九年级化学下册第十单元 化学与健康 第三节 远离有毒物质导学案(无答案)(新版)鲁教版

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1、第三节 远离有毒物质【学习目标】1.知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉素、重金属盐、毒品等物质有损人体健康;2.了解蛋白质的一些重要性质;3.初步形成关爱健康,珍爱生命,远离有毒、有害物质的意识。【新知预习】1.列举出你所知道的对人体有毒有害的物质。2.简述蛋白质变性的机理。3.查阅资料,了解蛋白质的检验方法。4.变质的食品对人体有哪些危害?5.列举一些常见的食品添加剂,它们对人体有哪些危害?6.烟草中有哪些有害物质?对人体的危害有哪些?7.查阅资料,了解常见的毒品种类及毒品对人类的危害。【预习小结】 重金属盐:_ 预防重金属盐中毒 蛋白质变性:_ 蛋白质检验:_ 食品变质的原因及特征:_ 不吃变质食

2、品 食品变质的危害:_ 霉菌毒素:_远离有毒物质 限量摄入食品添加剂 食品添加剂的危害:_ 常见的食品添加剂:_ 远离烟草 吸烟的危害:_ 香烟中的有害物质:_ 常见的毒品:_拒绝毒品 毒品的危害:_ 拒绝毒品:_【预习检测】1.人发生重金属中毒吃下面什么物品为佳( )A苹果 B喝水C鸡蛋清等富含蛋白质的食物 D麦当劳鸡腿2.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种是( )A汽油燃烧 B食物霉变C煤气中 D酒精挥发3.下列食品的处理方法不符合食品添加剂使用卫生标准的是( ) A凉拌干丝时滴入少许麻油 B在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐C用甲醛溶液保鲜鱿鱼 D食用蟹黄汤包时蘸上香醋4. 下列不属于药草烟雾中产生的有害化学成分的是( )A.烟焦油 B.尼古丁 C.CO2 D.醛类5.每年6月26日为“国际禁毒日”,主题是“珍爱生命,拒绝毒品”下列物质不属于毒品的是( )A海洛因 B咖啡 C摇头丸 D鸦片儿童心理发展是有顺序的,这是由遗传决定的,不会因为各种外部环境的影响,或者学习、训练的作用而发生改变,出现心理发展的超越或逆转。人类个体从出生到成熟再到衰老的过程中心理的发生发展。既是个体自身发展成熟的过程,又是一个社会化的过程。

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