冀教版科学食品的加工教学内容

上传人:youn****329 文档编号:135372532 上传时间:2020-06-15 格式:PPT 页数:21 大小:4.77MB
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食品的加工 这些香喷喷的食物是怎么做成的 一起看看一杯牛奶需要进过怎样的工序才能上桌p61 牛奶加工 食物的生产原料 主要是由农业生产提供的 食品加工 食品加工 食品加工就是将原粮或其他原料经过人为的处理过程 形成一种新形式的可直接食用的产品 或者造成更好吃或更有益等变化 这个过程就是食品加工 食品加工和我们的生活联系最紧密 家庭烹饪是食品加工的一种形式 想想爸爸妈妈做饭的过程 描述常吃的一道菜是怎么做成的 小活动 菜名 用到的厨具 主要原料 制作过程 用到的调味品 我还想知道的问题 新型食品 强化食品 特点 营养更丰富 太空食品 特点 营养充足 易吞咽 转基因食品 特点 更耐贮存 个体更大 肉更多 特殊目的的食品 特点 更有利于运输 请同学们也设计一个新食品 再见

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