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1、二.生物学特性,根 茎 花 荚 种子,直根系 约80%的根系集中在深020cm及植株四周05cm的范围内。,1、根系和根瘤,根瘤：是由根瘤细菌在适宜条件下，侵入根毛后产生的。,大豆植株与根瘤菌之间是共生关系。大豆供给根瘤菌糖类，根瘤菌供给寄主氨基酸。 根瘤所固定的氮可供大豆一生需氮量的1/23/4 。,2、茎,主茎和分枝。 （1）株高一般50cm-100cm，矮者只有30cm，高者可达150cm。 （2）主茎一般具有12-20节，但也有多至25节以上者，有的早熟品种仅有8-9节。 （3）每节叶腋都有芽，可分化成分枝或花芽。,分枝分枝的多少与态势决定大豆栽培的株型,1. 主茎型大豆：主茎发达，不
2、分枝或少分枝，分枝数一般不超过2个，以主茎结荚为主。适于密植和机械化栽培。,2. 中间型大豆：主茎较坚韧，一般有3-4个分枝，豆荚在主茎和分枝上的分布比较均匀。,3. 分枝型大豆：主茎坚韧，分枝力强，分枝上结荚往往多于主茎。适于高肥水条件下小密度种植。,3、花序,花序着生在叶腋间或茎顶端，为总状花序。 自花授粉，开花前即完成授粉。,4、荚,果实为荚果，单独或成簇着生在节上或茎、分枝的顶端。 荚的形状有直形，弯镰形和不同程度的微弯镰形，多为弯镰形。,每荚粒数：2-3粒种子， 荚粒数与叶形有一定相关性。披针形叶品种四粒荚的比例很大，也有少数五粒荚。卵圆形叶、长卵圆形品种以2-3粒荚为多。,节荚习性
3、,无限结荚习性：植株高大，节间长；结荚分散；顶端只有两个小荚，甚至没荚；多数豆荚着生在中下部。 适宜地区：条件差地区。,有限结荚习性：植株矮，节数较少；株型较紧凑；多数豆荚着生在中上部。 适宜地区：条件好地区。,亚有限结荚习性 偏于无限结荚习性。 植株较高大。 分枝少，主茎结荚较多。 与无限结荚习性品种相比要求水肥条件比较高，如生产水平较高，生产潜力高。,5、种子,种子：种皮、胚 胚：胚根、胚轴（茎）、胚芽和两枚子叶。,三、生长发育及其影响因素,萌发期 苗期 花芽分化期 花期 结荚鼓粒期,（一）生育阶段,日平均温度在18-20时，大豆种子发芽快而整齐。 大豆种子发芽需要吸收相当于本身重量120
4、%140%的水分。,.萌发期,2、苗期,子叶出土即为出苗。 根系生长较快，是以根系为生长中心的时期。 幼苗对低温、干旱的抵抗能力较强。,3、分枝期,营养生长和生殖生长并进，茎叶生长加快，花芽分化迅速。 固氮能力增加，约有半数供植株利用。 除非肥水条件过多需适当控制营养体生长外，一般应及时适当供给养分和水分。,4、开花结荚期,开花期：开始开花至开花结束。 结荚期:受精后，子房膨大，荚长2cm时。 是生长发育最旺盛的时期，也是营养生长与生殖生长高度并进时期。,5、鼓粒期,体积与质量达到最大。 生殖生长占主导地位。 光合产物全部输送给豆荚。,6、成熟期,生育速度逐渐缓慢，最后完全停止，进入黄熟期，种
5、子含水量迅速下降到17左右。 种子变硬呈现固有的性状、大小和色泽，荚亦呈固有颜色，就为成熟。,1、温度,（二）影响大豆生长发育的因素,喜温。在一定温度范围内，温度高有利于生长和发育，低温会使生育期推迟，造成减产。 温度主要影响大豆的生育期。 晚熟品种要求10的活动积温为3200以上。播种期延迟，生育期缩短，活动积温减少，产量降低。,大豆各生育时期要求的温度范围,发芽 苗期 生殖器形成期 开花期 子粒形成期 成熟期,生育时期,生物学 最低温度（）,可满足 温度（）,最适温度 （）,6-7 8-10 16-17 17-18 13-14 8-9,12-14 15-18 16-19 19-20 18-
6、19 14-16,18-20 20-22 21-23 22-25 21-23 19-20,2、光照,大豆是短日照作物。 12-18小时范围内，光照越短，愈能促进生殖器官的发育，抑制营养体的生长。,低温、光照不充足，喷施营养液，“抓秋膘”促早熟。,3、水分,发芽期多水 幼苗期少水 开花期水分适量 结荚鼓粒期，水分充足 成熟期不需水,4、养分,养分全面:N、P、K、Ca、Mg、S 开花结荚期是需氮最多的时期。,4、大豆的花荚脱落,一般花荚脱落率在40-70，主要是指花冠凋谢。 落蕾 落花 落荚,大豆花荚脱落的原因,品种：一些品种由于光合速率低，新陈代谢弱，造成开花数和结荚数较少。,栽培原因：密度过大，植株徒长，田间通风透光条件差，容易造成落花落荚。,无机营养供应不足或失调。,机械损伤、病虫害、暴风雨,水分供应失调。,光照条件差，阴雨天气多，光合产物减少，使花荚得不到充足养分而大量脱落。,
