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1、家政课程培训 内容提要 家政教育的特点家政课设置的必要性豫科版家政教材的特点及内容简介教学建议 家政教育的特点 一 家政教育的特点 家政教育是一门最贴近生活 与我们距离最近的课程 家政教育是一门最能体现人文精神的课程 家政教育是一门不断更新 与时俱进的课程 家政课设置的必要性 二 家政课设置的必要性 国外中学家政课设置的情况西方发达国家的家政教育独联体国家的家政教育我国周边邻国的家政教育 二 家政课设置的必要性 我国台湾 香港地区中学的家政教育台湾中学的家政教育香港中学的家政教育 二 家政课设置的必要性 我国大陆中学开设家政课的情况把家政教育列入国内中学教育体系是实施素质教育的重要环节 豫科版
2、家政教材的特点及内容简介 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 豫科版家政教材的特点是一本集中多方面智慧的三结合的教材是一本最强调实践并注重在实践中培养学生能力的教材是一本充满创新精神的教材 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 第一章家政概述第一节认识家政三个知识点 1 家庭的含义及职能 2 家政的含义及内容 3 学习现代家政知识的意义 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 家庭的职能 生产功能抚育和赡养功能消费功能教育功能娱乐休息功能 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第二节中国传统家政理念及其现实意义1 家庭始终是中国传统教育最根
3、本的基地 2 如何处理人与人之间的关系 是传统家教的中心内容 3 除了身教和言教 最具有规范意义的教育是礼仪 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第三节国外家政理念及其意义1 平等与独立2 公共场合保持安静和女士优先第四节创建良好的家风家风好坏影响后代 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第五节家世 家谱1 一个比较敏感的问题2 家谱的续修与保管 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第二章家庭管理第一节家庭管理概述1 家庭管理的目的和意义2 家庭管理的内容3 家庭管理的原则和方法 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介
4、 分析 续第二节合理开发利用家庭资源1 家庭内部资源 人力资源 经济资源物质资源 家庭软环境2 家庭外部资源 家庭外部自然资源家庭外部社会资源 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第三节和谐家庭关系的建立1 家庭关系的含义和种类2 影响家庭关系的因素3 和睦家庭关系的准则4 和谐家庭关系的建立 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第四节和睦邻里关系的建立1 建立良好邻里关系的意义2 建立良好邻里关系的原则3 如何在实际生活中建立良好的邻里关系4 邻里交往中应避免的五个方面 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第五节家庭膳食与营养
5、1 中国人的膳食结构2 人体需要的营养素3 平衡膳食与合理营养4 家庭四季饮食应注意的问题 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 中国营养学会推荐的饮食健康宝塔 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 世界卫生组织推荐的最佳食品榜最佳水果 木瓜 草莓 橘子 柑子 猕猴桃 芒果 杏 柿子 西瓜 最佳蔬菜 红薯 芦荀 卷心菜 花椰菜 芹菜 茄子 胡萝卜 荠菜 金针菇 雪里蕻 大白菜 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 世界卫生组织推荐的最佳食品榜最佳健脑食品 菠菜 韭菜 葱 菜椒 豌豆 番茄 小白菜 核桃仁 花生 开心果 腰果 松子 杏仁 大豆 糙米 猪肝 最佳肉类与植物油 鹅肉 鸭肉 鸡肉 玉米油 米
6、糠油 芝麻油 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 世界卫生组织公布的十大垃圾食品油炸食品 腌制食品 加工的肉类食品 饼干类食品 汽水可乐类食品 方便类食品 罐头类食品 蜜饯类食品 冷冻甜品类食品和烧烤类食品 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第六节居室布置与技巧1 居室布置的原则与技巧2 居室卫生3 居室美化 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第七节家庭文化生活管理家庭文化休闲的形式 休闲 知识性休闲旅游性休闲收藏性休闲体育型休闲娱乐性休闲 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第三章家庭理财第一节家庭理财概述1 家庭理财的概
7、念2 家庭理财的过程 阶段与步骤3 通过理财计划实现理财目标 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第二节家庭的收入与支出1 分析家庭的收支情况2 理好家财从记账开始 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第三节家庭消费1 家庭消费的模式2 家庭消费的结构3 家庭消费的原则 量入为出4 家庭消费的误区5 错误的消费习惯 冲动性消费 用循环信用购物 消费的时间不恰当 安慰型消费 错 买东西 买个方便 买个身份地位 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第四节家庭储蓄储蓄是最具安全性的一种理财方式第五节家庭信贷1 借贷消费 信用消费是一种
8、全新的生活理念2 家庭信贷原则 借钱必须考虑成本 要避免 不当举债 金钱的丧失不会使人陷入绝境 借鸡必须生蛋 预期投资回报率要高于贷款利率 当投资出现损失时要有按期偿还贷款本息的能力 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第六节家庭保险保险在家庭理财中的重要地位第七节家庭法律顾问1 与家庭生活有关的重要法律2 学习用法律手段维护家庭的合法权益 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第八节实践与体验 家庭投资1 家庭投资工具 储蓄 债券 保险 股票 房地产 收藏 期货 贵金属2 家庭投资理财六忌 不触及自身实力 不尊重经济规律 不善于扬长避短 不研究保值性
9、能 不计算机会成本 不考虑长斯效益 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 各种投资方式特点比较 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第四章家庭保健第一节家庭保健概述第二节家庭常见身体不适及处理方法第三节始建于体验 学习几种常用的护理技术 三 豫科版家政教材的特点及内容简介 教材内容简介 分析 续第五节高血压 糖尿病和骨质疏松症的治疗第六节家庭环境的保持第七节家庭安全常识第八节旅行保健与防护知识 教学建议 四 教学建议 牢固树立课改新理念 牢记课改三大功能1 现代人生发展的四大支柱 学会认知 学会做事 学会共同生活 学会生存2 课程改革的三大功能 面向全体学生 全面发展 让学
10、生主动发展 四 教学建议 认识课改新环境下的学生1 关注学生的作息时间2 理解学生的自主性3 学生的兴趣有差异4 相信每个学生都有成功的潜能5 并非所有的奖励都能提高学生学习的自觉性 四 教学建议 教师面临的挑战知识传授者角色的转变 由传授者转化为促进者由管理者转化为引导者由居高临下的领导者转化为平等中的首席教学行为 教学方法的转变由重传授向重发展转变由统一规格教育向差异性教育转变由重教师 教 向重学生 学 转变由重结果向重过程转变由单向信息交流向综合信息交流转变由居高临下向平等融洽转变由教学模式化向教学个性化转变 四 教学建议 教师的领导风格对学生的影响教师的领导风格 强硬专制型 四 教学建议 教师的领导风格对学生的影响教师的领导风格 仁慈专制型 四 教学建议 教师的领导风格对学生的影响教师的领导风格 放任自流型 四 教学建议 教师的领导风格对学生的影响教师的领导风格 民主权威型 四 教学建议 突出实践 学以致用1 实践是检验真理的唯一标准 2 实践是内容最丰富的教科书 3 实践是实现创新最重要的源泉 4 实践是贯彻素质教育最重要的场所 5 实践是完成从简单到复杂 知识到能力 聪明到智慧转化的催化剂 谢谢大家
