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油博士榨油机主要油料的压榨方法一、 大豆的压榨方法:1、 冷榨工艺流程:大都筛选压榨(水份合适)2、 热榨工艺流程:大豆筛选、轧胚、蒸炒、压榨生产工艺说明:先将大豆筛选除杂,再将大豆破碎加水约7% 8%进行软化,进入蒸锅蒸至115度左右方可入榨。二、 菜籽压榨方法:菜籽分为冷榨或者热榨,为了提高出油率和油品的质量,一般以热榨为主。其工艺流程如下:冷榨:筛选轧胚压榨热榨:筛选轧胚蒸炒压榨冷榨:先将菜籽经筛选去杂,再检查菜籽含水量,无检测设备情况可以用下列方法检测:用指甲将菜籽挤一下,若有响声,并分成两片,或有油挤出最为合适,若成粉则太干,若成饼太湿。太干则是要加2.53%水,少停一下,直接进入榨油机进行压榨。一遍即可全部榨干。热榨:将菜籽进行筛选去杂,然后进入蒸炒锅进行蒸炒,在炒籽过程中,加入2% 三、 花生仁的压榨方法:花生仁热榨或冷榨均可,热榨效果优于冷榨,油品醇香扑鼻。热榨时先把花生仁放入蒸炒锅中蒸炒1.52小时,温度达120度左右,含水3%左右,即可入榨。榨油机温度达85度时,开始正常压榨。四、 带壳花生的压榨方法带壳花生的压榨,花生干湿必须合适,一般剥去外壳,花生仁可以用手搓去红皮时,可以压榨,花生压榨两遍即可。花生过湿,压榨时产生响声,应将花生重新烘干或者晒干。1 / 1