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1、2017年“冬至”时节包饺子比赛方案冬至时节“吃饺子”是中国北方地区的传统习俗。为进一步加强交流增进了解，培养团队协作精神，丰富员工文化生活，拟决定在今年冬至（ 12月22日），举办以“快快乐乐迎冬至，热热闹闹吃饺子”为主题的包饺子系列比赛活动，先将活动内容安排如下。一、活动时间、地点时间：12月22日上午10：30地点：职工食堂参加人员： 二、组织机构1、裁判组组长：组员： 工作职责：负责监督赛事规则落实情况，对活动的违规行为随时提出意见，对参赛人员的违规行为做出判定，按照比赛规则提出评奖意见，督促各部门按照赛程安排开展工作。2、筹备组组 长：组 员： 工作职责：负责比赛用品的采购、道具筹备
2、、材料准备、赛场气氛营造等工作，落实好赛前的各项筹备工作。3.奖品组组 长： 组 员： 负责比赛奖品的采购、保管等工作，负责奖品的发放，要求严格按照比赛结果发放奖品。主持人： 记分员：三、比赛内容及流程（一）包饺子比赛包饺子比赛为团体协作比赛项目，公司全体职工分为六个队进行比赛。根据人员实际情况，为均衡参赛各队的实力，增强比赛竞争性，决定确定六名种子选手作为AG组各组领队，负责组织本队人员参赛，AF组组员采取随机排列的方式确定， 1、分组及各组领队名单A组 领队：；队员： B组 领队：；队员： C组 领队：；队员： D组 领队：；队员： E组 领队：；队员： F组 领队： 队员： 2、比赛项目
3、（一）谁的面团大又圆比赛时间：15分钟。比赛要求：每组分3斤面粉，要求在规定时间内将分到的面粉和成面团，由裁判组判定哪组面团光滑圆润有光泽评比出第一二三名，分别得分为5分，3分，1分。其余团队不得分。（二）谁的手艺巧又快比赛时间：10分钟比赛要求：每组配备1个擀面杖，在限定时间内，各代表队同心协力，争取擀出更多更好的饺子皮。由裁判组进行判定，选出最优秀的一二三个团队。分别得分5分，3分，1分。其余团队不得分。（三）谁的饺子多又靓比赛时间：15分钟比赛要求：在限定时间内，每个参赛组最少包出三种花色以上的饺子，由裁判组进行评审，那个参赛组在限定的时间内包出更多更好看的饺子，分别选取最优秀的一二三名
4、参赛组，分别得分5分，3分，1分，其余参赛组不得分。（四）火眼金睛验真伪 比赛时间：10分钟 比赛要求：在限定时间内，由各组自由掌控火候，选取上一环节不低于20个包好的饺子下锅煮熟。此环节由裁判组评比出哪个参赛组下的饺子又多又不漏从而选出第二三名，分别获得5分，3分，1分。通过以上四个比赛项目，各个小组获得的比分相加得到总成绩。按照总成绩的高低顺序决出一二三名，分别获得饺子大赛的一二三等奖。无敌幸运星依照旧历，在最后环节包饺子的时候，随机准备6粒花生米，寓意健康长寿。包在饺子当中，下锅煮熟后由大家分吃，谁能吃出花生米，谁就能获得我们的幸运大奖！四、活动要求为确保本次比赛顺利进行，并取得圆满成功，请各部门负责人务必认真组织好本部门职工按时参加活动，并做好现场协调配合工作，请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛，争取获得好成绩。4
