广西桂林市灌阳县灌阳镇红旗初级中学七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收学案(无答案) 新人教版

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1、消化和吸收学习目标:1、描述人体消化系统的组成及生理功能;举例说出消化道的名称及其作用。2、运用实验的方法检验口腔对淀粉的消化作用以及胆汁对脂肪的作用;3、举例说出人体主要消化腺的名称及作用;理解三大营养物质的消化过程。学习重点:食物在口腔中的消化;食物在胃中的消化;食物在小肠中的消化学习难点:说出小肠的结构与功能相适应的特点;一预习案:1.消化系统由 和 组成。2、消化道:包括 、咽、食道、 和肛门。3.消化腺:(1)外消化腺:位于 外,如:唾液腺、 和 。(2)内消化腺:位于 内,如:胃腺和。4.消化的概念:食物在里被分解成可以被物质的过程。5.消化的种类:消化和消化。(A)食物在口腔内的

2、消化1、物理消化:牙齿的和舌的,食物被磨碎并与 充分混合。2、化学消化:唾液中含有 ,食物中的少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 ,这个过程属于化学消化。3、参与消化的消化液:肝脏分泌,胃分泌,肠腺分泌,胰腺分泌。 我的疑问:二、探究案:取一小块馒头放在口中咀嚼,咀嚼一会后你有什么发现吗?你也许发现了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜,你知道为什么会这样吗?填写实验现象,再根据实验现象分析原因。试管编号注入浆糊加清水加入唾液振荡摇匀放在37 水中恒温冷却后加碘液现象12亳升2亳升0亳升10分钟2滴22亳升0亳升2亳升10分钟2滴 (1)1号试管内的浆糊(淀粉),未加 ,淀粉未被 酶分解,所以淀粉遇碘

3、显 色。(2)2号试管内因为加了 , 酶在适宜的温度下将 分解成了 ,所以,加 液后 。(3)由上实验可以看出,什么物质使淀粉的性质发生了怎样的变化?这种物质存在于人体的那个结构中? 拓展提升: 1、在三大营养物质的消化过程中,并没有提到肝脏是消化场所,究竟肝脏有什么作用呢? 三、检测案:1、既能消化糖类,又能消化蛋白质和脂肪的消化液是( )A唾液 B胰液 C胆汁 D胃液2、吃馒头时,越咀嚼感觉越甜,是因为( )A淀粉在口腔内被分解成葡萄糖B淀粉在口腔内被分解成麦芽糖C唾液变成了葡萄糖 D口腔中产生了葡萄糖3、下列哪项不是消化道的功能( ) A消化食物中的大分子物质B吸收食物中的小分子物质C储

4、存食物D分泌消化液4、淀粉开始消化的场所是( )A口腔B食道C小肠D大肠5、不含消化酶的消化液是( )A唾液B胃液C肠液D胆汁6、蛋白质开始消化的场所是( ) A口腔B胃C小肠D大肠7、人体内消化和吸收的主要场所是( )A胃B小肠C口腔D大肠8下列那一项食物中不会有淀粉( )A、米饭B馒头C猪肉D玉米糊9在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自( )唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺A B. C. D10各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是: ( )蛋白质 淀粉 脂类无机盐 纤维素 A B. C. D11试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡置于37温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是 ( )A唾液、胃液、肠液 B,胃液、唾液、胆汁C,胰液、肠液、胆汁 D,肠液、胰液、唾液12右图是人体消化系统的模式图,请据图回答:(在 内填序号,横线上填文字)小明早餐吃了一个馒头,馒头中营养物质淀粉在 开始被消化。小华得了胃炎,图中表示“胃”的是 (填序号)人体内最大的消化腺是 ,它能分泌胆汁,促进脂肪的消化。消化道中最长的部分是 ,是消化食物和吸收营养物质的主要场所。感悟反思:

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