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1、各种食物对人体的健康作用食 物绿 茶（延安益寿、抗癌）葡萄皮（抗衰老，不得心脏病，降血压、降血脂）豆 浆、黄豆、豆腐（抗 5 种癌，含有钾、钙、镁等，钙含量比牛奶多）酸 奶（维持细菌平衡，可以少得病）骨头汤（骨头汤里含琬胶，延年益寿）蘑菇汤（提高免疫力）老玉米（预防高血压和动脉硬化，脸上不长皱纹）荞 麦（降血压、降血脂、降血糖）白 薯、红薯、土豆（润滑肠道，吸收脂肪、糖类，吸收毒素）小 米（除湿、健脾、镇静、安眼）胡萝卜（美容、养头发、养皮肤，不得感冒） 南 瓜、苦瓜（刺激维生素细胞，产汪胰岛素，不得糖尿病）西红柿（抗癌，男人吃西红柿，不得前列腺癌；女人吃西红柿，不得子宫癌、卵巢癌。注意！吃法
2、有讲究，必须加温，西红柿炒鸡蛋，或西红柿鸡蛋汤都可以。生吃西红柿不抗癌）大 蒜（抗癌之王！注意！吃法有讲究，必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里 15 分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王）黑木耳（使血不粘稠，治疗心脏病）花 粉（美容，清除肠道杂物，维持体型。注意，要到正规大商店买花粉）螺旋藻（百病全治，平衡饮食，补充能量，治百病如糖尿病、胃炎、肝炎。提高免疫力；抵抗各种辐射，电脑辐射，预防白血病，对抗原子弹）肉 类（总原则：越小的东西越好，海洋的比陆地的好，虾米比小鱼好（小鱼比大鱼好，大鱼比鸡肉好，鸡肉比羊肉好，羊肉比猪肉好，猪肉比牛肉好。最好的是跳蚤） 。牛奶可以不喝（含乳糖，而大多数人特别是黄种人不吸收乳糖；牛奶里没有抗癌物质，钙的含量也比豆浆少。喝牛奶远远不如喝酸奶和豆浆）花生米不要带皮吃。花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。中老年人千万不要吃皮。吃饭不要吃饱，穿衣要不穿暧。七分饱，七分暖就行。饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，大腹便便。
