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酶在生活中的应用酶在生活中的应用2021/6/161举例说明酶在生活中的应用2021/6/162加入碱性蛋白酶、碱性脂肪酶等有效清除污渍,对人体没有毒害,不会污染环境“生物溶菌酶”可以溶解细菌,预防口腔疾病2021/6/163果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶,提高果汁产量,使果汁变得清亮2021/6/164利用生物酶制剂(如淀粉酶、糖化酶等)可以提高谷物粮食的转化率、利用率黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶2021/6/165溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用含有多种消化酶,改善消化不良2021/6/166下列有关酶在生活中的运用,不正确的是( ) A溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用 B果胶酶能够分解果肉细胞壁中的果胶,提高果汁产量 C乳制品中添加乳糖酶可将乳糖降解为葡萄糖,有利于乳品的消化吸收 D消化不良时,可以服用多酶片C2021/6/167自然界中存在的酶并不完全适于在生活和生产上应用。科学家利用酶工程技术对酶进行改造,使之更加符合人们的需要,并应用到更加广阔的领域。2021/6/168 结束语结束语结束语结束语若有不当之处,请指正,谢谢!若有不当之处,请指正,谢谢!