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1、蘑菇是植物吗 它们有根 茎 叶吗 第三节真菌 草菇 香菇 平菇 一 各种各样的真菌 双孢菇 羊肚菌 猴头菌 牛肝菌 一 各种各样的真菌 木耳 银耳 金针菇 一 各种各样的真菌 一 各种各样的真菌 单细胞真菌 真菌 多细胞真菌 酵母菌 霉菌 大型真菌 一 各种各样的真菌 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 1 酵母菌 细胞核 单细胞个体 椭圆形 二 真菌的结构 营养菌丝 直立菌丝 培养基 2 霉菌 二 真菌的结构 孢子 假根 繁殖 观察与思考 青霉与曲霉在颜色和形态上有什么不同之处 又有什么共同点 二 真菌的结构 青霉 曲霉 球状 扫帚状 二 真菌的结构 青霉和曲霉的相同点和不同点 二 真菌的结构 菌
2、盖 菌褶 菌柄 菌丝 吸收水分和有机物 子实体 蘑菇是多细胞真菌 它是由许多细胞连接起来的菌丝集合而成 3 大型真菌 二 真菌的结构 孢子 在夏季或秋季的清晨或雨后 在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇 这说明真菌适于生活在温暖 潮湿 有机物丰富的环境中 在什么时候 什么地方容易采到蘑菇 这说明什么 三 真菌的营养方式 细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡 自养 三 真菌的营养方式 异养 异养 异养 霉菌和蘑菇都是真菌 它们的营养方式有什么相同的特点 营养方式都是异养 利用现成的有机物 从中获取生命活动所需要的物质和能量 三 真菌的营养方式 常见的毒蘑菇 臭黄菇 大青褶伞 毒鹅膏菌 毒蝇鹅膏菌 常
3、见的毒蘑菇 美丽粘草菌 赭红拟口蘑 死亡帽 毁灭天使 1 孢子繁殖 真菌的孢子可以飘散到各处 每个孢子在适宜的环境条件下 都能发育成一个新个体 四 真菌的繁殖 四 真菌的繁殖 2 出芽繁殖 孢子印的制作 孢子印 孢子纹 是指菇菌孢子散落而沉积的菌褶或菌管的着生模式 四 真菌的生殖 孢子印及其颜色是伞菌分类依据之一 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 异养 出芽繁殖孢子繁殖 孢子繁殖 孢子繁殖 总结 真菌的主要特征 总结 少数真菌呈单细胞个体 多数为多细胞个体 细胞内有真正细胞核 属真核生物 没有叶绿体 属异养生物 进行孢子生殖 出芽生殖 酵母菌特有生殖方式 总结 1 橘子腐烂后 出现一些青绿
4、色的霉 在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子 这种霉菌是 A 曲霉B 青霉C 酵母菌D 毛霉2 吹打发霉物体 常有粉尘飞扬 这粉尘主要是 A 物体上灰尘B 霉菌孢子C 霉菌种子D 细菌的芽孢3 下列食品与酵母菌有关的是 A 酸奶B 醋C 酱油D 馒头4 细菌和真菌的生存都需要一定的条件 下列不一定是细菌和真菌生存所需的条件是 A 需要水分B 需要适宜的温度C 需要有机物D 必须有氧气 B B CD ABC 1 日常生活中的真菌 1 可使食品发霉 2 有些霉菌可以用来制作豆酱 腐乳 奶酪等食品 3 可食用的真菌 蘑菇 木耳 银耳等 2 多细胞真菌 1 青霉与曲霉 菌体 由许多细胞连接起来的 构成 每
5、个细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞质和 2 蘑菇 由菌丝集合而成 3 单细胞真菌 酵母菌 可用于酿酒 做 和蒸馒头 霉菌 菌丝 细胞核 面包 真菌的类型 1 生殖方式 通过产生大量的 来繁殖后代 进行 生殖 在直立状态的菌丝 分别生有绿色 黑色的孢子 这些孢子飘散到各处 在 的环境条件下 可以发育成一个 孢子 孢子 顶端 适宜 新个体 真菌的繁殖 2 生殖过程 青霉和曲霉 真菌的种类 突破1 以下各种真菌中 属于单细胞结构的是 A 青霉 B 曲霉 C 酵母菌 D 木耳 C 突破要点 真菌中有单细胞的 如酵母菌 也有多细胞的 如青霉 曲霉和大型的真菌 蘑菇等 变式训练1 下列不属于真菌的是 D A
6、 B C D 解析 D为细菌中的球菌 突破2 真菌比细菌结构复杂之处是 C A 真菌的细胞结构有细胞壁 细胞膜 细胞质B 真菌细胞内含有叶绿素C 真菌细胞内含有成形的细胞核D 真菌都是多细胞生物 变式训练2 组成青霉菌体的是 D A一个细胞 B一个孢子 C一条菌丝 D许多菌丝 真菌的主要特征 突破要点 真菌既有多细胞生物 也有单细胞的 且每个细胞的结构包括细胞壁 细胞膜 细胞质和细胞核 而细菌没有成形的细胞核 B 突破3 下图所示的蘑菇的生殖方式是 A 营养生殖B 孢子生殖C 出芽生殖D 种子生殖 突破要点 蘑菇的生殖方式 孢子生殖 真菌的繁殖方式 A 变式训练3 下列生物不能产生孢子的是 A 细菌B 酵母菌C 霉菌D 蘑菇 解析 细菌是以分裂方式进行繁殖的 知识归纳 酵母菌的繁殖方式 酵母菌是单细胞真菌 它既可以进行孢子生殖 也可以进行出芽生殖 谢谢各位评委 感谢各位同学的积极配合 感谢各位评委 谢谢 再见
