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油博士榨油机主要油料的压榨方法一、 大豆的压榨方法：1、 冷榨工艺流程：大都筛选压榨(水份合适)2、 热榨工艺流程：大豆筛选、轧胚、蒸炒、压榨生产工艺说明：先将大豆筛选除杂，再将大豆破碎加水约7% 8%进行软化，进入蒸锅蒸至115度左右方可入榨。二、 菜籽压榨方法：菜籽分为冷榨或者热榨，为了提高出油率和油品的质量，一般以热榨为主。其工艺流程如下：冷榨：筛选轧胚压榨热榨：筛选轧胚蒸炒压榨冷榨：先将菜籽经筛选去杂，再检查菜籽含水量，无检测设备情况可以用下列方法检测：用指甲将菜籽挤一下，若有响声，并分成两片，或有油挤出最为合适，若成粉则太干，若成饼太湿。太干则是要加2.53%水，少停一下，直接进入榨油机进行压榨。一遍即可全部榨干。热榨：将菜籽进行筛选去杂，然后进入蒸炒锅进行蒸炒，在炒籽过程中，加入2% 三、 花生仁的压榨方法：花生仁热榨或冷榨均可，热榨效果优于冷榨，油品醇香扑鼻。热榨时先把花生仁放入蒸炒锅中蒸炒1.52小时，温度达120度左右，含水3%左右，即可入榨。榨油机温度达85度时，开始正常压榨。四、 带壳花生的压榨方法带壳花生的压榨，花生干湿必须合适，一般剥去外壳，花生仁可以用手搓去红皮时，可以压榨，花生压榨两遍即可。花生过湿，压榨时产生响声，应将花生重新烘干或者晒干。1 / 1
