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1、医学生物学 第一章细胞概述 第一节细胞的化学成分 大小和形态 一 细胞的化学成分细胞中的化学元素分为大量元素 C H O N P S K Ca Mg等 和微量元素 Fe Mn Zn Cu B Mo等 细胞中的无机物可分为水和无机盐 水有自由水和结合水 无机盐一般由离子状态存在细胞中 它维持细胞内外液渗透压和PH值 细胞中有机物是有机小分子和生物大分子的形式存在 有机小分子例如 单糖 氨基酸 核苷酸等 生物大分子例如 核酸 蛋白质 酶 多糖等 这里特别提出来得是核酸是遗传物质 核酸有核糖核酸 也叫RNA 和氧核糖核酸 也叫DNA 两种 二 DNA结构和功能1953年沃森和克里克提出DNA双螺旋结
2、构模型 DNA的基本单位是脱氧核苷酸 脱氧核苷酸是由一分子磷酸 脱氧核糖和含氮碱基来组成 如图 核苷酸结构模式图 DNA双螺旋结构 碱基互补配对原则碱基只有4种 腺嘌呤 A 鸟嘌呤 G 胞嘧啶 C 和胸腺嘧啶 T 互补配对原则必须是 A和T配对 C和G配对 C T A G 1 C G A T 碱基互补配对模型图 DNA分子的复制DNA分子的复制指的是以亲代DNA分子为摸板合成子代DAN的过程 DNA分子通过复制 使遗传信息从亲代传给了子代 从而保持了遗传信息的连续性 1 RNA结构和功能种类 MRNA 指导特定蛋白质合成过程 TRNA 转运氨基酸 参与蛋白质的合成 RRNA 是核糖体组成成分
3、RNA碱基的组成 A U 尿嘧啶 C G来组成 碱基互补原则 A和U互补 C和G互补 2 蛋白质蛋白质是二十几种氨基酸排列而成 1 蛋白质的化学组成蛋白质是由C H O N P S等元素组成 2 蛋白质的分子结构 一级结构 R NH2 C COOH H 二级结构 螺旋和 折叠两种结构 三级结构 三维空间结构 四级结构 多肽链间通过次级键相互组成形成空间结构 其中 每个具有独立三级结构的多肽链单位称亚基 3 蛋白质折叠的分子机制 某一个边合成边调整结构的动态过程 4 蛋白质的结构和功能的关系多肽链合成 形成一定的空间构象是其功能活性基础 被破坏则活性丧失 复性后 构象复原 活性也能再恢复 5 酶具有催化作用的蛋白质 酶的特点 具有高效性 专一性和多样性 3 糖类细胞中主要的能源物质 糖类有单糖 寡糖和多糖等 三 细胞大小和形态 第二节原核细胞和真核细胞 一 原核细胞原核细胞是无真正的细胞核 无核膜 称拟核 细菌就是属于一个原核细胞生物 它由荚膜 细胞壁 细胞膜 拟核 核糖体质粒等组成 荚膜 有保护作用 由多肽和多糖组成 二 真核细胞有真正的细胞核 有核膜 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图 三 真核细胞和原核细胞的区别 见下表格
