中,实验现象为 反应的离子方程式是 据此反应,可应用于 【思考】1)在实验中如何制备银氨溶液 2)某同学在银镜反应实验中,没有得到光亮的银镜,试分析造成实验失败的可能的原因。D.乙醛与氢氧化铜溶液反应:向盛有NaOH溶液的

3、试管中,逐滴滴入CuSO4溶液,实验现象为 离子方程式为 然后加入几滴乙醛,加热至沸腾,实验现象为 发生反应的化学方程式为 据此反应,可应用于 【思考】某同学在做此实验时,将CuSO4溶液与NaOH溶液混合后,再加入几滴乙醛并加热至沸腾,没有出现砖红色沉淀,试分析买验失败的原因。E.乙醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色F.乙醛能使溴水褪色原因:Br2+H2O=HBr+HBrO生成的HBrO与乙醛发生了氧化反应:CH3CHO+HBrO=CH3COOH+HBr 1、 3、工业上是用含醛基的物质葡萄糖来把银镀在保温瓶胆上的 4、此反应可用来检验是否患有糖尿病 5、以上两反应均可用来检验醛基的存在4.乙醛的工

4、业制法 工业上制取乙醛发生的化学反应: 1.乙醇氧化法:2CH3CH2OH+O2 CH3CHO+2H2O 2.乙烯水化法:2CH2=CH2+O2 2CH3CHO3.乙炔氧化法:CHCHH2O CH3CHO(第二课时)五、醛类(一)甲醛:1甲醛的结构分子式_ _ _ 电子式 结构式 结构简式_【思考】(1)从结构上看甲醛与其他醛类,有什么区别? (2)在甲醛中的两个氢原子有没有区别?2甲醛的物理性质 甲醛又叫_ _,_ _色_ _气味的_ _体。溶解性_ _福尔马林是质量分数含_ _的甲醛水溶液。3甲醛的化学性质(写出反应的化学方程式):(1)与氢气加成_ _(2)银镜反应_ _(3)与新制得的

5、氢氧化铜溶液反应_ _(4)与苯酚发生缩聚反应:反应机理是酚脱去邻位上的两个氢原子,醛脱氧生成水。 (二)醛的同分异构体:官能团位置异构和类别异构以C4H8O为例(三)醛类的化学通性:1与氢气加成 RCHO十H2 RCH2OH2银镜反应 RCHO+2+2OH-RCOO-+NH4+2Ag+3NH3+H2O3与新制得的氢氧化铜溶液反应 RCHO+2Cu(OH)2RCOOH+Cu2O+2H2O*【科学视野】(四)丙酮1丙酮的分子式 _ _,结构简式 _ _酮的通式 _2.丙酮易挥发、易燃烧,可跟水、乙酸及乙醚等以任意比互溶,能溶解多种有机物,是一种重要的有机溶剂。3.酮与醛在结构上有的区别 4.丙酮

6、地化学性质:写出丙酮与氢气发生加成反应的化学方程式: 【注】酮是羰基直接与两个烃基相连,没有与羰基直接相连的氢原子,所以不能发生氧化反应。(五)总结、扩展1饱和一元醛的通式:CnH2n+1CHO或CnH2nO,由于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。如,它们都能被还原成醇,被氧化成羧酸,都能发生银镜反应等。2饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比乙烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的炔烃相同,生成的水与同碳原子数的烯烃相同。3甲醛具有饱和一元醛的通性,同时要注意甲醛结构的特殊性,两个氢原子都非常活泼,都能被氧化,最终生成碳酸。 板书设计: 第二节教学反思:审核签字: - 6 - / 6

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