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1、开花和结果教材教法分析 邯郸市第十中学 黄永娟一、教材分析教材的地位与作用开花和结果这节课安排在人教版生物学七年级上册第三单元第二章的第三节。第三单元是生物圈中的绿色植物，第一章讲解的植物的主要类群。本章介绍被子植物的一生，第一节是种子的萌发，第二节是植株的生长，本节的“开花与结果”是被子植物一生中非常重要的时期，是形成果实和种子的前提，这样的安排符合被子植物的自然生长规律，通过本课的学习，不仅解答了种子的由来，回应了第一节的内容，还可以让学生完整地了解被子植物的一生，对于学生全面认识绿色开花植物起着关键作用。因此本节课是本章的重点，也是教材的重点，在教材中起着承前启后的作用。这节课的知识，在
2、教材中，占一节课的内容，知识高度浓缩，突出了从开花到结果的过程以及花与果的关系。这节课中尽可能提供给学生参与课堂学习的机会，让学生观察、感受、展示，参与学习全过程，设计问题要能引起学生的兴趣和共鸣，贴近学生生活实际，提升拓展和生产实践相结合，达到学以致用的目的。知识与功能分析 开花和结果对被子植物的传种接代有重要意义是被子植物的一生中最重要的生理过程之一。本节教材对于开花和结果的处理上突出了花的结构以及受精、结果的重点描述。其中花的结构即是基础又是过渡的重要阶梯学好本节内容对于学生系统的掌握被子植物的一生及培养爱护花草具有重要意义。从教材内容设计看本节由“花的结构”，“传粉和受精”，“果实和种
3、子的形成”三部分组成。其中“受精的过程及受精后子房的发育”这部分内容较抽象需要教师让抽象的知识形象化才能调动学生的积极性。另外把花的结构认识清楚才能很好地理解传粉与受精、果实和种子的形成。在教学过程中要运用多媒体视频和模型帮助学生形成从开花到结果是一个连续性过程的知识体系。要精心设计问题让学生在学习中自己发现问题、提出问题一步步探究出结论从而获得知识。 二、学情分析七年级学生一方面朝气蓬勃热爱大自然对新奇的事物充满好奇，积极探索，容易与他人合作。另一方面常识的知识感性认识强而理性认识较弱。像开花之后会结出果实，这是学生司空见惯的现象，并不稀奇。若引导学生对此现象提出问题:“为什么开花之后会结果
4、，开花和结果到底有什么关系？ ”学生即会被此问题所吸引，而迫切想揭开谜底。把握学生这一心理, 逐步引导学生进行探究把抽象的知识形象化地展现在学生面前并利用实物观察、教具演示、多媒体的交互功能加强学生的认识和理解，让学生自主地解决问题，把感性认识变成理性认识。同时进行审美教育和爱护植物的情感教育。 三、教学目标的设定1、 概述花的主要结构。来源:学*科*网Z*X*X*K2、 描述传粉和受精的过程，说明花与果实和种子的关系。3、 认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。4、 懂得爱护花。四、重难点的确立： 教学重点：1、花的结构、花结构的主要部分。2、传粉和受精。3、花结构和果实种子形成
5、及其结构的对应关系。教学难点：来源:Zxxk.Com1、受精过程。2、花结构和果实种子形成及其结构的对应关系。五、教学策略 本课以旅游思路贯穿三个知识点形式新颖，过渡自然。中间设计了教学活动：观察花的模型、品果忆花、记者采访、专家解答等。既能调动学生积极性，又能提高教学的实效性。重难点的突破重难点分析：花的结构是学习本节课的重要内容。而花种类多样，结构也不完全相同，如何让学生认识花结构的共性和差异性，并总结出花中最重要的结构，是本节学习的重点。花的主要结构的认识也是影响学生学习传粉和受精、开花和结果的认识。突破方案：开花结果的生物现象，学生对其并不陌生，对于花的常见的结构如花瓣、花蕊、花托等也
6、较熟悉。然而学生对于花结构的认识不全面，特别缺少对于雌蕊、雄蕊结构的详细观察。因此要引导学生加深认识，通过实际观察和解剖，从数量、大小、形态等多角度观察，观察雄蕊花药产生的花粉和雌蕊子房中的胚珠。再通过双性花和单性花的比较分析，总结提升出花的最重要结构是花蕊。传粉和受精的过程及花、果实和种子的关系（重点）分析传粉和受精的过程是一个动态的过程。学生对于传粉的过程有大致的认识，但对花粉传到雌蕊柱头后，花粉中的精子是如何到达胚珠内部的以及被子植物的双受精现象是不清楚的，并且对子房发育成果实的对应关系也不了解。突破方案：通过受精过程的动画和图片对应结构的认知，引导学生分析，从花到果实发育过程中，花的各
7、结构发生的变化，即花瓣、雄蕊、花柱凋零，子房发育成果实。六、教学准备1、内容结构：三部分知识点（花的结构,传粉和受精,果实和种子的形成）和随堂练习。2、课时安排：1课时3、学生准备：课前对照104页用自己擅长的形式描绘出花的结构。可以是手绘画，橡皮泥做的模型，或准备一朵结构完整的鲜花等。4、教师准备：百合花（一组两朵）、花生的果实（每人一个）、自制多媒体课件，及相应视频。七、教学过程的安排导入：首先，我利用学生爱玩的心理引导学生这节课一起去花的王国旅行，这样学生的注意力马上被吸引。然后说明这节课旅行的目的（学习目标），并以导游的身份介绍这节课的三个景点。1.欣赏花花世界。2.参观花的城堡。3.
8、参加花国盛世。（一）景点一：欣赏花花世界-思考植物开花的意义。播放开花的视频，大家一起观看美丽的花，看完后提出问题植物为什么开花，仅仅是装扮世界，为了愉悦人们的心情吗？从而引导学生植物开花的意义是为了结出果实和种子，繁衍后代。然后提出悬念：花和果之间有什么联系。（二）景点二：参观花的城堡学习花的结构。关于花的结构的教学,我们邯郸地区已进入秋末冬初，根据这种情况,我准备了桃花模型和百合花，要求学生以小组为单位，观察花的各部分结构,让学生有真实的体验。学生通过对花的观察了解了花的基本结构, 思考花的哪些结构对繁衍后代是最重要的，以小组的形式上讲台讲解花的结构。发挥学生的主体地位,培养学生合作精神和
9、语言表达能力,体现新课标的教学理念。接下来用自制的多媒体展示花的各部分结构,以补充实验的不足,加强知识内容的直观性。最后介绍花的多样性，例如百合花没有萼片，玉米、丝瓜、黄瓜的花是单性花。最后提示学生花的结构和果实的形成有什么联系，过渡到下一个知识点。（三）景点三：参加花国盛世1传粉和受精。在教学传粉和受精时,由于传粉和受精比较抽象,所以我用了形象的童话故事似的比喻：在花药里住着花粉王子，听说子房中有位美丽的花公主（卵细胞），于是决定前往寻找，现在我们一起帮助花粉王子吧。从三个方面1：1.花粉从花药到柱头有几种方式？:2.需要通过什么交通工具？3.到达柱头后怎样到达胚珠与花公主相遇？然后根据这些
10、提示进行自学和小组合作学习，一一展示答案，最后完成传粉和受精的讲学内容。在学生讲解时老师可以用多媒体简要的给学生补充介绍自花传粉和异花传粉的知识,并用图片对比来介绍虫媒花和风媒花。然后再让学生观看视频受精过程, 使学生看到平时看不到的生命现象，从而使学生对这部分内容有一个直观的了解,不断吸引学生的注意力,提高学习兴趣，这也体现新课标中的信息技术与学科教学整合的要求。最后请两名学生描述传粉和受精的过程,进而培养学生的口头表达能力。通过探索“桃花从开花到结果是一个连续的过程,那么,你知道花落后,果实和种子是怎么形成的 ？”引入对果实和种子的形成的学习。参加花国盛世2花与果实的形成。通过学生自己看书
11、就能得到答案。然后老师利用多媒体动画演示和图片总结的方法，加深学生的理解。（四）品果忆花：用我事先放在每个学生抽屉里的花生一边观察一边分析各部分结构是由花的什么结构发育来的。一方面巩固花与果实之间的关系，一方面稍作放松。（五）惜花：通过观察人们游玩时肆意折花的行为进行分析。然后请同学设计公益广告词，培养学生爱惜花的情感。（六）花国见闻：利用课堂活动来对本节课学到的内容进行总结。这种让学生采访提问，学生一一回答的形式很受学生欢迎，能活跃课堂气氛，又能起到知识总结的目的。（七）专家解答：课堂练习，知识应用。把学生们当成一个个小专家让他们帮助解决问题，这回给学生带来很大收尾心理成就感。所出的题目都是联系生活，与实际生产有关的题目，学生比较感兴趣。结束语：在不知不觉我们的旅行结束了，花开是美丽的，凋谢同样孕育着希望，同学们要在美丽的花季不懈努力，为将来孕育希望。
