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1、 外贸商品学 课程4 教 学 设 计 方 案 页本次课标题：模块一外贸商品学研究对象和内容授课班级国贸0811授课时间第 1 周/第 1 次第 周/第 次第 周/第 次第 周/第 次授课地点东403主要教学方法启发式、讲授式、提问式，讨论式课型理论课业内容外贸商品学研究对象和内容训练任务现代商品学的研究对象、内容和研究方法现代商品学的发展历史与现状，掌握学习现代商品学的方法教学目标知识1、使学生掌握现代商品学的研究对象、内容和研究方法2、了解现代商品学的发展历史与现状，掌握学习现代商品学的方法技能培养思考能力态度培养严谨的学习态度教学重点商品本质和属性教学难点商品本质和属性教学资源与工具教 材
2、外贸商品学教程参考教材商品学概论 教学步骤教 学 设 计时间分配（分钟）1、导入新课2、教师举例让学生明白哪些是商品3、教师结合海尔冰箱让学生讨论分析商品构成4、教师讲述7、归纳小结课前提问：什么是商品？空气是商品吗？我们为什么要购买商品？通过提问引发学生的学习兴趣。一、商品的涵义商品是社会生产发展到一定阶段的产物。商品是用来交换的劳动产品有使用价值和价值二重属性。 二、商品种类共分为物质形态商品和其他形式商品两种种类。其中物质形态商品又分为工业生产资料商品、农业生产资料商品和生活资料商品；生活资料商品包括食品、纺织品、日用工业品、家用电器商品。其他形态商品分为劳务形态商品、资源形态商品和知识
3、形态商品；知识形态商品包括科学技术、文化艺术、信息商品。三、商品的构成1、核心商品部分（商品体）2、形式商品部分（有形附加物）3、延伸商品部分（无形附加物） 四、现代商品学研究的对象商品学所研究的商品的范围：市场流通的大众消费品，特别是纺织、服装、食品、电子电器、日用化学等轻工产品。 五、现代商品学研究商品的内容六、现代商品学的发展历史第一阶段：商品知识汇集阶段第二阶段：古典商品学阶段第三阶段：现代商品学阶段七、学习现代商品学的方法 1、科学实验法2、现场实验法3、技术指标法4、社会调查法5、对比分析法6、系统分析比较法1、简要概括本次的内容 2、布置预习任务5分钟15分钟20分钟35分钟15
4、分钟作业1课后小结与体会商品学第一堂课，利用案例激发学生学习兴趣 外贸商品学 课程125 教 学 设 计 方 案 页本次课标题：识别影响商品品质的因素授课班级国贸0811授课时间第 1 周/第 2 次第 周/第 次第 周/第 次第 周/第 次授课地点东403主要教学方法启发式、讲授式、案例法，讨论式课型理论课业内容识别影响商品品质的因素训练任务商品品质的概念，进出口商品应符合的要求，影响商品品质的因素教学目标知识1、使学生掌握商品品质的概念，进出口商品应符合的要求2、使学生掌握影响商品品质的因素技能培养思考能力，分析解决问题能力态度培养严谨的学习态度教学重点品质要求教学难点影响商品品质的因素教
5、学资源与工具教 材外贸商品学教程参考教材商品学概论 教学步骤教 学 设 计时间分配（分钟）1、导入新课2、结合我国商品贸易的实际情况展开讨论3、知识扩展4、布置预习任务背景介绍：我国是世界上受到反倾销控诉多的国家，原因是什么？抛开其他因素，我国在国际市场上；流通的商品存在什么问题？启发学生讨论，引出本次课的内容。一、 商品品质的概念二、 出口商品具备的品质要求（一） 不断改善品质，改种换代，提高竞争力（二） 适销对路，适应国际市场需要（三） 符合输入国家的有关规定（四） 品质稳定，均衡供应三、 进口商品的品质要求四、 影响因素(一) 商品本身的结构和性质(二) 商品的原材料和配套元器件(三)
6、生产工艺(四) 商品形成条件(五) 流通环节案例教学：神奇的精油通过精油产品的介绍，贯彻本次课的内容，丰富学生的产品知识，提高学生兴趣。10分钟35分钟35分钟10分钟作业无课后小结与体会利用所学的理论知识来结合精油产品，开阔了学生视野本次课标题：国际贸易中品质条款的规定授课班级国贸0811授课时间第 2 周/第 1 次第 周/第 次第 周/第 次第 周/第 次授课地点东403主要教学方法启发式、讲授式、案例法，讨论式课型理论课业内容国际贸易中品质条款的规定训练任务掌握国际贸易中表示商品品质的方法了解国际贸易中商品品质条款的有关规定教学目标知识1、使学生掌握商品品质的概念，进出口商品应符合的要
7、求2、使学生掌握影响商品品质的因素技能培养思考能力，分析解决问题能力态度培养严谨的学习态度教学重点表示商品品质的方法教学难点表示商品品质的方法教学资源与工具教 材外贸商品学教程参考教材商品学概论 教学步骤教 学 设 计时间分配（分钟）1、导入新课2、结合我国外贸实际情况展开讨论3、布置预习任务课前复习提问：影响商品品质的原因有哪些？一、表示商品品质的方法（一）用品质规格表示举例：焦煤品质条件（二）用商品样品表示（三）用商品名称或商标表示 （四）用商品说明书和图样表示讨论：如何选择合适的品质表示方法二、国际贸易中商品品质条款的规定（一）对某些商品可规定一定的品质机动幅度结合实例讲述具体变通办法（
8、二）正确运用各种表示品质的方法（三）品质条件要有科学性和合理性 结合我国出口商品荞麦品质，进行讨论 三、布置学生进行市场调查：红茶、白茶、绿茶、黑茶、黄茶10分钟70分钟10分钟作业无课后小结与体会可结合我国贸易往来最多的几种商品来分析其品质条款本次课标题：茶叶品质的案例分析授课班级国贸0811授课时间第 2 周/第2 次第 周/第 次第 周/第 次第 周/第 次授课地点东403主要教学方法案例法，讨论式课型理实课业内容茶叶品质的案例分析训练任务分组介绍五种茶叶教学目标知识使学生通过案例教学，掌握各种茶叶的品质特点和表示方法技能培养学生市场调查能力、口头表达能力态度培养团队合作精神教学重点各种
9、茶叶的品质特点教学难点各种茶叶的品质特点教学资源与工具教 材外贸商品学教程参考教材商品学概论 教学步骤教 学 设 计时间分配（分钟）1、导入新课2、学生分组自主发言3、教师点评，知识归纳 一、介绍茶叶在我国对外贸易中的地位，介绍我国茶叶的分类：红茶、白茶、绿茶、黑茶、黄茶 二、学生通过前期的调查准备，分组来介绍这五种茶叶。在介绍的过程当中，采用实物与讲授将结合的方法。 三、教师总结五组学生的表现，给予评分，并予以商品知识的内容补充。15分钟60分钟15分钟作业无课后小结与体会同学们通过前阶段的市场调查准备，分组介绍了五种茶叶，加深了感性认识本次课标题：掌握商品成分与使用价值的关系授课班级国贸0
10、811授课时间第 3 周/第1 次第 周/第 次第 周/第 次第 周/第 次授课地点东403主要教学方法采用讲授式、案例法课型理论课业内容掌握商品成分与使用价值的关系训练任务掌握商品里的主要成分掌握商品成分与使用价值的关系教学目标知识1、使学生掌握商品里的主要成分2、使学生掌握商品成分与使用价值的关系技能培养思考能力态度严谨的学习态度教学重点商品中的主要成分教学难点商品成分与使用价值关系教学资源与工具教 材外贸商品学教程参考教材商品学概论 教学步骤教 学 设 计时间分配（分钟）1、导入新课2、采用讲授法和举例的方法进行教学3、案例分析，知识拓展4、布置预习任务 课前复习提问：影响商品品质的原因有哪些？一、商品成分与使用价值的关系（一）商品成分和商品品质的关系举例：原油中的含硫量和轻质成分 钢中的合金成分 化肥里的氮、磷、钾 白糖里的蔗糖（二） 商品成分与商品性质的关系举例：油脂中的水 油桐中的桐酸（三） 商品中的成分与用途的关系举例：铝制品的铝含量案例分析：双立人厨具用品二、商品中的主要成分（一）水分 案例：我国出口红茶和绿茶的水分标
