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1、第四节第四节 宠物食品配方设计宠物食品配方设计第一部分第一部分 相关概念相关概念日粮：日粮：一昼夜内一头动物所采食的饲料。一昼夜内一头动物所采食的饲料。饲粮：饲粮：在饲养业中为了区别日粮，按日粮中饲料在饲养业中为了区别日粮，按日粮中饲料比例配制成的大量的混合饲料，称为饲粮。比例配制成的大量的混合饲料，称为饲粮。全价日粮：全价日粮：当日粮中各种营养物质的种类、数量当日粮中各种营养物质的种类、数量及其相互比例能满足动物的营养需要时，则称之及其相互比例能满足动物的营养需要时，则称之为全价日粮或平衡日粮。为全价日粮或平衡日粮。配合饲料：配合饲料：根据动物饲养标准和饲料原料根据动物饲养标准和饲料原料的营
2、养特点，结合实际生产，按照科学的的营养特点，结合实际生产，按照科学的饲料配方生产出来的由多种饲料原料（包饲料配方生产出来的由多种饲料原料（包括添加剂）组成的均匀混合物。括添加剂）组成的均匀混合物。第二部分第二部分 配合饲料的分类配合饲料的分类按营养成分分类：按营养成分分类：浓缩饲料浓缩饲料添加剂预添加剂预混合饲料混合饲料能量饲料能量饲料青、粗饲料青、粗饲料蛋白饲料蛋白饲料矿物质饲料矿物质饲料精料补充饲料精料补充饲料全价配合饲料全价配合饲料反刍动物饲粮反刍动物饲粮单胃动物饲粮单胃动物饲粮（青绿、青贮、粗）（青绿、青贮、粗）（添加剂、维生素）（添加剂、维生素）按物理形态分类：按物理形态分类：粉料粉
3、料颗粒料颗粒料碎粒料碎粒料块状饲料块状饲料压扁饲料压扁饲料膨化饲料膨化饲料液态饲料液态饲料第三部分第三部分 日粮配合的原则日粮配合的原则一、依据饲养标准确定动物的营养指标一、依据饲养标准确定动物的营养指标二、注意各种养分之间的平衡二、注意各种养分之间的平衡三、考虑动物消化生理特点，注意日粮的体积三、考虑动物消化生理特点，注意日粮的体积四、须注意饲料的多样化、适口性和安全性四、须注意饲料的多样化、适口性和安全性五、符合经济适用原则五、符合经济适用原则第四部分第四部分 日粮配合的方法日粮配合的方法一、方形法一、方形法二、试差法二、试差法三、配方软件设计三、配方软件设计示例示例（方形法）（方形法）试
4、用粗蛋白用粗蛋白质含量含量为40%的的浓缩饲料与粗料与粗蛋白蛋白质含量含量为8.6%的玉米，的玉米，为体重体重10-15kg的成犬配制粗蛋白的成犬配制粗蛋白为16%的的饲粮粮1000kg。全价日粮的配方设计全价日粮的配方设计第一步：以粗蛋白为基础，计算两种饲料在配合饲第一步：以粗蛋白为基础，计算两种饲料在配合饲料中应占的份额。料中应占的份额。玉米玉米8.6浓缩料料381622（38-16）7.4（16-8.6）在粗蛋白含量为在粗蛋白含量为16%16%的饲粮中，玉米占的饲粮中，玉米占2222份，浓缩料占份，浓缩料占7.47.4份。份。第二步：计算两种原料在饲粮中各自所占比例。第二步：计算两种原料
5、在饲粮中各自所占比例。总共有共有22+7.4=29.4份份玉米所占的比例：（玉米所占的比例：（2229.4）100%=75%浓缩料所占的比例：（料所占的比例：（7.429.4）100%=25%第三步：计算两种原料在饲粮中所需要的质量。第三步：计算两种原料在饲粮中所需要的质量。示例要求：配制粗蛋白示例要求：配制粗蛋白为16%的的饲粮粮1000kg玉米所需要的玉米所需要的质量：量：100075%=750kg浓缩料所需要料所需要质量：量：100025%=250kg示例二示例二（代数法）（代数法）试用粗蛋白用粗蛋白质含量含量为8.7%的玉米和粗蛋白的玉米和粗蛋白质含量含量为43%的豆粕，配制粗蛋白含量
6、的豆粕，配制粗蛋白含量为16%的的饲粮粮100kg。全价日粮的配方设计全价日粮的配方设计第一步：假设需要玉米第一步：假设需要玉米X kg，需要豆粕，需要豆粕Y kg。X+Y=1008.7%X+43%Y= 16%100第二步：解方程组。第二步：解方程组。X=789 kg Y=211 kg示例三示例三（计算机辅助设计）（计算机辅助设计）全价日粮的配方设计全价日粮的配方设计作作 业业试用用粗粗蛋蛋白白质含含量量为40%的的犬犬用用浓缩饲料料与与粗粗蛋蛋白白质含含量量为8%的的玉玉米米，配配制制粗粗蛋蛋白白为16%的犬的犬饲粮粮800kg。提示提示提示提示第一步：选用方形法第一步：选用方形法第二步：以粗蛋白为基础，计算两种饲料在配合饲料中应占的份额。第二步：以粗蛋白为基础，计算两种饲料在配合饲料中应占的份额。第三步：第三步：计算两种原料在饲粮中各自所占比例。计算两种原料在饲粮中各自所占比例。第四步：第四步：计算两种原料在饲粮中所需要的质量。计算两种原料在饲粮中所需要的质量。
