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1、欢迎参加消防知识培训 培训内容 一、酒店的基本概况 二、酒店的消防设施简介 三、酒店的消防管理 四、酒店消防演习的流程 五、案例分析 课 堂 共 识 1、上课期间认真听讲 2、上课期间不准睡觉 3、上课期间手机调为震动 4、课时为90分钟（中途休息10分钟） 一、酒店的基本概况 1、楼层高度及建筑结构 2、火灾特点 3、硬件消防要求 二、酒店的消防设施简介 1、有两个消防中心监控中心 2、设备的功能简介 3、相关消防系统的介绍 三、酒店的消防管理 一、硬件管理 设施设备的维护 保养 二、软件的管理 酒店安全检查 制度、会议制 度、培训宣传 教育制度、 QC检查制度等 四、火警信号功能及操作程序
2、 1、001火警信号： -初始火警信号 1、消防中心接到火警信息应第一时间通 知总机011火警。 2、总机发出通知保安值班主任、值班经 理、值班工程师及PA主管赶赴现场 处理。 四、火警信号功能及操作程序 2、002火警信号：火警确认信号 -火警已经确认，火情难以扑灭或可能失去 控制(若现场能及时扑灭则无须发出“002”火警信 号）。 1、保安值班主管/主任到场后如发现明火不能立即 得到控制，与值班经理协商确定后，应即时向总 机发出002火警信号（紧急情况下，保安值班主 管/主任有权决定发出“002”火警信号）。 2、消防中心在通知总机002火警的同时，应通知保 安经理和宿舍保安人员赶赴现场。
3、 四、火警信号功能及操作程序 3、003火警信号：火警增援信号 总经理依据现场火情召集酒店紧急 应变小组成员，并下达灭火救援命令。 1、总经理依据现场火情，需要灭火增援的立 即向总机下达”003“火警信号，并通知酒店应 变小组成员到火警现场附近安全地方集合。 2 、有总经理根据灭火救援的需要，向相关部 门下达灭火增援命令，相关部门接到火警增 援命令后，立即组织义务消防员进行救援。 四、火警信号功能及操作程序 4、004火警信号：火警疏散信号 火警已无法扑救，有总经理果断下达火 警疏散命令 1、火情已无法控制，火警现场总指挥决定 通知总机拨打火“119“通知公安消 防队。 2 、总机接到疏散命令
4、后向酒店紧急应 变小 组成员发出“004”火警疏信号。 五、自救与逃生知识 1、火势开始不大，应该迅速采取措施，尽量 设法扑灭初期之火（烟雾较小、能见度 高、温度较低等），或设法延缓火势的发 展，以利于自救。 2、如火势不能够立即扑灭，有被围困的危险 的情况下，应尽快设法脱险。 3、如门窗、楼道、楼梯被大火封住，可向身 上浇些水或用湿毛巾、湿被毯将身体裹好 再冲出着火区。 五、案例分析 1、2000年洛阳东都商厦火灾，死亡306人，火 灾原因电焊引起火灾。 造成重大伤亡原因： 1）电焊工无证上岗 2）消防管理比较松散，监管不到位 3）现场人员不会报警和逃生 五、案例分析 2、2004年2月15
5、日，吉林省中百商厦仓库发生 火灾，死亡54人伤28人，火灾原因为乱扔 未熄灭的烟头引起。 造成重大伤亡的原因： 1）人员安全意识淡薄 2）每部管理混乱，监管不到位 3）员工消防知识淡薄，不会自救逃生（盲 目的跳楼）、不会报 警 五、火灾案例 3、2008年9月20日，深圳龙岗区舞王俱乐部火 灾，造成43人死亡88人受伤，火灾原因为 舞台节目表演使用明火。 造成重大伤亡的原因： 1）消防通道狭窄，影响逃生 2）人员疏散不利，造成多人踩死 3）消防安全管理混乱，建筑验收不合格 五、火灾案例 4、2007年12月12日东莞樟木头名典咖啡厅火 灾造成10人死亡3人重伤，火灾原因为空调 着火引起。 造成人员重大伤亡的原因： 1）维修保养不到位 2）员工安全意识淡薄 3）不会自救逃生 五、火灾案例 5、2009年9月30日虎门金冠大酒楼火灾，死亡 5人受伤I人，火灾原因为厨房储油罐爆炸。 造成人员伤亡的主要原因： 1）员工安全意识淡薄 2）工程部维修人员违反操作 3）厨房管理不当，违反安全管理规定 完！ 谢谢！ 嘉华大酒店 消防中心制作
