第5讲果木类园林树木

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1、园林树木与花卉 第五章 果木类园林树木 （4课时） 第五章 果木类园林树木 v果木类园林树木的含义、观赏特性， v15种果木类园林树木的识别要点、产地 、习性、观赏与应用。 主要内容 思 考 题 5.1果木类园林树木概述 v果木类园林树木即以观赏果实为主的树木，又称观果树木 类、赏果树木类，主要观赏果实的色、香、味、形、量等 。 v果木类园林树木在外形方面还应具备如下条件： 1）色泽醒目：如天目琼花、紫珠、湖北海棠、构骨、大果冬 青、山楂、香橼、老鸦柿等。 2）形状奇特：如佛手、柚子、秤锤树、刺梨、石榴、木瓜、 罗汉松等。 3）果实的数量繁多：如火棘、荚蒾、金柑、南天竹、葡萄、 石楠、枇杷等。

2、 5.2我国园林中常见应用的果木类园林树木 v郁李 v枇杷 v樱桃 v木瓜 v山楂 v火棘 v平枝栒子 v无花果 v枣 v杨梅 v柿树 v君迁子 v石榴 v南天竹 v柑橘 5.2.1郁李 v学名 Prunus japonica Thunb. v别名 寿李、钙果 v科属 蔷薇科李属 5.2.1郁李 v识别要点 落叶小灌木，高1.5m。小枝细密，冬芽3枚并生 。叶卵形、卵状披针形，先端渐尖，叶缘具锐重锯齿，背面 脉上有短柔毛或无毛，入秋叶转紫红色，托叶条形，有腺齿 。花繁茂，单生或23朵簇生，白色或粉红色。核果近球形 ，深红色，径约1cm，可生食。花期34月，果熟期56月 。 v产地与分布 产于我

3、国华北、华中、华南；日本、朝鲜半岛 也有分布。 v习性 喜光，抗性强，耐旱，耐水湿，耐寒，耐烟尘。对土 壤要求不严，但在石灰岩土地中生长最旺。萌蘖性强。 v繁殖与栽培 播种、分株或扦插繁殖。 v观赏与应用 郁李是花果兼美的春季花木，常和棣棠、迎春 、榆叶梅等春季花木成丛成片栽植，可配置在阶前、屋旁、 山坡上，或点缀于林缘、草坪周围，也可作花境、花篱。 5.2.2枇杷 v学名 Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. v科属 蔷薇科枇杷属 5.2.2枇杷 v识别要点 常绿小乔木，高可达10m；小枝粗壮，密生锈色或灰棕色 绒毛。叶革质，倒披针形至长椭圆形，长1030c

4、m，宽310cm，先 端尖，基部全缘，边缘有粗钝锯齿，叶面褶皱，背面及叶柄密生锈色 绒毛。圆锥花序，花白色，芳香。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄 色，果实大小、形状因品种不同而异。花期1012月，果期翌年56月 。 v产地与分布 原产我国中部，四川、湖北等省仍有野生。南方各地多 作果树栽培，越南、缅甸、印度、印度尼西亚及日本均有分布。 v习性 亚热带常绿树种，喜光，稍耐阴，喜温暖、湿润气候及肥沃而 排水良好的土壤，不耐寒。不耐积水，冬季干旱生长不良。生长缓慢 ，寿命较长。 v繁殖与栽培 播种、嫁接为主，亦可压条繁殖。 观赏与应用 枇杷树 形整齐美观，叶大荫浓，是南方庭院良好的观赏树种，可丛植或

5、群植 于草坪边缘、湖边池畔、山坡地等阳光充足处。因其秋萌、冬花、春 实、夏熟，备四时之气而被誉为“百果中的奇珍”，是园林结合生产的 优良树种。 5.2.3樱桃 v学名 Prunus pseudocerasus Lindl. v别名 朱樱、含桃、莺桃、荆桃 v科属 蔷薇科李属 5.2.3樱桃 v识别要点 落叶小乔木，高达8m。叶卵形或椭圆状卵形， 长712cm，先端锐尖，基部圆形，边缘有腺齿，叶上面有 毛或微有毛，背面疏生柔毛。花白色，36朵成总状花序。 核果球形，红色，多汁。花期34月，果熟期56月。 v产地与分布原产我国中部，河北、山西、陕西、甘肃、 山东、江苏、江西、贵州、广西等地均有分布

6、。 v习牲 喜光，耐旱，抗寒，耐瘠薄，对土壤要求不严，但以 沙质壤土为好。萌蘖性强，生长迅速。 v繁殖与栽培 扦插、分株或嫁接法繁殖。 v观赏与应用 樱桃花如云霞，丹果满树，可于公园、绿地、 庭园、草坪内孤植或群植。也可与芭蕉配置，极富情趣。 5.2.4木瓜 v学名 Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne. v别名 木梨 v科属 蔷薇科木瓜属 5.2.4木瓜 v识别要点 落叶小乔木，高可达10m，树皮呈不规则薄片状剥落。嫩 枝有毛，芽无毛。叶卵形、卵状椭圆形，叶缘具芒状腺齿，幼时背面 有毛，后脱落。托叶卵状披针形，有腺齿。花单生叶腋，粉红色，叶 后开放，梨果椭

7、圆球形，暗黄色，木质，芳香，称木瓜。花期45月 ，果熟期810月。 v产地与分布 原产于我国山东、安徽、江苏、江西、河南、湖北、广 东、广西、陕西等省区，各地常见栽培。 v习性 喜光，耐侧阴。适应性强，北京可露地越冬。喜肥沃、排水良 好的轻壤土或黏壤土，不耐积水和盐碱地，不易栽种在风口，生长较 慢。 v繁殖与栽培 嫁接或播种繁殖。 v观赏与应用 木瓜树皮斑驳，古色古香，且花艳果香，是园林中常见 的赏花观果树种。可孤植、丛植于庭前屋后，对植于建筑前、入口处 ，也可与其他花木混植，或以常绿树为背景栽植，以赏花观果。尤其 适合古建筑群中应用，形成“木瓜院”的庭园景观。果实可入药，也可 室内摆放闻香。

8、 5.2.5山楂 v学名 Crataegus pinnatifida Bge. v别名 山里红 v科属 蔷薇科山楂属 5.2.5山楂 v识别要点落叶小乔木，有枝刺或无枝剌，叶互生，宽卵形至三角状 卵形，两侧各有羽状深裂35，基部1对裂片较深，缘有不规则锐齿 ，托叶大而有齿。花白色，伞房花序顶生，有长柔毛。梨果球形，深 红色，有白色或褐色皮孔，内含15个具单种子的骨质小核。花期5 6月，果熟期910月。 v习性 喜光，喜侧阴。喜干冷气候，耐寒、耐旱，在排水良好的湿润 、肥沃沙壤土中生长良好。根系发达，萌蘖性强，抗氯气、氟化氢污 染。树性强健，产量稳定，10龄左右进入盛果期。 v繁殖与栽培 播种、

9、嫁接、分株繁殖。 v观赏与应用 山楂树冠圆满，叶形清秀，白花繁茂，红果艳丽，是观 果、观花、园林结合生产的优良树种，也是优美的庭院树种。可孤植 、丛植于草坪边缘，圆路转角，也可作绿篱、花篱、果篱栽植。 5.2.6火棘 v学名 Pyracantha fortuneane (Maxim.)Li v别名 火把果、救兵粮 v科属 蔷薇科火棘属 5.2.6火棘 v识别要点 常绿灌木，高达3m，有枝刺；嫩枝有锈色柔毛，老时无 毛。叶片倒卵形或倒卵状长圆形，先端圆或微凹，或有短尖头，基部 渐狭，下延，叶缘有钝锯齿。花白色，径约1cm，成复伞房花序。梨 果深红色或桔红色，近球形，直径约5mm。花期56月，果期

10、810 月。 v产地与分布 产于我国江苏、浙江、福建、广西、湖南、四川、贵州 、云南、西藏、甘肃等地，野生分布海拔5002800m的山地灌丛中 或河沟。现各地广为栽培。 v习性 喜光，稍耐阴，对土壤要求不严，但须排水良好，耐干旱能力 强，山地平原都能适应。萌芽力强，耐修剪。 v繁殖与栽培 扦插、播种繁殖。 v观赏与应用 火棘是优良的观果树种，入秋后果实红艳如火，经久不 落，具有很高的观赏价值。园林应用中，可在林缘丛植或作下木，也 可配置岩石园或孤植于草坪、庭院一角，或栽植在路边、岩坡、水池 边，作绿篱或基础种植亦较适宜。还可作盆景或果枝插瓶。 5.2.6火棘 5.2.7平枝栒子 v学名 Cot

11、oneaster horizontalis Decne. v别名 铺地蜈蚣、矮英子 v科属 蔷薇科栒子属 5.2.7平枝栒子 v识别要点 落叶或半常绿低矮灌木，枝水平开展成整齐二列状。叶小 ，厚革质，近圆形或宽椭圆形，先端急尖，基部楔形，全缘，背面疏 被平伏柔毛。花小，无柄，单生或2朵并生，粉红色。果近球形，径4 7mm，鲜红色，常含3小核。花期56月，果期912月。 v产地与分布 产于我国湘、鄂、陕、甘、川、滇、黔等省，多生于海 拔10003500m的湿润岩石坡，灌木丛中及路边，是西藏高原东南部 亚高山灌木丛主要树种之一。 v习性 喜半阴，光照充足处亦能生长。喜空气湿润，耐寒。对土壤要 求不

12、严，耐干旱瘠薄，石灰质土壤也能生长。不耐水涝。华北地区栽 培宜选择避风处或盆栽。 v繁殖与栽培 播种、扦插繁殖。 v观赏与应用 平枝栒子枝叶横展，树形低矮，春季粉红色小花星星点 点，秋来红果累累，经冬不落。最适宜作基础种植、地面覆盖材料， 也是布置岩石园、庭院、绿地和墙沿角隅的优良材料。亦可作盆景。 5.2.7平枝栒子 5.2.7平枝栒子 运用于公园植物造景中 5.2.8无花果 v学名 Ficus carica L. v别名 蜜果、映日果 v科属 桑科榕属 5.2.8无花果 v识别要点 落叶小乔木，常呈灌木状，高可达10m。小枝粗壮，留有环 状托叶痕。叶互生，宽卵形或近圆形，基部心形或截形，3

13、5裂，锯齿 粗钝或波状缺刻，上面有粗短硬毛，下面有绒毛。花小，雌雄同株，生 于中空的肉质花托内，形成隐头花序。隐花果梨形，径约58cm，绿黄 色，熟后黑紫色，味甜，有香气，可食，一年可多次开花结果。 v产地与分布 原产于地中海沿岸、西南亚地区。我国引种历史悠久，现 中南部各省普遍栽培。 v习性 喜光，亦耐阴。喜温暖气候，不耐寒，冬季有时小枝受冻。对土 壤适应性强，喜深厚肥沃的土壤，耐干旱瘠薄。耐修剪，23龄开始结 果，67龄进入盛果期。抗污染，抗烟尘，生长快，病虫害少，寿命可 达百年。 v繁殖与栽培 扦插、分蘖、压条繁殖，极易成活。 v观赏与应用 无花果叶形奇特，果叶甜美，栽培容易，是园林结合

14、生产 的优良树种。对有毒气体抗性强，为厂矿绿化的主要材料。园林应用时 ，多丛植于公园旷地、林缘或房前屋后，也可作林下灌木。 5.2.8无花果 5.2.9枣 v学名 Zizyphus jujuba Mill. v科属 鼠李科枣属 5.2.9枣 v识别要点 落叶乔木，高可达10m。枝有长枝、短枝和脱落性小枝。长枝呈之字 形，曲折，红褐色，光滑，有托叶刺或不明显，俗称“枣头”。短枝似长乳头状， 在长枝上互生，俗称“枣股”。脱落性小枝俗称“枣吊”，为纤细下垂的无芽枝，簇 生于短枝上，冬季与叶同落。单叶对生，叶卵状椭圆形至披针形，3出或5出脉 。花小，黄绿色，89朵簇生于脱落性小枝的叶腋，成聚伞花序。核

15、果，长椭 圆形，淡黄绿色，熟时红褐色，核锐尖。花期6月，果熟期810月。 v产地与分布 原产我国东北南部、黄河、长江流域各地。华北、西北地区是主要 产区，为我国最早的栽培果树。 v习性 喜光，耐寒、耐热，耐干旱气候，空气湿度大的地区病虫害较多，对土壤 适应性强，耐瘠薄，干旱、水湿。在轻度盐碱土上生长，枣的糖度增加。耐烟尘 及有害气体，根系发达，根蘖性强，抗风沙。结果早，栽后十几年达盛果期。 v繁殖与栽培 分蘖、根插、嫁接繁殖。 v观赏与应用 枣树枝叶扶疏，红果累累，是我国栽培最早的果树，产量居世界首 位，也是园林结合生产的优良树种。可单独设置枣园，也可作庭荫树、园路树， 孤植、群植于宅前屋后、坡地、建筑群旁。枣树对多种有害气体抗性较强，可用 于厂矿绿化。果实营养丰富，号称“铁杆庄稼”。 龙爪枣 5.2.10杨梅 v学名 Myrica rubra Sieb.et Zucc. v别名 树梅、山杨梅 v科属 杨梅科杨梅属 5.2.10杨梅 v识别要点 常绿乔木，高可达12m，树冠球形。树皮灰色，老时浅纵裂 ，嫩枝有油腺点。单叶互生，叶厚革质，长圆状倒卵形或倒披针形，表 面深绿色，有光泽，背面色稍淡，有金黄色腺体。雌雄异株，花序腋生