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1、蒸馏和萃取1蒸馏(1)原理利用混合物中各组分的沸点不同，用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。(2)实验室制取蒸馏水写出A、B所代表仪器的名称：A：圆底烧瓶B：冷凝管。冷却水的流向为：下口进水，上口出水。实验操作在100 mL烧瓶中加入约体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，收集蒸馏水。(3)自来水和蒸馏水的区别(Cl的检验)2萃取和分液(1)萃取萃取分液：将两种互不相溶的液体分开的操作。(2)操作(用CCl4萃取碘水中的碘)装液方法：用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后注入4 mL CC
2、l4，盖好玻璃塞。现象：液体分层，有色层在下层。振荡 方法：用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分混合。静置 分液 方法：将分液漏斗颈上的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔)，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体沿烧杯壁流下；上层液体从分液漏斗上口倒出。温馨提示：在萃取过程中，不能用乙醇(酒精)作萃取剂，因为乙醇与水互溶。萃取后的操作一般是分液，但分液不一定要有萃取。分液和萃取的区别与联系分液既是萃取操作中的一个步骤，也是一个独立的分离混合物的方法，工业生产和实验室中经常利用萃取分液的方法分离提纯物质，如分离水和CCl4的混合物时可用分
3、液的方法。(时间20分钟，满分30分)知识点一蒸馏 1下列有关蒸馏的实验装置与操作的说法中，不正确的是()A蒸馏烧瓶必须垫石棉网加热B冷凝管中的水流是从下口进入，上口排出C实验中需要在蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片，防止出现暴沸现象D温度计的水银球应插入蒸馏烧瓶中的液面以下答案：D解析：蒸馏烧瓶加热需垫石棉网，且蒸馏烧瓶中需放碎瓷片，A、C正确；冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出，B正确；温度计的水银球应在蒸馏烧瓶的支管口处，D错误。2下列各组物质不能用蒸馏法分离的是()A水和乙醇B乙二醇(沸点197.3)和乙酸(沸点117.9)C氯化钠溶液和碳酸钙D碘和四氯化碳答案：C解析：蒸馏用于分离沸点
4、不同但又互溶的液态混合物，A、B、D项可以用蒸馏法分离。C项用过滤法分离。3现有三组实验：除去混在植物油中的水；将海水制成淡水；用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。上述分离方法依次是()A分液、萃取、蒸馏 B萃取、蒸馏、分液C分液、蒸馏、萃取 D蒸馏、萃取、分液答案：C解析：植物油和水互不相溶，可用分液的方法分离；将海水制成淡水可用蒸馏的方法，利用物质的沸点不同；用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分利用了萃取方法。本题选C。4下图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题：(1)图中有两处明显的错误是：_；_。(2)A仪器的名称是_，B仪器的名称是_。(3)实验时A中除加入少量自来水外
5、，还需要加入少量的_，其作用是_。(4)阅读、分析下列两个材料：材料一材料二回答下列问题(填序号)：A蒸馏法B萃取法C“溶解、结晶、过滤”的方法D分液法将纯碱从氯化钠和纯碱的混合物中分离出来，最好应用_；将乙二醇和丙三醇相互分离的最佳方法是_。答案：(1)温度计水银球插入太深了冷却水进口、出口方向标反了 (2)蒸馏烧瓶冷凝管 (3)沸石(或碎瓷片)防止液体暴沸 (4)CA解析：蒸馏时温度计的水银球应在支管口附近，图中温度计水银球插入太向下了；冷却水的方向应该和出气的方向相反，冷却水进出口方向标反了。蒸馏时还要加入少量的碎瓷片，防止液体暴沸。(4)“材料一”中纯碱的溶解度随温度变化很大，氯化钠的
6、溶解度随温度变化不大，所以，采用在热水中溶解、降温，纯碱则析出，然后过滤，氯化钠留在水溶液中。即采用“溶解、结晶、过滤”的方法。“材料二”中乙二醇和丙三醇相互溶解且都易溶于水，又因为它们的沸点差别很大，所以，加热时乙二醇首先汽化，然后冷却乙二醇蒸气得到乙二醇液体，丙三醇留在烧瓶中，即采用蒸馏法分离。根据混合物的性质，选择合适的分离方法，相互溶解的液体且沸点差别很大的用蒸馏法；溶解度差别大的物质采用“溶解、结晶、过滤”的方法。知识点二萃取和分液5以下实验装置一般不用于分离物质的是()答案：D解析：A为蒸馏(或分馏)装置，适用于沸点不同且相互混溶的液体的分离；B为分液装置，适用于互不相溶的液体的分
7、离；C为过滤装置，适用于固液混合物的分离；D为防倒吸装置。6下列实验操作中正确的是()A. 蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热B. 蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口处C. 分液操作时，分液漏斗中的下层液体从下口放出后，再将上层液体从下口放到另一个烧杯中D. 萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大答案：B解析：蒸发操作时如果将溶液蒸干，可能使析出的物质分解，应当在有大量晶体析出时就停止加热，利用余热来蒸干，所以A错误；蒸馏操作时，应当测量即将进入冷凝管的蒸气的温度，所以必须使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处，B正确；分液操作时，下层液体从分液漏
8、斗下口放出后，再将上层液体从上口倒到另一个烧杯中，所以C错误；萃取操作时，不必考虑萃取剂的密度，所以D错误。7在从碘水中萃取碘的实验中，下列说法正确的是()A萃取剂要求不溶于水，且比水更容易使碘溶解B注入碘水和萃取剂，倒转分液漏斗反复用力振荡后立即分液C萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大D实验室如果没有四氯化碳，可以用酒精代替答案：A8下列说法正确的是()A萃取操作时，振荡过程中需要放气，放气是通过打开分液漏斗上口的玻璃塞进行的B可以采用蒸发浓缩、冷却结晶的方法从硝酸钾溶液中获得硝酸钾晶体C将乙醇与水分离，如图1、图2操作D稀释浓H2SO4，如图3操作答案：B解析：萃取时放
9、气是通过打开分液漏斗的活塞(或旋塞)实现的，A项错误；硝酸钾的溶解度受温度影响较大，可通过蒸发浓缩、冷却结晶的方法制取，B项正确；乙醇能与水以任意比例混合，不能通过萃取、分液来分离，C项错误；D项量筒不能用于稀释浓硫酸，错误。9有人设计了一套实验分馏原油的五个步骤：将蒸馏烧瓶固定在铁架台上，在蒸馏烧瓶上塞好带温度计的橡皮塞。连接好冷凝管，把冷凝管固定在铁架台上，将冷凝管进水口的橡皮管的另一端和水龙头连接，将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中。把酒精灯放在铁架台上，根据酒精灯高度确定铁圈的高度，放好石棉网。向蒸馏烧瓶中放入几片碎瓷片，再用漏斗向烧瓶中加入原油，塞好带温度计的橡皮塞，把连接器连
10、接在冷凝器的末端，并伸入接收装置(如锥形瓶)中。检查气密性(利用给固定装置微热的方法)。请完成以下题目：(1)上述实验正确的操作顺序是_(填序号)。(2)所用的主要仪器有_。(3)冷凝管里水流的方向与蒸气的流向_(填“相同”或“相反”)。(4)温度计的水银球应放在_的位置，以测量_的温度。(5)蒸馏烧瓶中放几片碎瓷片的目的是_。答案：(1)(2)铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶(3)相反(4)蒸馏烧瓶支管口处馏出蒸气(5)防止暴沸解析：(1)实验的操作顺序是：先组装仪器(按组装仪器的顺序从下到上，从左到右)，然后检验装置的气密性，最后添加药品，所以该实验操作顺序
11、是：，故答案为：；(2)蒸馏需要的仪器是(从下到上，从左到右)铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶，故答案为：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶；(3)冷凝管里水流的方向与蒸气的流向相反，否则不能使蒸馏水充满冷凝管，不能充分冷凝，故答案为：相反；(4)温度计测量的是蒸汽的温度，故应放在支管口，故答案为：蒸馏烧瓶支管口；馏出蒸气；(5)液体加热要加沸石或碎瓷片，防止暴沸，故答案为：防止液体暴沸。课后作业速达标时间：30分钟满分100分 一、选择题(本题包括10小题，每小题5分，共50分)1利用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A溴和四氯化
12、碳 B乙醇和乙酸C硝基苯和水 D溴苯和苯答案：C解析：A.溴和四氯化碳是互溶的，不能用分液漏斗分离，故A错误； B乙醇和乙酸是互溶的，不能用分液漏斗分离，故B错误；C.硝基苯和水互不相溶，分层，可以用分液漏斗分离，故C正确；D.溴苯和苯是互溶的，不能用分液漏斗分离，故D错误。2如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水，利用你所学的知识，最简便的分离方法是()答案：B3下列混合物的分离方法不可行的是()A互溶的液态混合物可用分液的方法分离B互不相溶的液态混合物可用分液方法分离C沸点不同的液态混合物可用蒸馏方法分离D可溶于水的固体与难溶于水的固体形成的混合物可用溶解、过滤、蒸发的方法分离答案：A
13、4下列仪器常用于物质分离的是()A BC D答案：B5下列实验操作不能用于分离相互混溶的液体的是()过滤分液萃取蒸馏分馏A BC D答案：B解析：过滤是分离不溶性固体和液体的实验方法，分液是分离互不相溶的液体的方法。6下列仪器中，在实验室进行分液操作时不需选用的是()A烧杯 B分液漏斗C铁架台 D温度计答案：D解析：分液操作中所用的仪器有分液漏斗、烧杯、铁架台(带铁圈)，不需要用温度计。7用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中的碘，下列说法不正确的是()A实验使用的主要仪器是分液漏斗B碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大C碘的四氯化碳溶液呈紫红色D分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氯化碳溶液从分液漏斗上口倒出答案：D解析：A项，用四氯化碳萃取碘后，与水分离的方法是分液，萃取和分液都要用到分液漏斗，A项正确。B项，碘在有机溶剂中的溶解度大，B项正确。C项，碘的四氯化碳溶液呈紫红色，C项正确。D项，碘的四氯化碳溶液的密度比水的密度大，分液时，碘的四氯化碳溶液从漏斗下口流出，水从分液漏斗上口倒出，D项错误。8下列萃取与分液结合进行的操作(用CCl4作萃取剂，从碘水中萃取碘)错
