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1、问题探讨:1、一件优质产品是如、一件优质产品是如何通过各车间和部门之间何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？的配合生产出来的？2、细胞内也存在类似、细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举的部门或车间吗？你能举出例子吗？出例子吗？第第第第2 2 2 2节节节节 细胞器细胞器细胞器细胞器-系统内的分工合作系统内的分工合作系统内的分工合作系统内的分工合作植物细胞显微结构植物细胞显微结构动物细胞显微结构动物细胞显微结构一一 、细胞器、细胞器动物细胞植物细胞不同点细胞壁叶绿体液 泡中心体共有的结构有有无无有有有有有有无无无无无无细胞膜、细胞质基质、细胞核、细胞膜、细胞质基质、细胞核、核糖体、线粒体、内
2、质网、核糖体、线粒体、内质网、高尔基体等高尔基体等。 植物细胞和动物细胞的比较：植物细胞和动物细胞的比较：分离细胞器的方法分离细胞器的方法分离细胞器的方法分离细胞器的方法 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？胞器分离出来，用什么方法呢？胞器分离出来，用什么方法呢？胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀
3、浆）和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心1.线粒体外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质 DNA2 . 叶绿体叶绿体二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工1.线粒体分布：分布： 普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。大多数呈椭球形。形态：形态：结构：结构：成分：成分：功能：功能：两层膜（外膜、内膜）、嵴、基质。含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA等。有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。分布：分布：形态：形
4、态：结构：结构：成分：成分：功能：功能：主要分布在主要分布在叶肉细胞叶肉细胞和幼嫩和幼嫩的皮层细胞中。的皮层细胞中。呈呈球形或椭球形球形或椭球形。两层膜（外膜、内膜）两层膜（外膜、内膜）, ,基基质、基粒。质、基粒。基粒由基粒由类囊体堆叠而成堆叠而成 。在类囊体上，。在类囊体上，有色素和酶。基质含酶。有色素和酶。基质含酶。与光合作用有关的酶、色素与光合作用有关的酶、色素及少量及少量DNADNA等。等。光合作用的场所光合作用的场所“养料养料制造厂制造厂”和和“能量转换站能量转换站”。2.叶绿体线粒体与叶绿体比较不同相同分布功能膜DNA线粒体叶绿体动植物植物有氧呼吸主要场所光合作用场所两层膜两层膜
5、有有3.内质网4.高尔基体3.内质网形态结构： 由单层膜单层膜结构连接而成的网状物类型：粗面内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道光面内质网：糖类和脂类合成内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”4.高尔基体存在部位：形态结构：动植物细胞中细胞核附近扁平小囊和小泡，单层膜主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体高尔基体蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”1.与植物细胞细胞壁形成有关2.与动物细胞分泌物的形成有关5、溶酶体“消化车间”电镜下观察的溶酶体1）形态结构：圆球形，单层膜。2）分布：动、植物细胞。3）功能：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细
6、胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。6 6、液泡、液泡结构结构：单层膜单层膜（液泡膜），内有（液泡膜），内有细胞液。细胞液。分布分布：存在于存在于成熟的植物细胞成熟的植物细胞中。中。功能功能：调节植物细胞内的环境，调节植物细胞内的环境，使细胞保持使细胞保持一定的渗透压一定的渗透压，充盈的液泡使植物细，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，还胞保持坚挺，还与细胞吸水与细胞吸水有关。有关。7 7、核糖体、核糖体 “ 生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”1 1）形态结构：）形态结构：呈颗粒状，呈颗粒状，无膜结构无膜结构。 2 2）分布：）分布： 原核、真核细胞都有原核、真核细胞都有3 3）功能）功能：游离的
7、核糖体游离的核糖体内质网上的核糖体内质网上的核糖体合成胞内蛋白合成胞内蛋白合成分泌蛋白合成分泌蛋白 8 8、中心体、中心体1 1）结构：）结构：无膜结构，无膜结构，由两个互相垂直的中心粒由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。及周围物质组成。2 2）分布：）分布： 动物细胞动物细胞及及低等植物细胞低等植物细胞。3 3）功能：）功能： 与与细胞有丝分裂细胞有丝分裂有关。有关。分分布布动物和低等植物特有的细胞器动物和低等植物特有的细胞器动、植物都有的细胞器动、植物都有的细胞器主要存在于植物中的细胞器主要存在于植物中的细胞器真、原核生物都有的细胞器真、原核生物都有的细胞器结结构构不具膜结构的细胞器不具
8、膜结构的细胞器具单层膜的细胞器具单层膜的细胞器具双层膜的细胞器具双层膜的细胞器功功能能能产生水的细胞器能产生水的细胞器与能量转换有关的细胞器与能量转换有关的细胞器与分泌蛋白合成有关的细胞器与分泌蛋白合成有关的细胞器高等动植物细胞都有，但功能不同的高等动植物细胞都有，但功能不同的细胞器细胞器成成分分含含DNADNA（基因）的细胞器（基因）的细胞器含含RNARNA的细胞器的细胞器含色素的细胞器含色素的细胞器对细胞器的分类、结构、功能的总结：对细胞器的分类、结构、功能的总结：中心体 液泡、溶酶体、高尔基体、内质网 叶绿体、线粒体 核糖体、线粒体、高尔基体、内质网、叶绿体 线粒体、叶绿体 核糖体、高尔
9、基体、内质网、线粒体 高尔基体 叶绿体、线粒体 叶绿体、线粒体、核糖体 叶绿体、液泡 核糖体、线粒体、高尔基体、内质网、溶酶体 叶绿体、液泡 核糖体 中心体、核糖体 细胞质基质细胞质基质成分：成分：呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。功能：功能： 进行多种化学反应。进行多种化学反应。细胞骨架细胞骨架结构：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。功能：与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。三、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输核核糖糖体体内内质质网网高高尔尔基基体体
10、细细胞胞膜膜分分泌泌蛋蛋白白（合成肽链合成肽链）（初加工初加工） （再加工再加工）（囊泡）（囊泡）（囊泡）（囊泡）线粒体线粒体（供能）（供能）（外排）（外排）细细胞胞核核归纳如下：归纳如下：折叠、组装、折叠、组装、加上糖基团加上糖基团修饰修饰加工加工翻译翻译结论：生物膜系统在结构和功能上一定的连续性。转录转录形成形成mRNA细胞内细胞内的的细胞膜、核膜、细胞器膜细胞膜、核膜、细胞器膜等膜等膜结构结构共同构成细胞的生物膜系统。共同构成细胞的生物膜系统。四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统 1 1、概念、概念内质网膜内质网膜核膜核膜细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜囊泡囊泡 囊泡囊泡 直接直接直
11、接直接直接直接直接直接间接间接间接间接间接间接间接间接细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：1 1 细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。2 2 增大细胞内膜的面积，供酶、核糖体等附着在上增大细胞内膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面，使各种化学反应有序进行。面，使各种化学反应有序进行。3 3 将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。时进行而不互相干扰。3、功能、
12、功能五、实验用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 （1）为什么用藓类的小叶，或者菠菜叶的下表皮（稍带叶）为什么用藓类的小叶，或者菠菜叶的下表皮（稍带叶肉）作观察叶绿体的实验材料？肉）作观察叶绿体的实验材料？(2）为什么观察叶绿体的临时装片时要始终保持有水状态？）为什么观察叶绿体的临时装片时要始终保持有水状态？（3）细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？）细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？（4）叶绿体的形态与分布，与其功能有什么关系？叶绿体的形态与分布，与其功能有什么关系？（5）为什么观察线粒体需经染色后观察，而观察叶绿体则）为什么观察线粒体需经染色后观察，而观察叶绿体则不需染色？能否用植物叶肉细胞作为观察线粒体的材料不需染色？能否用植物叶肉细胞作为观察线粒体的材料?
