重庆市江津五中七年级生物下册 第一章 合理膳食平衡营养食物中的营养素 第三节 营养物质的吸收和利用学案

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1、第三节 营养物质的吸收和利用【课前预习】一、 消化系统的组成:1、食物的消化吸收是由 系统完成的。消化系统由 和 两大部分组成。消化管由 、 、 、 、 、 和 等构成。2、消化腺包括 、 、 、 和 。消化腺分泌 ,大部分消化液中含有 。唾液腺分泌 ;胃腺分泌 ;肝脏分泌 ;肠腺分泌 ;胰腺分泌 。3、唾液腺包括 、 、 三对。人体内最大的腺体是 。胆囊的作用 。流入小肠的消化液有 、 、 。【合作探究】(一)观察鸡小肠的结构1、小肠的内表面有很多 ,皱襞表面有 ,小肠绒毛上还有 。意义: (二)小肠适于消化吸收的结构2、小肠适于消化吸收的结构特点 阅读P15一段并读图8-10概括小肠适于消

2、化吸收的特点小肠细长,是消化管中 。小肠内表面有 ,皱襞上有 小肠绒毛上还有 ,这可以增大消化吸收的面积小肠绒毛上有丰富的 ,且绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很 ,便于营养物质的吸收和通过。小肠内有 、 、 含有多种消化酶。(三)制作小肠壁结构的模型 3、小肠皱襞、绒毛等结构对小肠吸收营养物质有什么作用? 小肠皱襞、绒毛可以增加 ,从而有效提高消化和吸收的效率,小肠绒毛上有丰富的毛细血管,毛细淋巴管,从而促进小肠 ,绒毛壁很薄,毛细血管壁、毛细淋巴管壁也很薄,只由 构成,使营养物质 。1、能分泌胆汁的器官是:( ) A唾液腺 B胆囊 C肝脏 D胰腺2、判断:胆汁胰液都注入小肠。( )3、判

3、断:消化腺所分泌的消化液由血液进入消化管。( )4、一位同学吃西瓜时将一粒瓜子咽了下去,下列哪项是它的施行路线( )A口腔食管胃大肠小肠肛门 B口腔胃食管小肠大肠肛门C口腔大肠胃食管小肠肛门 D 口腔食管胃小肠大肠肛门5、人体有时出现反酸胃痛的现象,是因为( )A唾液分泌过多 B唾液分泌过少 C胃液分泌过多 D胃液分泌过少6、人体内最大的消化腺( ) A胆囊 B肝脏 C唾液腺 D胰腺7、消化系统中不与食物接触的消化器官是( )A胃 B小肠 C食管 D肝脏8、下列不属于消化管的结构是:( ) A食管 B唾液腺 C胃 D大肠9、消化管始于 ,终止于 。10、人体最主要的消化器官是 其内有 、 、

4、三种消化液。【课后练习】1、 口腔内有唾液可初步消化 ,淀粉的最终消化在 ,最终产物是 。消化淀粉的部位有 和 。2、 胃内有胃液可初步消化 ,蛋白质的最终消化在 ,最终产物是 。消化蛋白质的部位有 和 3、 内有肠液、胰液、胆汁,可彻底消化脂肪糖类蛋白质。4、 脂肪只能在 内被消化,脂肪最终产物是 和 才被吸收5、 消化道中具有消化功能的结构有 、 和 。其中 是消化食物的主要部位。6、 吸收部分水和酒精的是 ;吸收少量水、无机盐和部分维生素的是 ,吸收大部分营养的是 ;消化道中具有吸收功能的结构有 、 和 。其中 是吸收营养成分的主要部位。7、 对食物中脂肪、蛋白质和糖类都能产生消化作用的是( )A胃液 B胰液 C胆汁 D唾液8、 人体消化食物吸收营养物质的主要器官是( )A口 B胃 C小肠 D大肠效果评价与反思1.这节课我还不懂的内容是 2.我收获了 3学案怎么做会更适合我

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