3.胡桃科

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1、124 崂山植物志毛;雄蕊3,稀2,花丝基部有短柔毛;苞片长圆形或卵形,黄绿色,两面有疏短柔毛或外面近无毛,腺体2,背生和腹生,有时2裂或4-5裂;雌花序长3一_6厘米,有梗,基部有小叶,边缘有锯齿;子房卵状圆锥形,长4-5毫米,无毛,子房柄长l一2毫米,花柱短,柱头2裂;苞片长圆形,长为子房的23,两面有疏短毛或外面近无毛;腺体2,常比子房柄短。花期4月:果期5月。产北九水。生于山谷沟边、河边或栽植于路旁。国内分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北等省区。木材白色,不成大材,供薪柴等用。又为护岸及绿化树种。6a日本三蕊柳尼泊尔柳宽三蕊柳 (变种)varnipponica(Franchet Savat

2、)SeemSnpponca Franchet Savat 与原种的主要区别是:幼枝、幼叶密被短柔毛;叶下面非苍白色;花序梗基部的小叶全缘;苞片长约为子房的23。产北九水下风凉涧。生于山谷溪边。国内分布于吉林、辽宁、内蒙古、浙江、江苏、湖南。用途同原种。图9r7腺柳1叶枝2雌花3雄花7腺柳河柳柳树 (图97)Salix chaenomeloidcs KimuraSganduosa Seem小乔木;枝红褐色,有光泽。叶椭圆形,卵圆形至椭圆状披针形,长5_-9厘米,宽2_35厘米,先端急尖,基部楔形或近圆形,两面无毛,上面绿色,下面苍白色,边缘有腺锯齿;叶柄长卜12毫米,初有短绒毛,后脱落,先端有腺

3、体;托叶半圆形,边缘有腺齿。雄花序长卜6厘米,粗约1厘米,花序梗和花序轴有柔毛;苞片卵形;雄蕊5,花丝长为苞片的2倍,基部有毛,花药黄色,球形;雌花序长4_5厘米,粗约1厘米,花序梗长2厘米,花序轴有绒毛;子房狭卵形,有长柄,无毛,无花柱,柱头头状;苞片椭圆状倒卵形,与子房柄等长或稍短;腺体2,基部连结成假花盘状。蒴果卵状椭圆形,长3_7毫米。 花期4月;果期5月。产王哥庄、北九水、关帝庙、太清官、上清官等景区。生于沟边、河滩及路旁。国内分布于辽宁及黄河中下游各省区。3胡桃科JUGLANDACEAE落叶乔木,稀灌木;裸芽或鳞芽。叶互生,羽状复叶;无托叶。花单性,雌雄同株,风胡桃科 125媒;雄

4、花序为蓁荑花序,生于叶腋或芽鳞腋内;雄花生于1片不分裂或3裂的苞片内,小苞片2;花被片1_4,贴生于苞片内方的扁平花托周围,或无小苞片及花被片;雄蕊340,花丝短或无,花药2室,纵裂,药隔不发达;雌花序穗状,顶生,直立或下垂;雌花生于l枚不分裂或3裂的苞片腋内,苞片与子房离生或与2小苞片愈合贴生于子房下端,或与2小苞片各自分离而贴生于子房下端,或与花托及小苞片形成1壶状总苞贴生于子房;花被片2叫,贴生于子房,有2片时位于两侧,有4片时位于正中线,上者在外,位于两侧者在内;雌蕊1,由2心皮合成,子房下位,初时l室,后来发生l或2不完全隔膜而成不完全2室或4室。核果状坚果、坚果或翅果。含8属,约6

5、0种,多分布于北半球热带及温带。我国有7属,27种,1变种,主要分布于长江以南,少数种类分布到北部。山东有4属,6种,1变种。崂山有4属,6种,2变种。分属检索表1枝髓片状。2坚果核果状1胡桃属,lugl懿2坚果有翅,两翅开展2枫杨属Ptez-ocarya1枝髓实心。 3雄菜荑花序3枚簇生,下垂雌花序直立;果实为核果状坚果3山核桃属咖3雌雄菜荑花序均直立,呈伞房状顶生;果实为小坚果有翅4化香树属弛姆伪rya1胡桃属Juglans L落叶乔木。小枝粗壮,髓心片状分隔;鳞芽。奇数羽状复叶,互生。雄花序为菜荑花序,单生于去年生枝的叶痕腋内;雄花有1苞片,2小苞片,分离,位于两侧,贴生于花托;花被片3

6、,分离,贴生于花托;雄蕊,几乎无花丝,药隔较发达,伸出花药顶端;雌花数朵排成穗状,顶生于当年生小枝;雌花有l苞片及2小苞片愈合成一壶状总苞并贴生于子房,花后随子房增大;花被片4,下部联合并与子房贴生,子房下位,2心皮合成。核果状坚果大,中果皮硬骨质,有皱纹及纵脊;子叶不出土。约20种,分布于亚洲、欧洲、美洲温带及亚热带地区。我国有5种,l变种。分布于南北各省区。山东有3种,l变种。崂山有3种,2变种。分种检索袁1小叶5_-9;小叶全缘1胡桃J卿a1小叶923;小叶有锯齿。2小叶成长后常变无毛;果序短,下垂,有果4_5枚2胡桃楸J删眦妯u胁2小叶成长后下面密被短柔毛及星状毛;果序长,下垂,有果卜

7、10枚3野核桃J山ay蚰sis1胡桃核桃 (图98)JU蛐mgiaL乔木;高可达25米。树皮幼时淡灰色,平滑,老时纵裂;枝无毛。小叶59,椭圆形或椭圆状倒卵形,长45一12厘米,先端钝尖,基部楔形或近圆形,侧生小叶基部偏斜,全缘,126 崂山植物志圈弼胡桃1雄花枝2果穗3雌花枝4雌花5核6核横切面7雄花背面观3雄花侧面观9雄蕊幼树及萌枝上的叶缘有疏齿,叶有香气。雄花序长12一16厘米;雌花序有13花;柱头淡黄绿色。果球形,径30厘米,无毛;核径3_4厘米,两端平或钝,有2纵脊及不规则浅刻纹。 花期4-5月;果期卜lO月。观崂村、蔚竹庵、八水河等景区均有栽培。新疆的霍城、新源、额敏一带有野生核桃

8、林,西北、华北为主要产区。木材不翘裂,纹理美丽,耐冲击,供军工、航空、家具、体育器材等用。核仁营养价值高,供食用;可榨油,作高级食用油及工业用油。2胡桃楸 核桃楸 满洲核桃 东北山核桃Juglans mandshurica Maxim乔木;高20余米。树皮灰色,浅纵裂;幼枝有短绒毛。奇数羽状复叶,小叶15_23,长卜15厘米,宽3-7厘米,椭圆形至长椭圆形,边缘有细锯齿,上面深绿色,初有毛,后沿中脉有毛,余无毛,下面淡绿色,有贴伏短柔毛及星状毛,侧生小叶无柄,先端渐尖,基部歪斜截形至近心形,顶生小叶基部楔形。雄蓁荑花序长1卜20厘米,花序轴有短柔毛;雄蕊12,稀14,花药黄色,药隔急尖或微凹,

9、有灰黑色细毛;雌花序穗状,有花4_10朵,花序轴有绒毛;雌花花被片披针形,有柔毛,柱头红色,背面有柔毛。果序长l卜15厘米,下垂,通常有5_7果实;果实球形、卵形或椭圆形,顶端尖,密被腺质短柔毛,长35_75厘米,径3-5厘米,果核有8条纵棱,各棱间有不规则的皱纹及凹穴,顶端有尖头。 花期5月;果期8q月。产八水河、蔚竹庵、北九水石门以及双石屋。生于土质肥厚、湿润的山沟或山坡。国内分布于东北地区及河北、山西等省。木材不翘裂,可作枪托、车轮、建筑等用材。种仁可食;可榨油,供食用。树皮、叶及外果皮含鞣质,可提取栲胶。枝、叶、皮可作土农药。2a沿海胡桃楸(变种)varmauritiana DKZan

10、g et PCHuang与原种区别是:小叶全缘,核果及果核均为倒卵圆形。产上清官。3野核桃山核桃(图99)Juglans cathayensis Dode乔木;高可达20米。树皮灰色,平滑;顶芽裸露,锥形,黄褐色,密生毛。奇数羽状复叶,长4050厘米,小叶卜17,卵状长圆形,长8-15厘米,宽3_7厘米先端渐尖,基部圆形或微心形。边缘有细锯齿,两面均有星状毛,下面浓密,中脉及侧脉有腺毛,侧脉1l一胡桃科 12717对。雄蓁荑花序长1825厘米,花序轴有疏毛;雄花被腺毛,雄蕊约13枚,花药黄色,有毛,药隔稍伸出;雌花序直立,顶生,花序轴有棕褐色毛;雌花密生棕褐色腺毛,子房卵形,长约2毫米,柱头2

11、深裂。果序常有卜lO个果实;果实卵形或卵圆形,长35厘米,外果皮密被腺毛,顶端尖,果核卵形或阔卵形,顶端尖,坚硬,有卜8条纵棱;种仁小。花期扣5月;果期8q月。产上清宫、八水河、林家庵子等景区。生于山沟土厚湿润处。国内分布于山西、河北、河南、陕西、甘肃、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西等省区。木材坚实,可供制作家具及建筑用材。种子榨油,可供食用,亦可制肥皂、润滑油。树皮、外果皮可提取栲胶。3a华东野核桃(变种)Vafformosana(Hayata)AMLu et RHChangJ局仃殆D舳,施Hayata图99野核桃1带幼果穗枝2雄花序(未开放)3果实(放大)与原种的区别是:果核较平滑,仅

12、有2条纵脊,皱纹不明显,无刺状突起和深凹窝。产八水河。生于山坡或山沟林中。国内分布于江苏、浙江、安徽、江西、湖南、台湾。可做嫁接核桃的砧木。2枫杨属Pterocarya Kunth落叶乔木。小枝髓心片状分隔;裸芽或鳞芽,有柄。奇数,稀偶数羽状复叶。雄蓁荑花序下垂,单生于小枝上端的叶丛下方;雄花有明显凸起的条形花托,苞片l,小苞片2;4片花被片中仅l一3片发育;雄蕊卜15,花药无毛或有毛,药隔不凸出;雌花序单生于枝顶,下垂;雌花无柄,苞片l,小苞片2,各自离生,贴生于子房,花被片4,贴生于子房,在子房顶端与子房分离,子房下位,内有2不完全隔膜在子房底部分成不完全4室,柱头2裂裂片羽状。坚果。基部

13、有1宿存的鳞状苞片及2革质翅(由2小苞片形成),顶端留有4片宿存的花被片及花柱,外果皮薄革质,内果皮木质;种子l,子叶4深裂,发芽时出土。约8种,分布于北温带。我国有7种。山东有1种。崂山也有分布。1枫杨枰柳 (图100)Pterocarya stenoptera DC乔木;高可达30米。树皮暗灰色,老时深纵裂;裸芽,密被锈褐色腺鳞。多为偶数羽状复叶,叶轴有窄翅,小叶l卜20,长圆形或长圆状披针形,长812厘米,先端短尖。基部偏斜,有细锯齿,两面有小腺鳞,下面脉腋有簇生毛。雄花序长卜10厘米,生于去年生枝128 崂山植物志图100枫杨1花枝2果穗3冬态小枝4翅果5雄花6雌花7雌花和苞片3一10

14、,花丝极短,花药有毛或无毛,药隔不发达;雌花序直立,穗状,顶生;雌花无花梗,苞片l,较小苞片长,位于前方,小苞片3,位于两侧及后方,与苞片愈合形成1个4浅裂的壶状总苞,并贴生于子房,花后随子房增大,无花被片,子房下位,2心皮位于两侧,无花柱,柱头2浅裂。核果状坚果,外果皮木质,熟时4瓣裂,核基部4室,上部2室;子叶不出土。约15种,主要分布于北美及亚洲。我国有4种,引种1种。山东引种栽培1种。崂山也有栽培。1美国山核桃薄壳山核桃 (图101Caryia illinoensis(Wangenh)KKochJugannonems Wangenh乔木;高达50米。树皮暗灰色;浅纵裂;芽黄褐色,被柔毛

15、;小枝初有毛,后变无毛。奇数羽状复叶,长2535厘米,小叶卜17,长圆状披针形或近镰形,长520厘米,先端条上,花序轴有稀疏星状毛;雄蕊S一12;雌花序顶生,长l卜15厘米,花序轴密生星状毛及单毛;雌花几无梗。果序长达40厘米,果序轴有毛,坚果有狭翅,长l卜加毫米,宽3_-6毫米。 花期4月;果期卜9月。+产北九水、仰El湾、关帝庙、太清宫、八水河、流清河、夏庄等景区。生于山沟、溪边、河岸。分布于陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、贵州、云南、四川等省区。木材可供做农具、家具等用。可做山沟、河岸的造林树种。3山核桃属Cfllrya Nutt落叶乔木;枝髓实心。奇数羽状复叶,小叶有锯齿。花单性,雌雄同株。雄蓁荑花序下垂,常3条成一束,簇生于总梗上,总梗自去年生枝条顶芽鳞腋或叶痕腋内生出;雄花有短花梗,苞片l,小苞片2,与苞片愈合贴于不显著的花托,无花被片,雄蕊圈101美国山核桃1花枝2雌花3果枝4雄花胡桃科长渐尖,基部偏斜,单锯齿或重锯齿,不整齐,下面疏生毛或有腺鳞;小叶有短柄。雌花3一10成穗状。果实长圆形,长3557厘米,有4条纵棱,外果皮4瓣裂,革质,果核长卵形或长圆形,平滑,淡褐色,有黑褐色斑纹,壳较薄。 花期5

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