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1、 蔬 菜 病 虫 防 治 病害部分 蔬菜专业 精品课程用 第四章 茄科蔬菜病害 第二节、番茄主要病害 百利 百 利 茄科Solanaceae l番茄属Lycoperscon Mill l茄属Solanum L l辣椒属Capsicum L 番茄Lycopersicon esculentum 扁圆形L402高桩类型佳粉2号 茄Solanum melongena 扁圆形九叶茄 圆球形圆杂2号 鲁茄3号（茄王） 棒槌形辽茄4号 棒形9318长茄 鹰嘴形 吉茄1号 辣椒Capsicum annuum 茄门甜椒 麻辣三道筋 湘研号 牛角椒（羊角椒） 线椒 朝天椒 保加利亚尖椒（锦州黄皮牛角椒） 第一节
2、茄科蔬菜苗期病害 一、症状（symptom） 二、病原物（pathogen） 第七章 茄科蔬菜病害 番茄以病毒病和青枯病发生较普遍而严重； 茄子黄萎病在东北地区严重发生，对茄子生产 威胁很大； 辣椒以炭疽病和病毒病发生较普遍； 马铃薯以晚疫病和病毒病发生较严重。 第一节 茄科蔬菜苗期病害 茄科蔬菜苗期病害主要是猝倒病、立枯病、 灰霉病，以及由低温引起的生理病害“沤根”。 一、症状（symptom） 1.猝倒病 苗期发病幼苗茎基部呈水渍状病斑， 结合病部变黄褐色，缢缩成为线状。病害发展迅 速，在子叶尚未凋萎之前幼苗即猝倒。在低温多 湿时，寄主病残体表面及其附近的床面上长出一 层白色棉絮状的菌丝。
3、 2.立枯病 多发生于育苗的中后期。患病幼苗茎基部产生 椭圆形暗褐色病斑，早期病苗白天萎蔫、夜晚恢 复，病斑逐渐凹陷，扩大后绕茎一周，最后病部 收缩干枯，整株死亡。病部不长明显的白色棉絮 状物，可与猝倒病区分。 3.灰霉病 地上部嫩茎被害部呈水渍状缢缩，继变褐，其 上端向下倒折。叶片被害呈水渍状腐败。一般地下 根部正常。无论是在茎或叶片上，被害部表面密生 一层灰霉（分生孢子及分生孢子梗）。 4.沤根 幼苗根部呈褐色腐烂，不发新根，地上部叶片 色泽较淡或萎蔫，生育缓慢，病苗容易拔起。 二、病原物（pathogen） 1.猝倒病 由瓜果腐霉Pythium aphanidermatum (Eds.)
4、 Fitzp.侵染所致。本菌属鞭毛菌亚门腐霉属真菌。 菌丝无色，无隔膜，孢子囊着生于菌丝的先端 或中间，游动孢子肾形，有2根鞭毛。游动孢子 游动约30分钟后即行休止，鞭毛消失并变为 圆形，萌发出芽管，再侵入寄主。卵孢子球形， 光滑，悬于藏卵器内。 与园艺植物有关的鞭毛菌与园艺植物有关的鞭毛菌 ( 3) ( 3) 腐霉属（腐霉属（PythiumPythium）：）： 有性繁殖在藏卵器内形成有性繁殖在藏卵器内形成 一个卵孢子。一个卵孢子。 腐霉是低等的鞭毛菌，无腐霉是低等的鞭毛菌，无 性繁殖在菌丝顶端形成孢子囊，性繁殖在菌丝顶端形成孢子囊， 孢子囊近球形或不规则形，成熟孢子囊近球形或不规则形，成熟
5、 后一般不脱落，萌发时产生游动后一般不脱落，萌发时产生游动 孢子。孢子。 上图为腐霉菌的孢子囊、游动孢子、雄器和藏卵器上图为腐霉菌的孢子囊、游动孢子、雄器和藏卵器 如引起黄瓜、茄子等幼苗如引起黄瓜、茄子等幼苗 瘁倒病的病菌，都属于腐霉属。瘁倒病的病菌，都属于腐霉属。 ( 3) ( 3) 腐霉属（腐霉属（PythiumPythium）：）： 幼苗猝倒病幼苗猝倒病 Pythium aphanidermatum 翠菊猝倒病翠菊猝倒病 2.立枯病 本病由立枯丝核菌(Rhizoctonia solani Kuhn) 侵染所致。本菌属半知菌亚门丝核菌属真菌。菌丝 有隔，病菌偶能形成有性孢子。担子无色。担孢
6、子 椭圆形或圆形，无色，单胞 2 2、与园艺植物有关的半知菌与园艺植物有关的半知菌丝核属丝核属 病原菌特征病原菌特征 除产生除产生 厚垣孢子外厚垣孢子外 ，不产生任，不产生任 何其它孢子何其它孢子 。只有菌丝。只有菌丝 体，有时可体，有时可 形成菌核。形成菌核。 上图为丝核菌属上图为丝核菌属 3.灰霉病 本病由灰霉菌(Botrytis cinerea)侵染所致。本菌 属半知菌亚门葡萄孢属真菌。菌丝有隔膜。分生孢子 梗丛生，深褐色，分生孢子短椭圆形，单细胞，无色 4.沤根 本病主要由于苗床土温过低、高湿和光照不足 所致的一种生理病害。 2 2、与园艺植物有关的半知菌与园艺植物有关的半知菌 葡萄孢
7、属葡萄孢属( (Botrytis )Botrytis ) l l 分生孢子梗无色，顶端细胞分生孢子梗无色，顶端细胞 膨大成球形，上面有许多小梗膨大成球形，上面有许多小梗 ； l l 分生孢子单胞，无色，椭圆分生孢子单胞，无色，椭圆 形，着生小梗上聚集成葡萄穗形，着生小梗上聚集成葡萄穗 状。状。 l l 灰葡萄孢灰葡萄孢( (B.B.cinereacinerea) )引起多引起多 种植物灰霉病。种植物灰霉病。 三、病害侵染循环（disease cycle） 1.猝倒病 病菌的腐生性很强，可在土壤中长期存活，以含 有机制的土壤中存活较多。病菌以卵孢子在土壤中 越冬和渡过不良的环境，在适宜的条件下萌
8、发产生 游动孢子，或直接长出芽管侵害寄主。病菌借雨水 或土壤中水分的流动而传播。在病组织上产生孢子 囊，进行重复侵染，后期又在病组织内形成卵孢子 越冬。 2.立枯病 病菌主要以菌丝体或菌核在土壤中或病残体中越冬 腐生性较强，一般在土壤中可存活23年。 3.灰霉病 病菌主要以分生孢子及菌核在病组织内越冬。 四、发病因子（epidemic factor） 1.苗床管理与发病的关系 2.气候条件与发病的关系 温度 湿度 光照和通气 3.寄主的生育期与发病的关系 五、防治（control） 对于幼苗猝倒病、立枯病、灰霉病以及沤根的 防治，应以加强苗床的栽培管理为主，药剂防治 为辅的措施。 1.加强苗床
9、管理 2.床土处理 福尔马林；五氯硝基苯等 3.药剂防治 如苗床已发现少数病苗，在拔除病苗后可以喷施 铜氨合剂，防止病害蔓延。 苗床施用“5406”菌肥， 与床土混匀，对猝倒病和立枯病亦有一定的抑制作用。 第二节 茄科蔬菜青枯病 青枯病又名细菌性枯萎病，南方茄科蔬菜重要病害之一。 一、症状（symptom） 1.番茄：症状:植株长到30多高以后才开始发病。首先 是顶部叶片萎垂，以后下部叶片凋萎，中部叶片凋萎最迟。 病株最初白天萎蔫，傍晚以后恢复正常，如果土壤干燥、 气温高，二三天后病株即不再恢复而死亡，叶片色泽稍淡， 但仍保持绿色，故称青枯病。病茎下端往往表皮粗糙不平， 常发生大而且长短不一的
10、不定根。病茎木质部褐色，用手 挤压有乳白色的粘液渗出，这是本病的重要特征。 番茄青枯病 2.马铃薯：其症状与番茄病株上的相同。 3.茄子：茄子被害，初期个别枝条的叶片呈现萎垂， 后逐渐扩展到整株枝条上。将茎部皮层剥开木质部 呈褐色。枝条里面的髓部大多腐烂空心。用手挤压病 茎的横切面，也有乳白色的粘液渗出。 二、病原物（pathogen） 茄科蔬菜青枯病是由假单胞杆菌属细菌 （Pseuodomonas solanacearum E.F.Smith） 侵染所致。细菌短杆状， 革兰氏染色阴性反应。 生长最适温度为3037， 致死温度为5210分钟。 三、病害侵染循环（disease cycle） 病
11、原细菌主要在病株残余遗留在土中越冬。营腐生生活, 病菌从寄主的根部或茎基部的伤口侵入，侵入后就在维管束 的螺纹导管内繁殖，并沿导管向上蔓延，以致将导管阻塞使 之变褐腐烂。整个输导器官被破坏后，茎、叶因得不到水分 的供应而萎蔫。田间病害的传播通过雨水和灌溉水将病菌带 到无病的田块或健康的植株上。 四、影响发病的因素（epidemic factor） 1.温、湿度与发病的关系 雨水多、湿度大也是发病的重要条件。 2.栽培技术与发病的关系 一般高畦发病轻，低畦发病重。 土壤连作发病重。 番茄生长中后期中耕过深，损伤根系会加 重发病。 五、防治（control） 1.轮作 实行三年的轮作 2.调节土壤
12、酸度 3.改进栽培技术 4.药剂防治 田间发现病株应立即拔除烧毁。病穴可灌注 2福尔马林液或20石灰水消毒，在发病初期喷 施100150ug/g的农用链霉素，连续灌23次。 第三节 茄科蔬菜白绢病 白绢病在华南有分布，在高温潮湿的年份发病 严重，为害茎的基部，引起全株死亡。 一、症状（symptom） 发病部位主要在近地面的茎基部。病茎基部初呈 暗褐色病斑，后逐渐扩大，稍凹陷，其上有白色绢 丝状的菌丝体长出，天气潮湿时，菌丝体会扩展到 根部周围的地表和土隙中，并结生菌核。受病植株 的茎基部已完全腐烂，致使全株茎叶萎蔫和枯死。 二、病原物（pathogen） 本病由白绢薄膜革菌Pellicula
13、ria rolfsii (Sacc.)West.侵染所致。 本菌属担子菌亚门薄膜革菌属真菌。 三、病害侵染循环（disease cycle） 病菌主要以菌核在土壤中越冬，也可以菌丝体 随病残组织遗留在土中越冬。菌核抗逆性很强，在 室内可存活10年。 四、发病因子（epidemic factor） （略） 五、防治（control） 1.轮作 2.深耕 3.消灭病株 4.合理施肥 5.药剂防治 发病初期可在植株基部及其周围土壤施用50代森铵 8001000倍液，隔710天后再用一次，以杀灭土壤中的 病菌。也可用75五氯硝基苯0.5加湿润细土225375， 撒施于植株茎基部周围的土壤上。 第四节
14、番茄病毒病 番茄病毒病全国各地都有发生，常见的有 花叶病、条纹病和蕨叶病3种，以花叶病发生 最为普遍。 一、症状（symptom） 1、花叶病 番茄叶片有明显花叶，随后新叶变小，叶脉 变紫，叶细长狭窄，扭曲畸形，茎顶叶片生长停 滞，植株矮小，下部多卷叶，病株花芽分化能力 减退，并大量落花、落蕾，基部已坐果的果小 质劣，多呈花脸状，对产量影响较大。 番茄病毒病 二、病原物（pathogen） 花叶病由烟草花叶病毒（Tobacco mosaic virus, 简称TMV）侵染引起。这种病毒的寄主范围很广，并 且是一种抗性最强的植物病毒。 失毒温度为9093，10分钟； 稀释终点1：1000000倍
15、； 体外保毒期很长，30年以上。 病毒 三、病害侵染循环（disease cycle） 烟草花叶病毒具有高度的传染性，极易由接触传染 但蚜虫不传毒。主要通过田间各项农事操作（如分苗、 定植、绑蔓、整枝、打杈、2，4滴蘸花等）传播病 毒。番茄种子附着的果肉残屑也带毒，可以在多年生 野生寄主和一些栽培作物体内越冬。带毒的卷烟和寄 主的病残体也可成为病害的初次侵染来源。 黄瓜花叶病毒由蚜虫传播，如桃蚜、棉蚜，种子 和土壤都未发现有传病现象。黄瓜花叶病毒主要在多 年生宿根植物或杂草上 越冬。 四、影响发病的因素（epidemic factor） 1.气象因素与发病的关系 病害的发生、发展与 气温关系密切。 2
