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金锄头农业技术库苹果新品种：秋锦 秋锦系中国农业科学院果树研究所（原兴城试验场）于 1952 年采用有性杂交，国光（红冠+元帅+金冠+倭锦+旭）育成的大型、红色、晚熟耐藏、优质、高产、高效益和抗性强的苹果新品种。果实平均单果重 175g；近圆形；全面紫红色；肉质较细而松脆，汁液中多，风味浓甜，有香气，品质上等；可溶性固形物 可溶性糖 可滴定酸 00g,实耐藏性强，在普通半地下式果窖中贮至翌年 5 月下旬。高产稳产，13生树平均株产分别为 150、153 和 165 年平均株产 156均亩产 效益，盛果期秋锦亩产 3000 余 对照国光亩产只有2000 余 价秋锦较国光高 ；平均亩增值 2000；生产上现有秋锦 150 万株，面积近 5 万亩，新增纯收益可达几十亿元。由于秋锦果实耐藏，使市场后期大型红色、优质果品短缺问题将可逐步得到改善，其社会效益亦相当可观。秋锦抗逆性与适应性均较强，特别是抗寒性和抗褐斑能力甚强，在我国大苹果北线一直表现生长与结果良好，冻害严重年份秋锦只有花芽冻害。秋锦在国光采前裂果区表现不裂果。秋锦在辽、吉、冀、豫、鲁、晋、陕、甘、内、新、苏、皖、鄂、滇、贵、川等 18 个省（市）均有栽培：据调查了解生长与结果在各地均表现良好。秋锦抗寒力强，特适于我国北部生育期较短的大苹果产区发展；秋锦果实易着色，又耐藏，采前不裂果，故适于我国中部或较高温多湿地区栽培。专利查询
