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1、教学设计物质的分类（第二课时）株洲市四中 黄月辉【教学目标】知识与技能： 1、了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的本质区别。 2、知道可以用丁达尔效应来区分胶体和溶液。 3、了解胶体的重要性质及其应用。 4、实验能力的培养。学会制备氢氧化铁胶体并根据实验探究胶体的一些性质。过程与方法： 1、运用比较、分类、归纳等自主学习分散系的概念。 2、以探究实验的形式让学生主动学习胶体的性质，并分析实验结论，避免枯燥讲解。情感态度与价值观： 通过丁达尔效应图片的展示，培养学生热爱生活、关注生活,在生活中体验美,在美中体验生活；通过实际问题的讨论，培养学生利用化学知识解决
2、生活问题的习惯和能力。【重点】胶体的概念、制备和性质【难点】胶体概念的形成【教学准备】多媒体、学生分组实验的仪器和药品。【课时安排】1课时【教学过程】【新课引入】视频展示豆腐制作的过程【新授】阅读教材P25思考：1、什么是分散系？分散系的组成？2分散系可以分为哪些类别？它的分类依据是什么？一、分散系概念：把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫_。 被分散的物质称做_。 容纳分散质的物质称做_ 。 【思考】 1、根据分散质或分散剂所处的状态，它们之间有几种组合方式？请画出分散系的分类图， 2、依据分散质粒子的大小对分散剂是液态（包括水）的分散系进行再分类。请同学阅读课本26页第一
3、自然段，并画出分类图。【归纳】PPT展示：九种分散系及实例PPT展示：当分散剂是液态时分散系分类图:并指明溶液、胶体、浊液的本质区别。实物展示：溶液、胶体、浊液。举例说明生活中常见的胶体有哪些？并总结三种分散系外观特征粒子直径外观特征实例溶液胶体浊液二、溶液、胶体、浊液的本质区别是_ 。 胶体的本质特征是_。 【科学探究A】如何制Fe(OH)3胶体？【实验1】取一烧杯，加入25 mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向_中逐滴加FeCl3饱和溶液56滴。继续_，待溶液_后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。取一烧杯加入10 mL FeCl3饱和溶液，然后向其中加入几滴NaOH溶液，即制得Fe(OH)3
4、悬浊液。【科学探究B】如何证明胶体粒子比浊液粒子小? 方法：_。 【实验2】把实验1得到的Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3悬浊液进行过滤，观察过滤后的现象，填写下表： 过滤后的现象氢氧化铁胶体泥水滤纸上有杂质，滤液澄清透明【科学探究C】如何区分胶体和溶液【实验3】把盛有CuSO4溶液、NaCl溶液、 Fe(OH)3胶体、淀粉溶液的烧杯置于暗盒中，分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。 当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光亮的“通路”，这个现象叫_。此性质是鉴别胶体与溶液的常用物理方法。丁达尔效应是由于胶体粒子对光线_形成的。PPT展示：生
5、活中丁达尔效应的图片【阅读教材】了解胶体有介稳性及电泳现象【课堂小结】溶液胶体浊液粒子直径外观特征能否透过滤纸稳定性丁达尔效应实例【板书设计】一、分散系概念：二、溶液、胶体、浊液的本质区别是_。胶体的本质特征是 _ 。三、三种分散系的比较： 溶液胶体浊液分散质粒子直径外观特征能否透过滤纸稳定性丁达尔效应实例【反馈练习】1用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是 ( ) A溶液 B悬浊液 C胶体 D乳浊液2据中央电视台报道，近年来，我国的一些大城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的 （ ） A溶液 B悬浊液 C乳浊液 D胶体【课外活动与探究】（上网查阅资料或家庭小实验） 1我们使用的墨水也是胶体，不同牌号的墨水不能混用，否则可能会堵塞笔，什么原因呢? 2利用豆浆胶体制成我国的传统食品豆腐 3试着用胶体知识解释江河入海口处形成珠江三角洲的原因？ 4FeCl3溶液为什么能使血液迅速凝固？ 5明矾为什么能净水？ 6静电除尘器原理和冶金工业用电选矿的原理是什么？ 7土壤为什么具有保肥作用？
