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1、苯 酚 2011年3月12日 苯酚的分子结构 分子式 结构简式 或 C6H5O HOH 一 苯酚的物理性质 色态态味熔点溶解度毒性 无色固 特殊 气味 易溶于乙醇 苯酚有毒 不慎在皮肤上沾到 苯酚 则立即用酒精擦洗 哪些有机物中含有羟基 R OH CH3 C OH O 中性酸性 苯酚有酸 性吗 活动 探究 请利用下列试剂探究苯酚的性质 样品 苯酚 试剂 蒸馏水 乙醇 NaOH溶液 Na2CO3溶液 紫色 石蕊溶液 溴水 FeCl3 溶液 二 苯酚的化学性质 实验一 向以上冷却的苯酚溶液中滴加氢氧化钠 观 察现象并解释 实验二 向苯酚溶液中滴加石蕊试剂 观察现象并解释 预测 向苯酚钠溶液中通入二
2、氧化碳 会有何现象 试写出方程式 实验三 向苯酚中滴加Na2CO3溶液 观察现象 又能 得出何结论 注意 苯酚钠与CO2反应 无论CO2多少 都 生成NaHCO3 不生成Na2CO3 酸性 H2CO3 苯酚 HCO3 结论结论 NaOH ONa OH H2O ONa CO2 H2O OH NaHCO3 OH Na2CO3 ONa NaHCO3 实验四 向试管中加适量溴水 滴加几滴苯酚 观察现象 实验五 向试管中加适量苯酚溶液 滴加几滴FeCl3 溶液 观察现象 酚的鉴别 显紫色 此反应是加成还是取代反应 如何通过实验验证 酚的鉴别和 定量测定 实验总结 通过实验你能得出苯酚哪些化学性质 1 苯
3、酚有弱酸性 2 与溴水发生取代反应 3 显色反应 遇FeCl3 溶液显紫色 联想质疑 从结构上看苯酚分子是由一个苯环和一个羟 基组成的 但苯酚为何具有与醇和苯不同 化学性质呢 你能分析出哪些是苯环对羟基的影响 哪些是羟基对 苯环的影响吗 1 苯环对羟基的影响 弱酸性 H2CO3 苯酚 HCO3 不能使指示剂变色 不能与HX发生取代反应 2 羟基对苯环的影响 与溴水发生取代反应 遇FeCl3 溶液显色 你能判断以下反应是苯环对羟基的 影响 还是羟基对苯环的影响 与甲醛发生聚合反应 羟基氢变活泼 羟基邻 对位氢变活泼 酚醛树脂 OH n nHCHO H2O OH CH2 n H 思考 1 据结构推测苯酚还可能与哪些物质发生 化学反应 与H2加成反应 活泼金属 被O2 氧化 2 如何除去苯中混有的苯酚 加足量NaOH溶液 分液得到苯 久置苯酚 显粉红色 或高锰酸钾 苯酚的酸性 可能有酸性 苯酚可能与其他药物反应 苯酚有特殊气味 可用于消毒杀菌 在空气中易变质 变质后为红色 对皮肤有刺激性 越浓越严重 小结 苯酚 结构 化学性质 酸性取代反应显色反应 BC C B D
