化学人教版九年级上册1.1物质的变化和性质.1-物理变化和化学变化

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1、Welcome to zhe word of chemistry,欢迎大家来到化学世界,任课老师:林超 时间:2014、9、2,课题1,物质变化和性质,前言 宇宙万物,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。我们每天都生活在这样一个不断变化的物质世界里。因此认识物质的变化,对了解自然现象和规律是至关重要,也和我们的生活息息相关。,第一单元 走进化学世界,烧水的时候水会沸腾。,水在潮湿的空气中容易生锈,化石燃料的燃烧会发光发热,1、化学变化和物理变化,化学是否可以把这些现象系统的分类以便于我们系统的认识这些变化?,实验4,实验3,实验2,实验1,(1)把盛有少量水的试管斜架在铁架台上,

2、在试管底部小心加热至水沸腾,用一块洁净的玻璃接近试管口。,取少量硫酸铜晶体放在研钵中,用研杵研磨。,2支试管中分别放入少量研碎前后的硫酸铜晶体,加入少量水得澄清溶液,在向2试管中滴加氢氧化钠溶液。,在盛有少量的大理石的试管中加入适量盐酸。,有水蒸气产生,颗粒变小,有蓝色沉淀产生,有气泡产生,无,无,有,有,基本上都有变化,无法作为分类依据,两类差别明显,可以作为分类依据,所以根据有无新物质生成,可以将物质的变化分为两类: (1)变化后没有新物质生成的物质变化物理变化 (2)变化后有新物质生成的变化化学变化(化学反应),注意,1、化学变化的基本特征是有其它物质生成,常表现为颜色改变、发出气体、生

3、成沉淀等。,2、化学变化不仅生成其他物质,而且还伴随着能量的变化。能量变化的表现形式为吸热、放热、发光等 。物理变化也涉及到能量的变化。,3、物质发生化学变化一般还伴随着物理变化。,1、化学性质和物理性质,化学性质:化学变化中所表现出来的物质的性质。,铁在潮湿空气中生锈,硫酸铜溶液与氢氧化钠反应,生成蓝色沉淀。,火柴在空气中燃烧,化学变化,铁能在潮湿空气中生锈,硫酸铜溶液能与氢氧化钠反应,生成蓝色沉淀,火柴能在空气中燃烧,化学性质,物理性质:物质不需要变化就能表现出来的性质。,1、物质的颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、硬度、密度等都不需要其发生变化就能表现出来,所以都是物理性质。,2、由于

4、物理性质不需要物质发生变化,而且有的物理性质是物质的特性,所以一般介绍或描述某种物质我们使用其物理性质进行描述。,3、由于物质的物理性质受到外界因素的影响,外界环境改变,物质的物理性质也可能改变,所以,在描述一种物质时,我们须得注明是在什么样的外界条件下得到的。,外界条件+颜色+气味+状态+熔点+沸点,讨论,结合生活中的认识,总结下氧气和 二氧化碳的性质,总结,物质的性质,物理性质,化学性质,化学性质,物质的变化,物理变化,决定,决定,决定,表现,表现,表现,未发生化学变化就表现出,化学变化中表现出,物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度等,常伴随着能量的变化和物理变化。,随堂习题: 1、下列事例,哪些是化学变化?哪些是物理变化?说明理由。 (1)铁生锈 (2)纸张燃烧 (3)水变水蒸气 (4)下雪后天气晴朗,雪融化。 (5)以粮食为原料酿酒。,化学变化、产生了新物质(二氧化碳),化学变化、产生了新物质(铁锈),物理变化、没有产生新物质,物理变化、没有产生新物质,化学变化、产生了新物质(酒精),2、选择题 (1)物理变化与化学变化的本质区别是( ) A有无颜色变化 B有无新物质生成 C有无气体生成 D有无发光、放热现象,B,See YOU,

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