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1、炊烟教案教学目标：1知识目标了解观察生活与写作的关系；理解通过写事来写人的方法。掌握生字新词。2能力目标初步学会分析人物的方法，朗读时注意不同人物的语气。3情感目标感受作者对山里人真诚、纯朴品质的由衷赞美。教学重难点：1重点：学习小木屋中主人真诚、纯朴的品质，并归纳出有关的事例，进而理解题意。2难点：学习本文排比、拟人、比喻等修辞手法，学习作者善于在平常的事物中寄蕴深切情感的写作方法。教学时间：2课时教学过程：第一课时一、掌握课文中词语的音、形、义。炊烟、普普通通、热气腾腾、自豪、飘荡、无声无息、呼唤、光彩、干干净净、蔬菜、腊肉、寄宿、回荡。二、理解炊烟题意。此文不以山村人家、小木屋里的主人、
2、陌生山民质朴情等作标题，却以缥缈的“炊烟”为题，理由有二：第一，课文提示中有“多么浪漫而富有诗意的画面”语，而“炊烟”正符合这一画面的特色。那袅袅的炊烟，确是一幅别有韵味的山村风景画，有浓郁的抒情味，更能令读者咀嚼其中的诗情画意。第二，“炊烟”是在特定环境中的事物，意味着在人迹罕至的深山密林里突然遇到了人家。这当然能给人一种希望，自然界毕竟和人类相通，而“炊烟”恰是一位引导者，引导“我”发现了生活中的真善美。这正是作者以炊烟为题的真谛。三、结构内容。本文是一篇语言优美、人物形象鲜明、富有抒情韵味的记叙文。全文结构可分三部分：第一部分（第1自然段），写我又累又饿以及看到“炊烟”后的希望。第二部分
3、（第2-4自然段），具体生动地写小木屋主人热诚地接待了“我”。第三部分（第5自然段），写“我”对山区人民的赞美和感激之情。主要思想：以“炊烟”为线索，描述了山区一对纯朴、善良而又有美好理想的中年夫妇，歌颂山里人真诚纯朴、乐于助人的精神。四、构思精巧，思路清晰。作者以“炊烟”为线索，由看见炊烟走向炊烟走进炊烟下的小木屋告别炊烟对炊烟礼赞，一气呵成，段段相连，思路明了。五、分析全文结构，理解“烟屋人”之间的内在联系。文章起段用两个假设句，表现了迫切盼望看见“炊烟”的心情；并用抒情笔调诠释“炊烟”的隽永之意。接着写“终于看见了在这山坳里的炊烟”，并引出了小木屋的主人，写“我”受到山里人的热诚接待，小
4、木屋中感人的事正是全文的主体。由此可见，写炊烟是为了写人，写人是为了突出山里劳动者的好品德。于是一幅真诚助人的图画，也便生动而感人地呈现在读者的眼前。第二课时课时目标：1在理解题意、分析段落的基础上，归纳中心思想，学习小木屋主人真诚助人的精神。2学习本文排比、拟人、比喻等修辞手法，学习作者善于在平常的事物中寄蕴深切情感的写作方法。3完成课后练习，加强综合训练能力。教学过程:l归纳中心思想：“炊烟”引导“我”遇见小木屋的主人，歌颂山里人真诚。纯朴、乐于助人的精神。2本文运用了多种修辞手法，语姿多彩，表述生动。举出这类实例，认真学习。 “那是一种动人的招手，是一种充满魁力的微笑，是一个似曾相识的陌
5、生人，友好地向你挥动着一方柔情的白手绢。这一抒情优美的长句，融入了排比、拟人和比喻等修辞手法，将“炊烟”所含的隽永之意，十分感人而生动地写出来了。3写作特色。（1）观察细致，生动描述。写出了山里人家中摆设的特点，并将传统风味和现代气息结合，体现了山村正随时代步伐前进。（2）构思精巧，思路清晰。作者以“炊烟”为线索，由看见炊烟走向炊烟走进炊烟下的小木屋告别炊烟对炊烟礼赞，一气呵成，段段相连，思路明了。练习辅导：1理解课文思路，开头写什么，中间写什么，结尾又写什么，这中间是用怎样的语句把它们连贯起来的？2细读课文，回答下列问题。（1）课文第一段开头“它在轻轻地飘荡着，无声无息地呼唤着我加快脚步。”
6、为什么炊烟会加快我的脚步？答：因为有炊烟的地方必然会有人家，“我”就可以吃点东西，休息一下了，所以我的脚步自然就加快了。（2）第二段，“那还要问？坐下，先喝碗茶!”这句话能表现出山里人的什么性格特点？答：表现了热情、好客、直爽的性格特点。（3）为什么“我永远也不会忘记这山间优美地飘动着的炊烟”？答：因为在“我”饥饿而疲乏时，受到了山中小木屋主人的热诚接待。作为陌生人，能得到这样的帮助，体现了山里劳动者乐于助人的精神，体现了社会主义中国人与人之间的融洽关系。而这一切，正是缘于袅袅“炊烟”的引导。“炊烟”成了联系情谊的纽带，成了美好事物的媒介，因此不会忘记武夷山中这一缕“炊烟”。（4）课文写得具体、亲切、生动，这表明作者善于观察和反映生活，请从课文中找出有关的段落或语句来说明。答：如“他把那锅一连洗了三遍发，红薯、白菜、在山溪中洗得干干净净。”3
