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1、1 舌尖上的品牌推广 2 柴米油盐酱醋茶 开门七件事 3 总而言之 言而总之 吃 4 川菜 湘菜 粤菜 闽菜 鲁菜 徽菜 苏菜 舌尖上的中国 5 如果以你为这是一个介绍中国饮食的PPT 6 为什么 舌尖上的中国 这么成功 7 舌尖上的中国 为中国中央电视台播出的美食类纪录片 主要内容为中国各地的美食生态 通过对中华美食的多个侧面 来展现食物给中国人生活带来的仪式 伦理等方面的文化 见识中国特色食材以及与食物相关 构成中国美食特有气质的一系列元素 了解中华饮食文化的精致和源远流长 8 数据看 舌尖上的中国 历时13个月拍摄完成 国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片 摄制组行走了包括港澳台
2、在内的全国70个拍摄地 动用前期调研员3人 导演8人 15位摄影师拍摄 并由3位剪辑师剪辑完成 9 文案 画面 品牌推广 情感共鸣 配音 10 11 12 经典文案摘录 1 今天当我们有权远离自然 享受美食的时候 最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们 2 如今 在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今天 中国人 这个全世界最重视家庭观念的的群体 依然在一年又一年地重复着同样的故事 3 在吃的法则里 风味重于一切 从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上 人们怀着对食物的理解 在不断的尝试中寻求着转化的灵感 4 所有这些充满想象力的转化 它们所打造出的风味和对
3、营养的升华令人叹为观止 并且形成了一种叫做文化的部分 得以传承 5 时间是食物的挚友 时间也是食物的死敌 13 14 15 16 充满了浓郁的人文情怀 让生活中司空见惯的食物 活化 了起来 字字句句都满含着对生活与家国的热爱 舌尖上的中国 配音评价 舌尖上的中国配音员李力宏 17 18 定位 名称 内容 周边 背书 19 一 定位准确吃货 目前最广泛也是大家最认可的解释是特指特能吃 特别爱吃的人 当微博红火的时候 我们更可以看到 在微博上晒的照片 旅行图与美食图便是中国网友玩微博的一个重要记录图片 因此 接近民众的需求 拍录下关于各地美食的记录片 确实是一个非常准确的定位 因此 有一个对于目标
4、群体准确的定位 则是成功的一半 20 二 标题党功不可没制片人陈晓卿承认这个片名斟酌了很久 我们希望大家能在纪录片里看到中国的变化 有句英文叫 youarewhatyoueat 人如其食 就是这个意思 说到底 就是用这种味觉审美去观照我们东方人的生活价值观 其实这正如网络上的标题党一样 一个帖子是否能够瞬间抓住眼球 关键在于标题和摘要 至于点击进去之后 稍有含金量的内文就能够引发大量的关注和转载 21 三 内容饱满一部片子的成功 无外乎其内容的成功 有了一个群体及内容的定位 本片成功之处 故事与美食结合 有着水墨画的片风 再加上朴实的记录 把最接近民众的美食介绍给民众 予以所需 这样子的内容
5、更为民众所接受 作为互联网的宣传中 需要有内容 而这个内容则是你的定位的目标群体所接受的 能接受的 且乐意接受并为你宣传的 金杯银杯不如老百姓的口碑 这话 推广营销的精华所在 22 四 微博发力淘宝赚钱舌尖下的家乡把大家的注意力引到了不少的省份 四川的担担面 武汉的热干面瞬间吸引了大批量有家乡情结的人的参与 数据表明从5月14日首播 淘宝零食特产的搜索量环比增长13 54 尤其是在 舌尖 第三集出现的徽派土特产 毛豆腐 搜索量暴涨了48倍 5月14日播出的第一集介绍了云南诺邓火腿之后 某售卖诺邓火腿的淘宝店立即产生了33笔订单 其中32笔都是在当晚11点后产生的 23 五 强大背书央视的纪录片
6、也不是第一次受到热捧和鲜花 之前的 大国崛起 故宫 都曾经引发了一阵热潮 不少的学校把 大国崛起 作为西方政治经济学的必备教材 这得益于央视的专业团队制作 相较于其他平台的粗制滥造 央视每次推出的系列都能够准确切中时下热门的命脉 24 25 心灵冲击让人落泪 舌尖上的中国 聚焦在烹饪上的时间并不多 更多的画面是在展现劳动者如何捕猎 采掘 加工 制作自然馈赠的食材 整个过程看上去充满神秘气息 夹杂着劳动者为生活 为生存而流下的汗与泪 26 符合返璞归真的要求 舌尖上的中国 之所以好看 在于总体风格的质朴和诚意 舌尖上的中国 没有用 好好吃 太美味了 这种空洞的介绍 仅仅是把食物的原始做法还原出来
7、 已经让大家体会到 美味 二字 从纪录片中不难看出 拍摄者走遍大江南北 对饮食文化有着很深的了解 的记忆 让人有落地生根的安定感 27 味道是骨子里绕不开的乡愁 看到和家乡有关的部分 真的会哭 看着笋挖出来 火腿吊起来 渔网里闪闪发亮 揭开蒸笼 冒着白花花的蒸气的馒头 拉面摔打在案板上的脆响 驮着黄馍馍的大伯朴素的笑 都让人激动得落泪 多可爱的中国 片子里那些辛勤劳动 有着质朴笑容的人们 才是组成这个国家最重要最真实的存在 28 其实它讲的不是美食 而是深入美食背后 讲文化传承 探讨当今社会中人类该如何善待食物 如何与大自然和谐相处 文化学者胡野秋评价 舌尖上的中国 29 ThankYou 30
