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1、第二章学业质量标准检测本试卷分第卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分。满分100分，考试时间90分钟。第卷(选择题共50分)一、选择题(共25小题，每小题2分，共50分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的)1下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是(C)A氨基酸B核苷酸C脱氧核糖 D磷脂解析本题考查化合物的元素组成。氨基酸主要由C、H、O和N四种元素组成，核苷酸由C、H、O、N和P组成，脱氧核糖是一种五碳糖，只由C、H和O组成，磷脂由C、H、O、N和P组成。2分析下表，可推测(D)溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲乙甲、乙混合注：“”显色，“”显色更深；“”不显色。A甲溶液含有
2、淀粉 B乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶解析双缩脲试剂、碘液、斐林试剂分别检测蛋白质、淀粉和还原性糖。据表可以推测，甲含有蛋白质，乙含有淀粉，甲和乙混合能够产生还原性糖，证明甲中含有淀粉酶，将淀粉分解产生还原性糖。3在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是(C)A脂肪 B磷脂C固醇 D维生素D解析考查脂质的功能。脂肪主要是生物体内储存能量的物质，此外，高等动物和人体内的脂肪，还有减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用。磷脂主要是构成生物膜的基本成分。固醇对维持生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用，维
3、生素D属于固醇。4生物细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是(C)AC、H、O、N BC、H、OCH、O DN、P解析活细胞内含量最多的两种物质为H2O和蛋白质，二者的共有元素为H和O。5比较小麦和家兔体内的各种化学元素(D)A种类和含量都相差很大B种类和含量都相差不大C种差相差很大，其中相同元素的含量都大体相同D种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大解析在不同的生物体内，化学元素的种类大致相同，含量相差较大。6关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是(C)A叶绿素含有镁元素B血红蛋白含有铁元素C脱氧核糖含有磷元素D胰岛素含有碳元素解析脱氧核糖的元素组成为C、H、O，不含磷元素，C
4、项错误。7下列关于生物体内有机物的叙述正确的是(C)A脂质不参与生命活动的调节B蛋白质是生物体主要的能源物质C核酸是生物体储存遗传信息的物质D糖类不参与细胞识别和免疫调节解析有的脂质参与生命活动的调节，如性激素(属于固醇类)参与激素调节，A错误；生物体主要的能源物质是糖类，B错误；核酸是生物体储存遗传信息的物质，DNA是主要的遗传物质，C正确；细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖蛋白是由多糖和蛋白质结合形成，D错误。8下列有关生物实验的叙述中，正确的是(A)A检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液与用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液和B液，虽然其成分相同但用法和用量均不相同B用甲基绿和吡罗红对人口腔上皮
5、细胞进行染色，发现细胞核呈红色、细胞质呈绿色C健那绿染液可以使活细胞中的脂肪呈现黄色D检测植物细胞中的葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀解析鉴定还原糖的斐林试剂和鉴定蛋白质的双缩脲试剂使用的物质成分相同，但浓度不同，使用方法不同，故A正确。甲基绿和吡罗红对细胞染色，会发现细胞核呈绿色，细胞质呈红色，故B错误。健那绿能将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，故C错误。检测植物组织中的葡萄糖，应先用斐林试剂，生成砖红色沉淀。9哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子，如果钙离子含量太低，会出现抽搐症状，这一事实说明(B)A无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分B许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
6、C无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要D无机盐可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态解析如果缺钙就出现抽搐说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，故选B。无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分，如镁离子是组成叶绿素的重要元素，但此题干未体现，故A错误。无机盐对于维持细胞的酸碱平衡很重要，也可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态但此题干未体现，故C、D错误。10细胞的一切生命活动都离不开水，相关说法错误的是(C)A一般而言，活细胞中含量最多的化合物是水B水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式，代谢旺盛的细胞内自由水含量较多C植物的成熟叶比幼嫩叶面积大，因此水的百分含量也高一些D干旱地
7、区植物肥厚的肉质茎或发达的根系都是对缺水环境的适应特征解析活细胞中含量最多的化合物是水，故A正确。水有自由水和结合水两种方式，自由水越高新陈代谢越旺盛，故B正确。植物成熟时水含量比幼嫩叶片少，故C错误。干旱地区植物肥厚的肉质茎防止水分的散失，发达的根系有利于吸收水分，故D正确。11(2016吉林大学附中)下列有关生物实验的叙述中，正确的是(D)A用苏丹对脂肪进行鉴定，发现脂肪颗粒被染成橘黄色B用甲基绿吡罗红混合试剂对人口腔上皮细胞进行染色，发现细胞核呈红色、细胞质呈绿色C由叶绿体色素分离实验结果可知，在层析液中溶解度最大的色素是叶绿素bD比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中，过氧化氢分解速率是
8、因变量解析植物脂肪的鉴定用苏丹呈红色，A错误；用甲基绿吡罗红混合试剂对人口腔上皮细胞进行染色，发现细胞核呈绿色、细胞质呈红色，B错误；叶绿体色素分离实验中，在层析液中溶解度最大的色素是胡萝卜素，C错误；比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中，不同条件是自变量，过氧化氢分解速率是因变量，D正确。12下列有关生物体化学成分的叙述正确的是(D)A瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质B组成植物细胞壁主要成分的单体是氨基酸C噬菌体的遗传物质含有硫元素D雄性激素的化学本质属于脂质解析细胞内含量最多的化合物是水，A选项错误；组成细胞壁成分主要是纤维素，单体是葡萄糖，B选项错误；噬菌体的遗传物质是DNA，组成元素是C
9、、H、O、N、P，C选项错误；性激素属于脂质中的固醇类，D选项正确。13在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是(A)A水 B脂肪C蛋白质 D糖类解析任何细胞都是水含量最多，故A正确。14(2016济南一中)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是(B)A用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定B脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C鉴定可溶性还原糖时，加入斐林试剂摇匀后，就可观察现象D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂 A 液与 B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用解析斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液一样，都是0.1 mg/mL氢氧化钠溶液，斐林试剂乙液是
10、0.05 mg/mL硫酸铜溶液，双缩脲试剂B液是0.01 mg/mL硫酸铜溶液，故A错。脂肪分子要借助显微镜才能观察清楚，故B正确。鉴定可溶性还原糖时，加入斐林试剂摇匀后，还要水浴加热，故C错。鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先加A液，后加B液，故D错。15下图中a、b代表元素，I是生物大分子，X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体，以下分析不正确的是 (A)Aa、b共有的元素一定有N、PB肝脏细胞中的主要是肝糖原C乳酸菌中携带遗传信息的物质是D图中Z彻底水解的产物共有6种解析图中a代表核苷酸，b代表氨基酸，共有的元素一定有N，A错误；代表糖类，肝脏细胞中的主要成分是肝糖原，B正确；代表DNA，是乳酸菌
11、中的遗传物质，C正确；图中Z是RNA，彻底水解产物是核糖、磷酸与4种碱基，D正确。16关于组成细胞的化合物，下列说法正确的是(D)A不同种类的细胞中化合物的种类相同B不同种类的细胞中化合物的含量相同C同种生物细胞中化合物的含量相同D不同种类的细胞中化合物的种类不同，同种生物细胞中化合物的含量也有差别解析不同种类的细胞中化合物种类有一定差别。如：糖原只存在于动物细胞中，而淀粉则只存在于植物细胞中。同种细胞中化合物的含量也有差别，如肌细胞中蛋白质含量较高，脂肪细胞中含脂肪较多。17下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸(B)解析构成蛋白质的氨基酸至少要有1个氨基和1个羧基，而要连在1个共同的碳原子上，该碳
12、原子还连1个氢原子和1个侧链基团。A化合物符合氨基酸结构通式特点，是。B化合物无氨基，不是。C化合物符合氨基酸结构通式特点，是。D化合物符合氨基酸结构通式特点，是。18现有600个氨基酸，其中氨基有610个，羧基有630个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是(C)A599、606、626 B596、1、1C596、14、34 D596、606、626解析600个氨基酸合成4条多肽链，共有596个肽键；含有氨基610个、羧基630个，则R基中有氨基10个、羧基30个；四条肽链的主链上共有4个氨基和4个羧基，加上R基中的则共有14个氨基和34个羧基。19下列关于核酸的叙述中，不正
13、确的是(C)A核酸由C、H、O、N、P等元素组成B核酸是生物的遗传物质C核酸的基本组成单位是DNA和RNAD核酸能控制蛋白质的合成解析核酸由C、H、O、N、P等元素组成，故A正确。核酸储存遗传信息，故B正确。核酸的基本组成单位是核苷酸，故C错。核酸通过控制蛋白质合成来控制生物性状，故D正确。20将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆物质，所用试剂分别是(B)A碘液、苏丹染液B双缩脲试剂、碘液C碘液、斐林试剂D双缩脲试剂、斐林试剂解析纱布上的黏稠物质是蛋白质，可选用双缩脲试剂检测，呈现紫色反应；洗出的白浆物质是淀粉，淀粉遇碘变蓝色，所以可用碘液检测。2
14、1(2016广东实验中学高一期末考试)下列关于组成生物体的主要化学元素的说法，错误的是(A)A组成糖类和脂质的化学元素相同B可以分为大量元素和微量元素CC元素是构成细胞的最基本元素D各种元素都可以在非生物界中找到解析糖类由C、H、O三种元素组成，而有些脂质除含有C、H、O三种元素外，还含有N和P元素，A项错误。细胞中的元素按照含量多少可以分为大量元素和微量元素，B项正确。C是构成细胞的最基本元素，C项正确。生物体中的各种元素都来自无机环境，所以生物体内的各种元素都可以在非生物界中找到，D项正确。22(2016山东潍坊高三质量检测)下列关于元素与化合物的叙述，正确的是(C)A植物根尖从土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白质、脂肪和核酸B相同的元素在不同的生物体内组成的都是相同的化合物C不论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、H、O、N的含量最多DC是构成细胞的最基本元素，也是组成每种化合物的必需元素解析脂肪由C、H、O三种元素组成。植物根尖从土壤溶液中吸收的N不能用于脂肪的合成，A项错误。相同元素在不同的生物体内可组成相同的化合物，也可组成不同的化合物，B项错误。并不是每种化合物都含有C，D项错误。23(2016湖北孝感高一上学期期末)将刚刚萌发、带有芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。在组织样液中加入下
