库控部培训资料楼面

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1、林伟仙林伟仙林伟仙林伟仙福州新华都综合百货有限公司福州新华都综合百货有限公司(五四店)(五四店)库控票据部培训资料库控票据部培训资料9/20/20249/20/20241 1介绍介绍 库控部的作用库控部的作用 库控部的工作职责库控部的工作职责 门店大类信息门店大类信息 门店商品部的划分及分管大类门店商品部的划分及分管大类 库控部的相关术语库控部的相关术语 库控部的相关报告库控部的相关报告 库控部的相关报表库控部的相关报表 现货变更的操作流程及注意事项现货变更的操作流程及注意事项 三十天盘点的操作流程三十天盘点的操作流程 其它其它9/20/20249/20/20242 2库控部的作用库控部的作用

2、 维护好库存确保库存准确,维护好库存确保库存准确,保障门店良好正常的销售,降低损耗,保障门店良好正常的销售,降低损耗,确保相关业务部门的规范操作,确保相关业务部门的规范操作,同时为各管理层的人员提供同时为各管理层的人员提供相关报告、报表。相关报告、报表。9/20/20249/20/20243 3库控部的工作职责库控部的工作职责-1-1了了解解商商场场结结构构及及运运作作方方式式,熟熟练练应应用用MISMIS系系统统,共同维护系统的正常运作;共同维护系统的正常运作;了了解解影影响响库库存存差差异异的的各各种种原原因因及及各各种种报报告告的的产产生条件与使用方法;生条件与使用方法;跟跟踪踪每每期期

3、的的店店内内促促销销商商品品与与DMDM促促销销商商品品相相关关信息;信息;打打印印、分分发发、处处理理各各种种报报告告;配配合合、督督促促及及抽抽查查楼楼面面有有关关盘盘点点(年年度度盘盘点点、生生鲜鲜盘盘点点、区区域域盘盘点点、三三十十天天盘盘存存、滚滚动动周周盘盘点点等等)的的情情况况,跟进引起各区域库存差异的事项;跟进引起各区域库存差异的事项;9/20/20249/20/20244 4库控部的工作职责库控部的工作职责-2-2维维护护商商品品库库存存的的真真实实性性,配配合合采采购购部部管管理理好好商商品品条条码码。增增强强商商品品数数据据的的统统计计与与整整理理,便便于于部部门合理订货

4、,及时补充缺货;门合理订货,及时补充缺货;处处理理楼楼面面提提交交的的各各种种问问题题,如如不不能能扫扫描描商商品品、价价格格错错误误、一一品品多多码码等等;及及时时反反应应问问题题并并纠纠正正工作中存在的不正确的操作方式;工作中存在的不正确的操作方式;配配合合外外仓仓、大大小小家家电电,贵贵重重商商品品,专专柜柜(烟烟酒酒)等等的的跟跟踪踪盘盘点点,跟跟进进引引起起各各区区域域库库存存差差异异的的事事项;项;配配合合生生鲜鲜科科完完成成月月中中与与月月末末的的盘盘点点报报表表统统计计工工作;作; 9/20/20249/20/20245 5库控部的工作职责库控部的工作职责-3-3及时向营运部及

5、有关领导提供各种及时向营运部及有关领导提供各种报表,以便营运现场管理;报表,以便营运现场管理;配合相关部门做好年度大盘点的配合相关部门做好年度大盘点的相关工作;相关工作;完成上级领导交办的其它任务;完成上级领导交办的其它任务;对营运部同事的培训等。对营运部同事的培训等。9/20/20249/20/20246 6门店大类信息门店大类信息分类表分类表9/20/20249/20/20247 7门店商品部的划分及分管大类门店商品部的划分及分管大类-1-1商品部分为:商品部分为:鲜货部、食品部、非食品部鲜货部、食品部、非食品部鲜货部鲜货部组别有:组别有:熟食组:熟食组:0101部门部门 果蔬冻品组:果蔬

6、冻品组:05070507部门部门 鲜肉组:鲜肉组:0303部门部门 面包海鲜组:面包海鲜组:0202、0404、2424部门部门食品部食品部组别有:组别有:休闲组:休闲组:08110811部门部门粮粮 油油 组:组:17211721、2323部门部门烟酒饮料组:烟酒饮料组:12161216、2222部门部门家居百货组:家居百货组:28302830部门部门清洁美妆组:清洁美妆组:26272627、5151、8787部门部门9/20/20249/20/20248 8门店商品部的划分及分管大类门店商品部的划分及分管大类-2-2非食品部非食品部组别有:组别有:家电组:家电组:32343234部门部门文

7、体组:文体组:35393539、5050部门部门服饰组:服饰组:40434043部门部门针织组:针织组:44454445、9191部门部门 9/20/20249/20/20249 9库控部的相关术语库控部的相关术语-1-1l报告中的周:报告中的周:卖场、外仓、索赔、配送中心卖场、外仓、索赔、配送中心l商品状态:商品状态: 正常、停购、停销正常、停购、停销l最后销售日:最后销售日:实际指的是实际指的是最后的出库日最后的出库日,不是当只零售出库日不是当只零售出库日l潜在销售:潜在销售:指的是指的是可销售的库存金额可销售的库存金额指的是指的是前七天前七天指前五周的销售平均值指前五周的销售平均值l周均

8、周均:库区库区: :9/20/20249/20/20241010库控部的相关术语库控部的相关术语-2-2l日均日均: :l盘点:盘点:对卖场销售的所有商品进行最小销售单位的实地点数l盘点最佳时间:盘点最佳时间:每日营业前或营业结束(因现有电脑库存每(因现有电脑库存每24小时刷新一次,所以此时机存最准确)小时刷新一次,所以此时机存最准确)lSKU数:指的是指的是商品的品种数商品的品种数(卖场卖场不重复不重复的商品条形码的商品条形码)指前七天的销售平均值指前七天的销售平均值9/20/20249/20/20241111库控部的相关术语库控部的相关术语-3-3盘盘点点分分类类: ::生生鲜鲜盘盘点点、

9、区区域域盘盘点点、滚滚动动日日/周周盘盘点点、三三十十天天盘盘存存、年度大盘点年度大盘点l盘点要求盘点要求:尽尽可可能能发发现现问问题题,一一旦旦出出现现库库存存与与实实际际数数量量不不符符,要要向向相相关关部部门门通通告告并并要要求求24小小时时内内跟跟进进,48小小时时作出系统调整作出系统调整9/20/20249/20/20241212库控部的相关术语库控部的相关术语-4-4周转天数计算公式周转天数计算公式:(期初库存期初库存+期末库存)期末库存)/2/期间销售期间销售*期间天数期间天数(所有数据均为不含税金额且所有数据均为不含税金额且不含联营不含联营) 周转天数要求:食品周转天数要求:食

10、品20天、非食品天、非食品25天、天、卖场卖场25天天9/20/20249/20/20241313库控部的相关术语库控部的相关术语-5-5合合作作方方式式: :购销商品购销商品联营商品联营商品购销原料购销原料代销商品代销商品自制商品自制商品9/20/20249/20/20241414库控部的相关报告库控部的相关报告负库存详情报告(日报)负库存详情报告(日报):区域所有,PI0,状态所有,非生鲜(含7大类),购销方式(未及时跟进,一天以上用黄笔,2天以上用红笔),单据未生效的除外注意标注:9/20/20249/20/20241515库控部的相关报告库控部的相关报告负库存负库存详情报告产生原因及解

11、决办法原因及解决办法:1.单据未及时生效3.收货错误收货错误2.机存不准机存不准4.商品间混卖商品间混卖(调包、条码扫错调包、条码扫错)5.大类码更换或转换供应商大类码更换或转换供应商6.促销赠品作正常商品出售而促销赠品促销赠品作正常商品出售而促销赠品在店内亦有售在店内亦有售7.预售、团购或批发商品预售、团购或批发商品,货未提货未提9/20/20249/20/20241616库控部的相关报告负库存详情报告产生原因及解决办法:负库存详情报告产生原因及解决办法:8.条码粘贴不牢条码粘贴不牢9.现货变更不准现货变更不准/错误错误10.大盘点数不准大盘点数不准/错误错误11.捆绑商品捆绑商品/整拆零销

12、售整拆零销售9/20/20249/20/20241717库控部的相关报告缺货详情报告(日报):缺货详情报告(日报):区域卖场区域卖场,PI0,状态正常,非生鲜状态正常,非生鲜(含含7大类大类) ,购销方式,购销方式星期六与上周对比,过滤第一周销量为星期六与上周对比,过滤第一周销量为“0”,外仓也为外仓也为“0”的为长期缺货的为长期缺货长期缺货:长期缺货:缺货要求控制占比为缺货要求控制占比为2.5%9/20/20249/20/20241818库控部的相关报告缺货缺货详情报告产生原因及解决办法原因及解决办法:1.机存不准,实际有货机存不准,实际有货2.遗漏订货或订单过期遗漏订货或订单过期3.久下订

13、单但供应商无货久下订单但供应商无货4.准备取消陈列商品未停购准备取消陈列商品未停购5.季节性商品未停购季节性商品未停购9/20/20249/20/20241919库控部的相关报告缺货缺货详情报告产生原因及解决原因及解决办法:6.场内无库存,外仓有库存场内无库存,外仓有库存7.新品或恢复采购商品新品或恢复采购商品8.款项问题款项问题9.订单有问题订单有问题(单价单价数量等数量等)10.见负库存原因见负库存原因9/20/20249/20/20242020库控部的相关报告无流动无流动商品报告(周报) :一一.周无流动商品报告周无流动商品报告二二.14天无流动商品报告天无流动商品报告三三.五周无流动商

14、品报告五周无流动商品报告(周六打印并回收上周周报)(周六打印并回收上周周报)五周正常要求控制占比为五周正常要求控制占比为4.0%9/20/20249/20/20242121库控部的相关报告周无流动商品报告周无流动商品报告 :区域卖场区域卖场,PI0,状态正常,非生鲜状态正常,非生鲜(含含7大类大类) ,前一周无销售前四周有销售,购销方式前一周无销售前四周有销售,购销方式l14天无流动商品报告天无流动商品报告 :区域卖场区域卖场,PI0,状态所有,非生鲜状态所有,非生鲜(含含7大类大类) ,前,前14天无销售前三周有销售,购销方式天无销售前三周有销售,购销方式9/20/20249/20/2024

15、2222库控部的相关报告五周无流动商品报告五周无流动商品报告 :区域卖场区域卖场,PI0,状态所有,非生鲜状态所有,非生鲜(含含7大类大类) ,五周以上无销售五周以上无销售(含五周含五周),购销方式,购销方式9/20/20249/20/20242323库控部的相关报告无流动无流动商品报告产生原因及解决办法原因及解决办法 :1.1.季节性商品季节性商品2.2.刚到货暂无陈列刚到货暂无陈列 3. 3.机存不准,实际无货机存不准,实际无货4.4.临近保质期,准备退货商品临近保质期,准备退货商品5.5.停购商品,等待退或正在清仓停购商品,等待退或正在清仓6.6.样品,暂未售出样品,暂未售出7.7.滞销

16、商品,售完准备停销商品滞销商品,售完准备停销商品9/20/20249/20/20242424库控部的相关报告无流动商品报告产生原因及解决办法 :8.(8.(索赔索赔) )单据未生效单据未生效9.9.排面位置不好排面位置不好10.10.因价格、颜色、尺码、款式等导致销量低因价格、颜色、尺码、款式等导致销量低11.11.货架整改未陈列货架整改未陈列12.货在仓库未摆出陈列货在仓库未摆出陈列13.13.陈列面太小或不显眼陈列面太小或不显眼 14.价签丢失价签丢失15.陈列需求陈列需求9/20/20249/20/20242525库控部的相关报告现货变更报告(日报) :l外仓异常库存报告(日报): 每日

17、申请现货变更后系统自动产生的报告每日申请现货变更后系统自动产生的报告卖场卖场PI=0,外仓,外仓PI0,状态为非正常状态为非正常注意标注:(数量注意标注:(数量20或金额或金额50)9/20/20249/20/20242626库控部的相关报表日常报表日常报表月周报表月周报表其它报表其它报表9/20/20249/20/20242727日常报表每日部门数据监测表每日部门数据监测表促销商品跟踪表促销商品跟踪表好销商品跟踪表好销商品跟踪表预算分析表预算分析表每日商场数据表每日商场数据表库存负毛利清单库存负毛利清单销售负毛利清单销售负毛利清单9/20/20249/20/20242828月周报表大大/ /

18、小类销售对比表小类销售对比表大大/ /小类毛利对比表小类毛利对比表大大/ /小类库存周转对比表小类库存周转对比表大类报损报表大类报损报表小类缺货小类缺货/ /五周对比表五周对比表时段销售对比表时段销售对比表竞争商品销售跟踪表竞争商品销售跟踪表竞争商品市调表竞争商品市调表9/20/20249/20/20242929其它报表重大差异跟踪表重大差异跟踪表库存过量报表库存过量报表库存小周均报表库存小周均报表每月年度数据对比表每月年度数据对比表9/20/20249/20/20243030现货变更的操作流程及注意事项-1现现货货变变更更原原因因:保保证证合合理理、准准确确的的现现货货信信息息,以提供合理的

19、订货数量与参考的数据以提供合理的订货数量与参考的数据(5 5个个以以下下且且金金额额100100元元以以下下,不不建建议议变变更更,除除非非缺货或五周无流动)缺货或五周无流动)库存不准的原因:库存不准的原因:1.1.商品条形码错误商品条形码错误2.2.收银员的扫描程序有误:多扫、漏扫、混扫收银员的扫描程序有误:多扫、漏扫、混扫3.3.大盘点数据有误大盘点数据有误4.4.现货变更数据有误现货变更数据有误9/20/20249/20/20243131现货变更的操作流程及注意事项-25.5.打包码商品信息有误打包码商品信息有误6.6.服务台退换货商品有误服务台退换货商品有误7.7.索赔办退换货商品有误

20、索赔办退换货商品有误8.8.收货办收货商品有误收货办收货商品有误9.9.各单据录入有误或未及时生效各单据录入有误或未及时生效现现货货变变更更的的部部门门: 0707所所有有购购销销商商品品( (不含生鲜不含生鲜) )现货变更的区域:现货变更的区域:卖场卖场9/20/20249/20/20243232现货变更的操作流程及注意事项-3现现货货变变更更时时应应注注意意以以下下的的区区域域要要包包括括在在内内:端端架架、加加高高层层、小小仓仓、暂暂存存区区、服服务务台台、特特卖卖区区、促促销销墙墙、挂挂袋袋、收收银银端端头头、打打包包商商品品、破破损损商商品未送索赔、空包装未处理、单据未处理品未送索赔

21、、空包装未处理、单据未处理现现货货变变更更要要求求:每每月月每每个个单单品品变变更更次次数数不不宜宜超超过过3 3次次 , ,金金额额大大于于百百元元以以上上或或数数量量大大于于2020以以上上要要分分开开填填写写, ,一一次次性性变变更更较较多多商商品品时时可可制制作作出出变变更清单更清单现货变更操作流程现货变更操作流程9/20/20249/20/20243333现货变更操作流程现货变更操作流程-1-1变更变更条件条件:卖场实际现货:卖场实际现货 卖场机存卖场机存变更变更审批程序审批程序: 当发现卖场实际现货与卖场机存不符时当发现卖场实际现货与卖场机存不符时, ,应及早查明原因并填写应及早查

22、明原因并填写 现货变更申请单现货变更申请单-清楚填写部门代号、商品编码、清楚填写部门代号、商品编码、UPC#UPC#、商品名称规格、变更原因、变更数量、商品名称规格、变更原因、变更数量、申请人、变更日期等内容;申请人、变更日期等内容;9/20/20249/20/20243434现货变更操作流程现货变更操作流程-2-2将填写完整的将填写完整的 现货变更申请单现货变更申请单 交到库控部核交到库控部核查有无系统异常原因(系统进、销、存等是否查有无系统异常原因(系统进、销、存等是否属正常情况),或者有无不规范的操作造成,属正常情况),或者有无不规范的操作造成,最后确定是否有更改的必要,并签名;最后确定

23、是否有更改的必要,并签名;对于商品单价在¥对于商品单价在¥100100以上或者单品变更数量以上或者单品变更数量大于大于2020的商品,要经防损部核查并由防损协管的商品,要经防损部核查并由防损协管员或以上的签名确认;员或以上的签名确认;对于大小家电的商品或所有放在专柜中的商品,对于大小家电的商品或所有放在专柜中的商品,也要经防损部核查并由防损协管员或以上的签也要经防损部核查并由防损协管员或以上的签名确认;名确认;9/20/20249/20/20243535现货变更操作流程现货变更操作流程-3-3对于单品合计金额小于¥对于单品合计金额小于¥100100或者单品变更数或者单品变更数量小于量小于202

24、0的商品由部门经理批准后,有的商品由部门经理批准后,有 现货现货变更变更 权限的部门同事才能在权限的部门同事才能在MISMIS系统中修改现系统中修改现货;货;对于单品合计金额大于¥对于单品合计金额大于¥100100或者单品变更数或者单品变更数量大于量大于2020的商品必须经店长的批准后,有的商品必须经店长的批准后,有 现现货变更货变更 的权限的部门同事才能在的权限的部门同事才能在MISMIS系统中修系统中修改现货;改现货;对于类似商品同等金额混出的由部门经理批准对于类似商品同等金额混出的由部门经理批准后,有后,有 现货变更现货变更 权限的部门同事就可在权限的部门同事就可在MISMIS系统中修改

25、现货;系统中修改现货;9/20/20249/20/20243636现货变更操作流程现货变更操作流程-4-4所有完成变更的所有完成变更的 现货变更申请单现货变更申请单 由库控由库控部保存备查。部保存备查。特明说明:为确保数据准确,部门清点特明说明:为确保数据准确,部门清点现货应在未营业时进行。现货应在未营业时进行。“ “现货变更现货变更” ”权限权限仅限个人使用,不得借用他人,一经发仅限个人使用,不得借用他人,一经发现无申请程序随便更改现货数量,一律现无申请程序随便更改现货数量,一律后果由权限本人承担。后果由权限本人承担。现货变更申请单现货变更申请单9/20/20249/20/20243737现

26、货变更操作流程现货变更操作流程-5-5实际大于机存实际大于机存: :1.1.确认盘点是否正确确认盘点是否正确, ,避免多盘避免多盘 混盘混盘2.2.确认商品是否有一品多码现象确认商品是否有一品多码现象3.3.近期有无到货近期有无到货, ,手续未办理手续未办理4.4.近期有无索赔近期有无索赔, ,手续已办理手续已办理, ,货未出货未出5.5.近期变更时是否有相反的变更记录近期变更时是否有相反的变更记录6.6.单据录入时是否正确单据录入时是否正确7.7.是否有整箱转零卖现象是否有整箱转零卖现象9/20/20249/20/20243838现货变更操作流程现货变更操作流程-6-6实际大于机存实际大于机

27、存: :9.9.是否存在客户已买单是否存在客户已买单, ,货未提货未提10.10.是否供应商补损是否供应商补损, ,手续未办理手续未办理11.11.是否与其它商品类似造成混收是否与其它商品类似造成混收 混出现象混出现象12.12.是否作过打包销售是否作过打包销售, ,数量是否正确数量是否正确8.8.是否有赠品转到部门销售手续未做是否有赠品转到部门销售手续未做9/20/20249/20/20243939现货变更操作流程-7实际小于机存实际小于机存: :1.1.确认盘点是否正确确认盘点是否正确, ,避免漏盘避免漏盘/ /少盘少盘2.2.确认商品是否有一品多码现象确认商品是否有一品多码现象3.3.近

28、期有无索赔近期有无索赔, ,手续未办理手续未办理4.4.近期变更时是否有相反的变更记录近期变更时是否有相反的变更记录5.5.是否有整箱转零卖现象是否有整箱转零卖现象6.6.单据录入时是否正确单据录入时是否正确7.7.是否有将商品转作赠品是否有将商品转作赠品, ,手续未做手续未做9/20/20249/20/20244040现货变更操作流程-8实际小于机存实际小于机存: :8.8.是否商品报损是否商品报损, ,手续未办理手续未办理9.9.是否商品被其它部门借用至今未归还是否商品被其它部门借用至今未归还10.10.是否被质检部门抽检是否被质检部门抽检, ,手续未办理手续未办理11.11.是否与其它商

29、品类似造成混收是否与其它商品类似造成混收/ /混出现象混出现象12.12.是否作过打包销售是否作过打包销售, ,数量是否正确数量是否正确 13.13.是否有送修商品未返回是否有送修商品未返回9/20/20249/20/20244141三十天盘存操作流程三十天盘存操作流程-1-1一、人员配备:由各区域一、人员配备:由各区域/ /组安排人员,熟悉本组安排人员,熟悉本部门商品,陈列、存放位置等。部门商品,陈列、存放位置等。二、盘点办法:由各区域拟定盘点计划并按计划二、盘点办法:由各区域拟定盘点计划并按计划执行,盘点可分为初盘与复盘。盘点按基本货执行,盘点可分为初盘与复盘。盘点按基本货架的顺序进行,但

30、不是以基本架上存放的商品架的顺序进行,但不是以基本架上存放的商品为盘点范围,是以基本架上的商品为信息,对为盘点范围,是以基本架上的商品为信息,对此商品的不同位置进行不重复盘点。此商品的不同位置进行不重复盘点。三、盘点范围:卖场三、盘点范围:卖场77大类购销商品。大类购销商品。9/20/20249/20/20244242三十天盘存操作流程三十天盘存操作流程-2-2四、盘点时间:营业结束四、盘点时间:营业结束五、具体操作流程:五、具体操作流程:1、上早班的区域主管要按盘点上早班的区域主管要按盘点计划组织人员对盘点计划组织人员对盘点商品进行整理。商品进行整理。9/20/20249/20/202443

31、43三十天盘存操作流程三十天盘存操作流程-3-32 2、中午时间由各区域主管发放三十天盘存表,、中午时间由各区域主管发放三十天盘存表,安排人员抄录货架商品信息(以陈列商品的条安排人员抄录货架商品信息(以陈列商品的条形码为准)。形码为准)。3 3、上晚班的区域主管在营业结束后安排部分人、上晚班的区域主管在营业结束后安排部分人员,根据正确的信息,逐一、有序的展开盘点员,根据正确的信息,逐一、有序的展开盘点工作,另一部分人员负责理货与散货的归位。工作,另一部分人员负责理货与散货的归位。4 4、营业结束将近时,区域主管可先安排人员对、营业结束将近时,区域主管可先安排人员对仓库、加高层、暂存区等区域进行

32、盘点。仓库、加高层、暂存区等区域进行盘点。9/20/20249/20/20244444三十天盘存操作流程三十天盘存操作流程-4-45 5、盘点结束部门主管将确认手续完整的盘点交、盘点结束部门主管将确认手续完整的盘点交库控并作好登记。库控并作好登记。6 6、录入人员必须要等待系统日结结束后才可登、录入人员必须要等待系统日结结束后才可登入系统进行数据的录入。入系统进行数据的录入。 7 7、在录入过程中发现无法录入的,要在盘点表、在录入过程中发现无法录入的,要在盘点表上上“ “是否能扫描是否能扫描” ”栏注明栏注明“N”“N”,以便到时跟进。,以便到时跟进。9/20/20249/20/2024454

33、5三十天盘存操作流程三十天盘存操作流程-5-58 8、当数据全部录入完成后必须按要求将差、当数据全部录入完成后必须按要求将差异数据分组打印出来。异数据分组打印出来。9 9、早班部门主管及早安排人员对差异数据、早班部门主管及早安排人员对差异数据进行再次确认,并将最终确认好的数据进行再次确认,并将最终确认好的数据交库票部。交库票部。1010、库票部人员首先对昨晚无法录入系统、库票部人员首先对昨晚无法录入系统中的数据进行直接的跟踪处理。中的数据进行直接的跟踪处理。9/20/20249/20/20244646三十天盘存操作流程三十天盘存操作流程-6-61212、如部门注明差异原因是因单据未及时生效造、

34、如部门注明差异原因是因单据未及时生效造成且核查属实的应对盘量进行相应调整,然后成且核查属实的应对盘量进行相应调整,然后重新整理出一份差异报表并保存一份存档。重新整理出一份差异报表并保存一份存档。1313、对于差异属实的部门应及时申请变更,确保、对于差异属实的部门应及时申请变更,确保机存与实物一致。机存与实物一致。1414、库票部对库存差异进行核查、变更,具体操、库票部对库存差异进行核查、变更,具体操作步骤按库存差异调查程序与现货变更作步骤按库存差异调查程序与现货变更操作程序执行。操作程序执行。9/20/20249/20/20244747三十天盘存具体操作要求三十天盘存具体操作要求-1-1“ “

35、三十天盘存三十天盘存” ”工作需要各个部门的密切配合,为工作需要各个部门的密切配合,为避免操作的失误,具体要求如下:避免操作的失误,具体要求如下:1 1、盘点人员须熟悉本区域,每种商品的陈列和、盘点人员须熟悉本区域,每种商品的陈列和存放位置;在盘点的过程中应做到认真、负责、存放位置;在盘点的过程中应做到认真、负责、准确、快捷准确、快捷2 2、盘点表格的信息抄入应以基本货架上所陈列、盘点表格的信息抄入应以基本货架上所陈列的商品为准,按从上到下、从左到右的顺序,的商品为准,按从上到下、从左到右的顺序,逐一不重复的填写逐一不重复的填写3 3、盘点信息以商品的条形码为准,点数以最小、盘点信息以商品的条

36、形码为准,点数以最小的销售单位为准的销售单位为准9/20/20249/20/20244848三十天盘存具体操作要求三十天盘存具体操作要求-2-24 4、同种商品的点数应包含卖区的所有位置(如:、同种商品的点数应包含卖区的所有位置(如:基本货架、加高层、端头、路售、小仓、斜坡基本货架、加高层、端头、路售、小仓、斜坡道、墙挂、收银台等。)道、墙挂、收银台等。)5 5、赠品、空包装(有样机的空箱)不参盘;未、赠品、空包装(有样机的空箱)不参盘;未及时送索赔办的不合格商品应纳入盘点范围及时送索赔办的不合格商品应纳入盘点范围6 6、在盘点过程中,如发现异常状况,应及时地、在盘点过程中,如发现异常状况,应

37、及时地做好相应的处理,必要时要做好记录和反馈工做好相应的处理,必要时要做好记录和反馈工作(如:不合格品须隔离、标识;无陈列面的作(如:不合格品须隔离、标识;无陈列面的商品,标识与实物不符等,都要作记录并及时商品,标识与实物不符等,都要作记录并及时反馈等)反馈等)9/20/20249/20/20244949三十天盘存具体操作要求三十天盘存具体操作要求-3-37 7、盘点的过程中要保持原来的陈列面,应同时、盘点的过程中要保持原来的陈列面,应同时跟进理货工作跟进理货工作8 8、盘点表格须填写正确,字迹清楚、盘点表格须填写正确,字迹清楚 ,内容完整,内容完整达标要求达标要求:20:20日达日达90%,

38、2590%,25日日95%,95%,月底月底100%100%9/20/20249/20/20245050导致盘点数据出现差异原因导致盘点数据出现差异原因-1-11 1、点数错误:点数错误:在对实物进行清点时,出现失误在对实物进行清点时,出现失误建议:建议:A A、散货和包装不规则的商品要逐一清、散货和包装不规则的商品要逐一清点点 B B、数量多、包装规则的商品可先进行有规、数量多、包装规则的商品可先进行有规律性的整齐陈列,再进行清点、累计律性的整齐陈列,再进行清点、累计2 2、记录错误:记录错误:清点的数据正确,在记录时书写清点的数据正确,在记录时书写失误失误3 3、混盘:混盘:A A、不同信

39、息的商品未区分,被混淆在、不同信息的商品未区分,被混淆在一起点数一起点数 B B、信息错误、信息错误- -主要是贴码商品(如店内码)主要是贴码商品(如店内码)9/20/20249/20/20245151导致盘点数据出现差异原因导致盘点数据出现差异原因-2-2建议:建议:A A、对外包装相似的商品应注意检查,是否为、对外包装相似的商品应注意检查,是否为同一信息的商品同一信息的商品B B、对非原装箱的箱装品应检查是否为同一信、对非原装箱的箱装品应检查是否为同一信息的商品息的商品C C、应检查每一个陈列位是否陈列同一种商品、应检查每一个陈列位是否陈列同一种商品D D、贴码商品应检查粘贴码的信息是否正

40、确,、贴码商品应检查粘贴码的信息是否正确,是否与原商品相符是否与原商品相符9/20/20249/20/20245252导致盘点数据出现差异原因导致盘点数据出现差异原因-3-34 4、漏盘:、漏盘:A A、散货未及时归位、散货未及时归位 B B、不合格品被隔离未清点、不合格品被隔离未清点C C、存货或陈列品没找到,未被清点、存货或陈列品没找到,未被清点建议:建议:A A、盘点人员应熟悉该区域商品的、盘点人员应熟悉该区域商品的陈列和库存位置陈列和库存位置 B B、库存商品应按要求,、库存商品应按要求,实行规范陈列,便于寻找实行规范陈列,便于寻找9/20/20249/20/20245353导致盘点数据出现差异原因导致盘点数据出现差异原因-4-45 5、重盘:重盘:同一个商品被重复清点以致数据同一个商品被重复清点以致数据多出多出建议:点数时按一定的空间顺序逐次进建议:点数时按一定的空间顺序逐次进行。例如:基本货架行。例如:基本货架端头端头路售路售加加高层高层仓库等仓库等6 6、汇总错误汇总错误:数据被遗漏或重复计算:数据被遗漏或重复计算9/20/20249/20/20245454其他其他报表领用登记表报表领用登记表公告栏公告栏工作备份录工作备份录友好提示单友好提示单9/20/20249/20/20245555

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