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1、学习情境六 仓储成本管理与绩效分析,任务一 仓储成本构成与计算 任务二 仓储绩效分析,返回,任务一 仓储成本构成与计算,一、仓储成本的构成 核算仓储成本时， 原始数据主要来自财务部门提供的数据。因此， 仓储成本核算首先要按成本费用的支付形态确定各成本核算项目。在这种情况下， 对外支付的保管费可以直接作为仓储物流成本统计。而企业内发生的仓储费用是与其他部门发生的费用混合在一起的， 需要将仓储成本从中剥离出来。仓储成本具体来讲包括以下几个方面。 .材料费 材料费实质上是与仓储有关的包装材料、小号工具、器具备品、燃料等费用， 可以根据材料的出入库记录， 将此期间与仓储有关的消耗量计算出来， 再分别乘
2、以单价， 便可得出仓储材料费。,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,.人工费 人工费实质上是从事仓储作业的操作工人与其他有关人员的工资、奖金、津贴、福利等职工薪酬。人工费可以从仓储人员的工资、奖金、补贴等报酬的实际支付金额得到， 以及由企业同意负担部分按人数分配后得到的金额计算出来。 .维护费 维护费是指与仓库及报关货物有关的费用， 具体包括仓储设施的折旧费、设施设备维修保养费、租赁费、保险费、税金、燃料与动力消耗费等。维护费应根据本期实际发生额计算， 对于经过多个期间统一支付的费用（如租赁费、保险费等）， 可按期间分摊计入本期相应的费用中。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与
3、计算,.一般经费 一般经费是指除了人工费和维护费之外的其他与仓库或仓储业务相关的费用， 如仓库业务人员办公费、差旅费、会议费、通信费、水电费、煤气费等。其中， 对于办公费、差旅费、会议费等使用目的明确的费用， 可直接计入仓储成本； 对于水电、煤气等费用， 可以从安装在仓库设施上的用量记录来获取相关数据， 也可以根据仓储作业设施的比例和仓储作业人员的比例简单推算。 .特别经费 特别经费是指企业在存储期间所发生的存货资金占用成本、物品损耗成本、存货保险和税费等。 .对外支付保管费用 对外支付保管费用是指企业向外部物流机构所支付的保管费用。可根据本期的实际发生额进行计算， 全额计入仓储成本。,上一页
4、,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,二、仓储成本的计算 仓储成本是伴随着物流仓储活动而发生的各种费用。仓储成本的高低直接影响着企业的利润水平， 因此仓储成本管理是企业物流管理的一项重要内容。 （一） 仓储成本计算目的 从企业经营的总体上看， 仓储成本计算获得的数据主要是为了满足以下几个方面的需要， 如表 所示。 （二） 仓储成本的核算对象 仓储成本的核算对象是指成本计算过程中归集和分配仓储成本的对象， 是仓储成本的承担者。在进行仓储成本核算时， 仓储成本如何归集、分配和核算取决于对所评价与考核的成本核算对象的选取。在实际工作中， 必须先明确仓储成本的核算对象， 否则成本的核算也就失去了
5、存在的意义。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,（三） 仓储成本的计算 根据存货在仓库中的不同状态， 一般可分为购进存货、仓储存货和销售存货， 相应的仓储成本核算也就分为购进存货成本的计算、仓储成本的计算和销售存货成本的计算。成本核算人员应根据存货的不同性质， 确定进行核算的具体方法， 对仓储成本进行准确的计算。 .购进存货成本的计算 库存物品购进是指企业为了出售或加工后出售， 通过货币结算方式取得物品或物品所有权的交易行为。存货的形式主要有外购和自制两种途径。企业无论从何种途径取得存货， 凡是与存货有关的支出均应计入存货成本。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算
6、,物流企业由于其特殊性， 在购进物品时， 按照进价和按照规定应计入物品的税金作为实际成本， 采购过程中发生的运输费、装卸费、保险费、仓储费、运输途中发生的合理损耗、入库前的拣选整理等直接计入当期损益。物流企业加工的产品， 以物品的进价、加工费用和按照规定应计入成本的税金作为实际成本。即 外购存货成本 进价 按规定应计入成本的税金 自制存货成本 进价 加工费 按规定应计入成本的税金 .仓储存货成本的计算 在计算仓储成本时， 需要根据不同的核算方法对仓储成本进行计算。一般来讲， 主要包括按支付形态和按其他对象计算仓储成本。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,（） 按支付形态计算仓储
7、成本。 按支付形态计算仓储成本是指按支付形态的不同分类， 将仓储成本从企业财务会计核算的相关科目中抽出， 并进行计算。即先将企业发生的各项管理等费用按仓储搬运费、仓储保管费、材料消耗费、人工费、仓储管理费、仓储占用资金利息等支付形态分类， 然后将各项目费用乘以一定的比例计算出仓储成本的总额。这种方法是从月度损益表中“管理费用、财务费用、营业费用” 等各个科目中取出一定数值乘以一定的比率（物流部门比率， 分别按人数平均、台数平均、面积平均、时间平均等） 算出仓储部门的费用。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,（） 按其他对象计算仓储成本。 还可以根据需要以仓库、仓储作业、储存物品
8、为对象计算仓储成本。 按仓库计算物流成本， 即根据各个仓库的储存量、保管人员数量等因素， 将仓储费用分配给各个仓库。通过掌握仓库的物流成本， 进行纵向和横向比较， 反映各个仓库降低物流成本的成效， 了解各个仓库在仓储成本管理过程中存在的问题， 以便加强管理。 按仓储作业计算物流成本， 即将耗费的仓储资源， 按成本动因分配到各个仓储作业，计算仓储作业的物流成本。这里仓储作业主要包括出入库作业、验货作业、场所管理作业、日常养护与管理作业、备货作业、装卸搬运作业和流通加工作业。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,按储存物品计算物流成本， 即仓储费用按一定的标准分配给各类存储的物品，
9、计算出各类依存物品的仓储成本。分配标准可选用物品类别、物品件数、仓储面积、出入库次数等。这种方法可以掌握各类储存物品的仓储成本的大小， 分清各类依存物品的保本、保利储存期， 反映储存物品的盈亏情况。 .销售存货的成本计算 物品销售是指企业以现金或转账结算方式， 向其他企业销售物品， 同时也是物品的所有权转移的一种交易活动。将物品销售出去以后， 既要及时反映物品的销售收入， 也要计算已售存货的成本， 以便据此计算物品的销售成果。正确计算存货发出的成本， 不仅影响当期的经营损益， 而且影响期末存货价值的真实性。具体来讲， 对销售存货成本的计算方法主要有： 个别计价法、加权平均法、移动加权平均法、先
10、进先出法、后进后出法。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,三、降低仓储成本的措施 仓储成本管理是仓储企业管理的基础， 对提高整体管理水平、提高经济效益有重大影响。但是由于仓储成本与物流成本的其他构成要素， 如运输成本、配送成本， 以及服务质量和水平之间存在二律背反的现象， 因此， 降低仓储成本要在保证物流总成本最低和不降低企业的总体服务质量和目标水平的前提下进行， 常见的措施有以下几种。 （一） 采用“先进先出” 方式， 减少仓储物的保管风险 “先进先出” 是储存管理的准则之一， 它能保证每个被储物的储存期不至过长， 减少仓储物的保管风险。有效的先进先出方式主要有以下几种。,上
11、一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,.贯通式（重力式） 货架系统 利用货架的每层形成贯通的通道， 从一端存入物品， 另一端取出物品， 物品在通道中自行按先后顺序排列， 不会出现越位等现象。贯通式（重力式） 货架系统能非常有效地保证先进先出。 .“双仓法” 储存 给每种被储物都准备两个仓位或货位， 轮换进行存取， 再配以必须在一个货位中出清后才可以补充的规定， 则可以保证实现“先进先出”。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,.计算机存取系统 采用计算机管理， 在存货时向计算机输入时间记录， 编入一个简单的按时间顺序输出的程序， 取货时计算机就能按时间给予指示， 以保证
12、“先进先出”。这种计算机存取系统还能将“先进先出” 保证不做超长时间的储存， 且与快进快出结合起来， 即在保证一定先进先出的前提下， 将周转快的物资随机存放在便于存储之处， 以加快周转， 减少劳动消耗。 （二） 提高储存密度， 提高仓容利用率 这样做的主要目的是减少储存设施的投资， 提高单位存储面积的利用率， 以降低成本、减少土地占用。具体有下列三种方法。 .采取高垛的方法， 增加储存的高度 具体方法有采用高层货架仓库、集装箱等， 都可比一般堆存方法大大增加储存高度。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,.缩小库内通道宽度以增加储存有效面积 具体方法有采用窄巷道式通道， 配以轨道
13、式装卸车辆， 以减少车辆运行宽度要求， 采用侧叉车、推拉式叉车， 以减少叉车转弯所需的宽度。 .减少库内通道数量以增加有效储存面积 具体方法有采用密集型货架， 采用不依靠通道可进车的可卸式货架， 采用各种贯通式货架， 采用不依靠通道的桥式起重机装卸技术， 等等。 （三） 采用有效的储存定位系统， 提高仓储作业效率 有效的储存定位系统能大大节约寻找、存放、取出的时间， 节约不少物化劳动及活劳动， 而且能防止差错， 便于清点及实行订货点等的管理方式。储存定位系统可采取先进的计算机管理， 也可采取一般人工管理。行之有效的方式主要有以下几种。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,.“四号
14、定位” 方式 “四号定位” 是用一组四位数字来确定存取位置的固定货位方法， 是我国手工管理中采用的科学方法。这四个号码是： 库号、架号、层号、位号。这就使每一个货位都有一个组号， 在物资入库时， 按规划要求， 对物资编号， 记录在账卡上， 提货时按四位数字的指示，很容易将货物拣选出来。这种定位方式可对仓库存货区事先作出规划， 并能很快地存取货物， 有利于提高速度， 减少差错。 .电子计算机定位系统 电子计算机定位系统是利用电子计算机储存容量大、检索迅速的优势， 在入库时， 将存放货位输入计算机。出库时向计算机发出指令， 并按计算机的指示人工或自动寻址， 找到存放货， 拣选取货的方式。,上一页,
15、下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,（四） 采用有效的监测清点方式， 提高仓储作业的准确程度 对储存物资数量和质量的监测有利于掌握仓储的基本情况， 也有利于科学控制库存。在实际工作中稍有差错， 就会使账物不符， 所以， 必须及时且准确地掌握实际储存情况， 经常与账、卡核对， 确保仓储物资的完好无损， 这是人工管理或计算机管理必不可少的。此外，经常的监测也是掌握被存物资数量状况的重要工作。监测清点的有效方式主要有以下几种。 .“五五化” 堆码 “五五化” 堆码是我国手工管理中采用的一种科学方法。储存物堆垛时， 以“五” 为基本计数单位， 堆成总量为“五” 的倍数的垛形， 如梅花五、重叠五等
16、。堆码后， 有经验者可过目成数， 大大加快了人工点数的速度， 而且很少出现差错。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,.光电识别系统 在货位上设置光电识别装置， 通过该装置对被存物的条形码或其他识别装置（如芯片等） 进行扫描， 并将准确数目自动显示出来。这种方式不需人工清点就能准确地掌握库存的实有数量。 .电子计算机监控系统 用电子计算机指示存取， 可以避免人工存取容易出现的差错。如果在储存物上采用条形码技术， 使识别计数和计算机联结， 每次存、取一件物品时， 识别装置自动将条形码识别并将其输入计算机， 计算机会自动做出存取记录。这样只需向计算机查询， 就可了解所存物品的准确情况， 因而无须再建立一套对仓储物实有数的监测系统， 减少查货、清点工作。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储成本构成与计算,（五） 加速周转， 提高单位仓容产出 储存现代化的重要课题是将静态储存变为动态储存， 周转速度一快， 会带来一系列的好处： 资金周转快， 资本效益高， 货损货差小， 仓库吞吐能力增加， 成本下降等。采用单元集装存
