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1、第一单元第一单元走进化学世界走进化学世界绚绚丽丽多多彩彩的的化化学学世世界界化学化学生活生活科技科技学苑新报“神舟五号”宇航员服装航天服由服装、头盔、手套和航天靴等组成。其中结构最复杂的服装由14层组成：最里层是液冷通风服的衬里；衬里外是液冷通风服，这种服装是由尼龙弹性纤维和穿在上面的许多输送冷却液的塑料细管制成；这种航天服属舱内航天服，除了头盔和胶皮手套，整个航天服是用一种特殊的高强度涤纶做成的.为了防止膨胀，宇航服上特制了各种环、拉链、缝纫线以及衬料等。同时，保温、保温、吸汗散湿、防细菌、防幅射等功吸汗散湿、防细菌、防幅射等功能也体现在其中能也体现在其中。化学与化学与衣衣、食食、住住、行行
2、、能能源源、信息信息、材料材料、国防国防、环环境化学境化学、医药卫生医药卫生、资源利资源利用用等都密切相关。等都密切相关。化学的价值化学的价值（1）生产农药和化肥）生产农药和化肥增加粮食的产量增加粮食的产量（2）合成药物）合成药物抑制细菌和病毒，保障健康抑制细菌和病毒，保障健康（3）开发新能源、合成新材料）开发新能源、合成新材料改善人类的改善人类的生存条件生存条件（4）综合应用自然资源和保护环境）综合应用自然资源和保护环境生活变生活变得美好得美好nn（n3n）如何利用它们制造新产品，如半导体、超导体、有记忆能力的新材料等。nn（n4n）人类认识、利用、发展化学的历史和方法nn四、化学的发展简史
3、nn（一）古代：nn【图片展示】火的发现和利用改善了人类的生存条件化学中的物质变化nnn化学的发展史化学的发展史 起源于起源于炼金术炼金术古代：古代：火的发现和利用改善了人类的生存条件火的发现和利用改善了人类的生存条件化学中的物质变化化学中的物质变化加加快快了了人人类类历历史史的的进进程程中国古代文化艺术中国古代文化艺术商代的商代的青铜器青铜器元代的元代的瓷器瓷器唐三彩骑马俑唐三彩骑马俑唐三彩唐三彩-马俑马俑学苑新报中国古代文化艺术中国古代文化艺术“蔡侯纸蔡侯纸”的发明的发明者者蔡伦蔡伦中国古代四大发明中国古代四大发明火药火药万户飞天模型万户飞天模型指南针模型活字印刷近代：近代：道尔顿和阿佛加
4、德罗建立了原子和分子学说道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说化学真正成为一门独立的科学化学真正成为一门独立的科学英国化学家物理学家英国化学家物理学家道尔顿道尔顿意大利化学家意大利化学家阿佛加德罗阿佛加德罗 近代，道尔顿（英国科近代，道尔顿（英国科学家）和阿伏加德罗学家）和阿伏加德罗（意大利物理学家、化（意大利物理学家、化学家）等科学家的研究，学家）等科学家的研究，得出了一个重要结论：得出了一个重要结论：物质是由分子和原子构物质是由分子和原子构成的，分子的破裂和原成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变子的重新组合是化学变化的基础。这就是分子化的基础。这就是分子原子论，这是近代化学原子论，这是
5、近代化学的基础。的基础。门捷列夫发现元素周期表及元素周期率门捷列夫发现元素周期表及元素周期率使化学有规律可循使化学有规律可循现代：高科技现代：高科技纳米技术纳米技术扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜纳米碳管模型纳米碳管模型纳米碳管模型纳米碳管模型足球烯足球烯足球烯足球烯C C6060分子分子分子分子纳米铜具有超塑延展性铜纳米结晶体机械特性惊人现代化学材料现代化学材料碳纤维（复合材料）及其制品碳纤维（复合材料）及其制品玻璃纤维增玻璃纤维增玻璃纤维增玻璃纤维增强塑料强塑料强塑料强塑料直径直径6 6cmcm尼龙尼龙绳能绳能吊起吊起2 2t t的汽车的汽车高分子薄膜高分子薄膜高分
6、子薄膜高分子薄膜的鸟笼的鸟笼的鸟笼的鸟笼（1）化学是一门研究）化学是一门研究以及以及的基础自然科学。的基础自然科学。组成 结构 性质变化规律物质的物质的什么是化学？什么是化学？ （2 ）化学不仅要研究自然界已经存在）化学不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和的物质及其变化，还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质，不但能知创造自然界不存在的新物质，不但能知道物质的性质和用途，还可以知道它们道物质的性质和用途，还可以知道它们的内部组成、结构及变化规律的内部组成、结构及变化规律所以，化学研究的对象是物质所以，化学研究的对象是物质？你知道什么叫绿色化学你知道什么叫绿色化学n绿色
7、化学的核心绿色化学的核心：就是要利就是要利用化学原理从用化学原理从源头源头消除污染。消除污染。环境友好化学环境友好化学绿色食品绿色食品：是指无毒无害食品，是指无毒无害食品，也不会对环境造成污染的食品也不会对环境造成污染的食品n充分利用资源和能源，采用无毒、充分利用资源和能源，采用无毒、无害的无害的原料原料n在无毒、无害的在无毒、无害的条件下条件下进行反应，进行反应，以减少废物向环境排放以减少废物向环境排放n提高提高原子的利用率原子的利用率，实现，实现“零排放零排放”n产品产品有利于环境、社区安全、人体有利于环境、社区安全、人体健康健康复习旧知复习旧知1、下列各项内容中属于化学研究内容的是（、下
8、列各项内容中属于化学研究内容的是（）A.培育新品种，增加农作物产量培育新品种，增加农作物产量B.利用指南针确定航海方向利用指南针确定航海方向C.综合利用石油，生产优质人造纤维综合利用石油，生产优质人造纤维D.设计新程序，开发电脑新功能设计新程序，开发电脑新功能C1、1869年，年，_国化学家国化学家_发现了发现了元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。变得有规律可循。2、_和和_的创立，奠定了的创立，奠定了近代化学的基础。该理论由近代化学的基础。该理论由_和和_等科学家提出。等科学家提出。俄俄门捷列夫门捷列夫原子论原子论分子学说分子学说道
9、尔顿道尔顿阿伏伽德罗阿伏伽德罗n3、化学是一门研究、化学是一门研究 _ 的的 _、 _、 _以及以及_ 的基础自然的基础自然科学。科学。物质物质组成组成结构结构性质性质变化规律变化规律课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质一一.物理变化和化学变化物理变化和化学变化1.物理变化物理变化:没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。2.化学变化：化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。化学变化又叫化学反应。3.两种变化的本质区别：两种变化的本质区别：变化时是否有其它物质生成。变化时是否有其它物质生成。4.联系联系:在化学变化的过程
10、中，同时发生物理变化。在化学变化的过程中，同时发生物理变化。现象现象:挥发、状态改变、形状改变挥发、状态改变、形状改变现象：现象：发光、发热、发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀颜色改变、放出气体、生成沉淀化学变化中伴随发生的一些现象 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否有明显的现象，而应该看是否生成是否生成了其他物质了其他物质。注意1、下列说法不正确的是（）、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化常伴随放热、发光等现象;化学变化一定有其它物质生成化学变化一定有其它物质生成;化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化一定
11、比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。化学变化中同时发生物理变化。2、植植物物的的光光合合作作用用是是在在光光照照条条件件下下，以以水水和和二二氧氧化化碳碳等等物物质质为为原原料料合合成成淀淀粉粉、葡葡萄萄糖糖等等有有机机物物；动动物物的的呼呼吸吸作作用用是是在在氧氧气气的的作作用用下下，分分解解有有机机物物，生生成成水水和和二二氧氧化化碳碳等等物物质质。由由此此可可见见，植植物物的的光光合合作作用用是是 _变化，动物的呼吸作用是变化，动物的呼吸作用是 变化。变化。C化学化学化学化学提问1、下列变化有一种变化与其它三种变化的、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是类型不同
12、，这种变化是（）A、蒸发、蒸发B、变形、变形C、水变成冰、水变成冰D、物质燃烧、物质燃烧2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（依据是（）A、产生红光、产生红光B、放出大量的热、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失、木炭消失DC二二.物理性质和化学性质物理性质和化学性质1。物理性质：。物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来不需要发生化学变化就表现出来的性质。的性质。如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。熔点、沸点等。2。化学性质：。化学性质： 通过化学变化表
13、现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。能与什么物质反应、可燃性、受热分解能与什么物质反应、可燃性、受热分解 一般描述物质性质的语言一般描述物质性质的语言中有中有“可、易、能、会可、易、能、会”等表等表示具有能力的字眼，如木炭可示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。以燃烧，糖能溶解与水。注意下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体；C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；、木炭在空气中燃烧
14、生成了二氧化碳；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。、木棒受力折断。练习：【实验1-5】n观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质n物理性质：物理性质：n化学性质：化学性质：都是无色无味的气体，都是无色无味的气体，氧气能支持燃烧（有助燃性）氧气能支持燃烧（有助燃性）二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧。二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧。学习了本节内学习了本节内容容, ,你有哪些收获你有哪些收获和体会和体会? ?谈一谈: 1 1、下列、下列说法不正确的是（）法不正确的是（） . .化学化学变化常伴随放化常伴随放热、发光等
15、光等现象象 . .化学化学变化一定有其它物化一定有其它物质生成。生成。 . .化学化学变化一定比物理化一定比物理变化化剧烈。烈。 . .化学化学变化中同化中同时发生物理生物理变化。化。 2 2、下列、下列变化有一种化有一种变化与其它三种化与其它三种变化的化的类型不同，型不同，这种种变化是（化是（ ） A.A.汽油汽油挥发 B.B.粉碎粉碎矿石石 C.C.水水变成冰成冰 D.D.木材燃木材燃烧 3 3、下列、下列变化属于物理化属于物理变化的是（化的是（ ） A. A.食物腐食物腐败 B.B.钢铁生生锈 C.C.瓦斯爆炸瓦斯爆炸 D.D.锅炉爆炸炉爆炸1.1 1.1 物物质的的变化和性化和性质 练
16、习题1 14 4、下列、下列变化属于化学化属于化学变化的是（化的是（ ） A.A.灯泡灯泡发光光 B.B.空气液化空气液化 C.C.光合作用光合作用 D.D.海水晒海水晒盐 5 5、判断木炭在空气中燃、判断木炭在空气中燃烧是化学是化学变化的主要依据是（化的主要依据是（ ）A.A.产生生红光光 B.B.放出大量的放出大量的热 C.C.生成无色气体二氧化碳生成无色气体二氧化碳 D.D.木炭消失木炭消失6 6、人、人类生活需要能量，下列能量主要由化学生活需要能量，下列能量主要由化学变化化产生的生的是是( )( )A.A.电熨斗通熨斗通电产生的能量生的能量 B.B.电灯通灯通电发出的光出的光C.C.水
17、水电站利用水力站利用水力产生的生的电 D.D.液化石油气燃液化石油气燃烧放出的能量放出的能量7 7、下列有关物、下列有关物质的的变化化为化学化学变化的是化的是( )( ) 酒精酒精挥发 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐食物腐烂 铁矿石石炼铁汽汽车胎爆炸胎爆炸 电灯灯发光光 （A) A) （B) B) （C) C) （D)D)8 8、日常生、日常生产生活中接触到的下列生活中接触到的下列变化，其中属于化学化，其中属于化学变化的是（化的是（ ） A A、石油分、石油分馏 B B、用活性炭、用活性炭净化水化水 C C、灯泡通、灯泡通电发光光 D D、牛奶、牛奶变酸酸9 9、生活中、生活中发生的下列生的下列
18、变化，属于物理化，属于物理变化的是（化的是（ ） A A、铁锅生生锈 B B、冰雪融化、冰雪融化 C C、粮食、粮食酿酒酒 D D、蜡、蜡烛燃燃烧1010、古、古诗词是古人是古人为我我们留下的宝留下的宝贵精神精神财富。富。下列下列诗句中只涉及物理句中只涉及物理变化的是（化的是（ ） A.A.野火野火烧不尽，春不尽，春风吹又生吹又生 B.B.春蚕到死春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干方尽，蜡炬成灰泪始干 C.C.只要功夫深，只要功夫深，铁杆磨成杆磨成针 D.D.爆竹声中一爆竹声中一岁除，春除，春风送暖人屠送暖人屠苏1111、下列描述属于物理、下列描述属于物理变化的是化的是_，属于化学，属于化学变化的
19、是化的是_，属于物理性，属于物理性质的是的是_，属于，属于化学性化学性质的是的是_。A A、铜绿受受热时会分解；会分解；B B、纯净的水是无色无味的液体；的水是无色无味的液体；C C、镁带在空气中燃在空气中燃烧后后变成了氧化成了氧化镁； D D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E E、木棒受力折断。、木棒受力折断。1212、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化作用是在氧气的
20、作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物碳等物质。由此可。由此可见，植物的光合作用是，植物的光合作用是 _变化，化，动物的呼吸作用是物的呼吸作用是 变化。化。1313、镁带在空气中燃在空气中燃烧的的现象象为： A A、产生耀眼的白光生耀眼的白光 B B、放出大量的、放出大量的热 C C、生成、生成白色固体。白色固体。 该变化的化的类型是型是 ，你依据的理由是，你依据的理由是现象象_ 。1414、从第一、从第一组中中选择适当的适当的词语的序号填入第二的序号填入第二组的的空格中：空格中：第一第一组：(1)(1)木炭在空气中燃木炭在空气中燃烧 (2)(2)木炭可以燃木炭可以燃烧 （3 3）木炭在氧气
21、中燃）木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，比在空气中更旺，发出白光，放出白光，放出出热量量 （4 4）水加）水加热变成水蒸气成水蒸气 （5 5）木炭是灰黑色固体）木炭是灰黑色固体第二第二组：属于物理性属于物理性质 ；属于化学性属于化学性质 ；属于物理属于物理变化化_ ；属于属于化学化学变化化 属于化学属于化学现象象_。1515、阅读并回答并回答问题： 在做金属在做金属钠与水反与水反应的的实验时：先用小刀切下：先用小刀切下一小一小块，放入水中，可看到，放入水中，可看到钠在水面上急速游在水面上急速游动，剧烈反烈反应，产生的气体能生的气体能够燃燃烧，钠立刻熔成立刻熔成银白色的白色的小球，逐小球，逐渐缩小，最后完全消失。指出金属小，最后完全消失。指出金属钠有哪些有哪些性性质？物理性物理性质：色：色态_ 硬度硬度_ 密度密度_ 熔点熔点 _化学性化学性质：_谢谢谢谢大大家家 再再见见
