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1、2017年四川大学生命科学学院939生物化学考研强化模拟题一、名词解释1 丝氨酸蛋白酶。【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。 2 帽子结构（capstructure ）。【答案】帽子结构是真核细胞中mRNA的焦磷酸与mRNA的常有三种类型端核苷酸相连，形成端有一段特殊的结构。它是由甲基化鸟苷酸经通分别称为O 型、I 型、II 型。0型是指末端核苷酸的核糖未甲基化；I 型是指末端一个核苷酸的核糖甲基化；II 型是指末端两个核苷酸的核糖甲基化。这里G 代表鸟苷，N 指任意核苷，m 在字母左侧表示碱基被甲基化，右上角数字表示甲基化位置，右下角数字表示甲基
2、化数目，m 在字母右侧表示核糖被甲基化。这种结构有抗核酸外切酶的降解作用。在蛋白质合成过程中，它有助于核糖体对mRNA 的识别和结合，使翻译得以正确起始。 3 DNA 的双螺旋【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核苷酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ，碱基堆积距离为组成，碱基按两核苷酸之间的夹角是每对螺旋由10对碱基配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱基堆积力和氢键
3、，以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。 4 氨基酸的活化。【答案】在参与下由氨酰合成酶催化氨基酸与相应tRNA 形成氨酰的过程，是氨基酸的活化形式。 5 蛋白质三级结构。【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。 6 组胺（histamine ）。【答案】组胺又称组织胺，是组氨酸脱羧而成的。存在于体内的肌肉、乳腺、神经组织、肝脏和胃黏膜等。具有刺激胃黏膜分泌胃蛋白
4、酶和胃酸，促使血管扩张的作用。在创伤性休克、发炎部位和过敏组织中都有组胺存在。 7 Tollen试验【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物质的一种鉴定戊糖的方法。 8 乙醇发酵还原乙醛，得到乙醇的过程。 【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，糖酵解产生的二、单选题9 动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏（ ）A. 泛酸B. 核黄素C. 硫胺素D. 维生素DE. 生物素【答案】E 10下列有关tRNA 的叙述，哪一项是错误的？（ ）A.tRNA 二级结构是三叶草结构B.tRNA 分子中含有稀有碱基C.tRNA 的二级结构含有二氢尿嘧啶环D.tRNA
5、 分子中含有一个附加叉E. 反密码子环有CCA 三个碱基组成的反密码子【答案】E 11蛋白质生物合成的部位是（ ）。A. 核小体B. 线粒体C. 核糖体D. 细胞核【答案】C【解析】“核糖体是蛋白合成的工厂”，1950年，科学家用放射性同位素标记法获得了验证。12有关操纵子学说的论述何者是正确的？（ ）A. 操纵子调控系统是真核生物基因调控的主要方式B. 操纵子调控系统是原核生物基因调控的主要方式C. 操纵子调控系统由结构基因、启动子和操纵基因组成D. 诱导物与操纵基因结合启动转录E. 诱导物与启动子结合而启动转录【答案】B 13辅脂酶对胰脂酶起辅助作用的机制是（ ）A. 传递H 原子B.提供C. 解除肠腔内胆汁酸盐对胰脂酶的抑制D. 通过氧化还原反应为胰脂酶提供 E. 降低胰脂酶和脂肪的结合【答案】C 14如果质子不经过酶回到线粒体基质，则会发生（A. 还原B. 氧化C. 解偶联D. 紧密偶联【答案】C 15下列对环核苷酸的叙述，哪一项是错误的（ ）。A. 重要的环核苷酸有cAMP 和cGMPB.cAMP 是一种第二信使C.cAMP 分子内有环化的磷酸二酯键D.cAMP 由AMP 在腺苷酸环化酶作用下生成【答案】D 16维持蛋白质螺旋的化学键主要是（ ）。A. 肽键B. 二硫键C. 盐键D. 氢键【答案】D ）。一、名词解释考研试题
