火灾预防及处理厨房培训

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1、消防法律法规消防法律法规第六十条第六十条第六十条第六十条单单位位违违反本法反本法规规定,有下列行定,有下列行为为之一的,之一的,责责令改正,令改正,处处五千元以五千元以上五万元以下上五万元以下罚罚款:款:(一)消防(一)消防设设施、器材或者消防安全施、器材或者消防安全标标志的配置、志的配置、设设置不符合国家置不符合国家标标准、行准、行业标业标准,或者未保持完好有效的;准,或者未保持完好有效的;(二)(二)损损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设设施、器材的;施、器材的;(三)占用、堵塞、封(三)占用、堵塞、封闭闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏疏散通道、安全出口

2、或者有其他妨碍安全疏散行散行为为的;的;(四)埋(四)埋压压、圈占、遮、圈占、遮挡挡消火栓或者占用防火消火栓或者占用防火间间距的;距的;(五)占用、堵塞、封(五)占用、堵塞、封闭闭消防消防车车通道,妨碍消防通道,妨碍消防车车通行的;通行的;(六)人(六)人员员密集密集场场所在所在门门窗上窗上设设置影响逃生和置影响逃生和灭灭火救援的障碍物的;火救援的障碍物的;(七)(七)对对火灾火灾隐隐患患经经公安机关消防机构通知后不及公安机关消防机构通知后不及时时采取措施消除的。采取措施消除的。个人有前款第二个人有前款第二项项、第三、第三项项、第四、第四项项、第五、第五项项行行为为之一的,之一的,处处警告或警

3、告或者五百元以下者五百元以下罚罚款。款。有本条第一款第三有本条第一款第三项项、第四、第四项项、第五、第五项项、第六、第六项项行行为为,经责经责令改正拒令改正拒不改正的,不改正的,强强制制执执行,所需行,所需费费用由用由违违法行法行为为人承担。人承担。第六十四条第六十四条违违反本法反本法规规定,有下列行定,有下列行为为之一,尚不构成犯罪的,之一,尚不构成犯罪的,处处十日以十日以上十五日以下拘留,可以并上十五日以下拘留,可以并处处五百元以下五百元以下罚罚款;情款;情节较轻节较轻的,的,处处警告或者警告或者五百元以下五百元以下罚罚款:款:(一)指使或者(一)指使或者强强令他人令他人违违反消防安全反消

4、防安全规规定,冒定,冒险险作作业业的;的;(二)(二)过过失引起火灾的;失引起火灾的;(三)在火灾(三)在火灾发发生后阻生后阻拦报拦报警,或者警,或者负负有有报报告告职责职责的人的人员员不及不及时报时报警警的;的;(四)(四)扰扰乱火灾乱火灾现场现场秩序,或者拒不秩序,或者拒不执执行火灾行火灾现场现场指指挥员挥员指指挥挥,影响,影响灭灭火救援的;火救援的;(五)故意破坏或者(五)故意破坏或者伪伪造火灾造火灾现场现场的;的;(六)擅自拆封或者使用被公安机关消防机构(六)擅自拆封或者使用被公安机关消防机构查查封的封的场场所、部位的。所、部位的。第六十八条人第六十八条人员员密集密集场场所所发发生火灾

5、,生火灾,该场该场所的所的现场现场工作人工作人员员不履行不履行组织组织、引引导导在在场场人人员员疏散的疏散的义务义务,情,情节严节严重,尚不构成犯罪的,重,尚不构成犯罪的,处处五日以上十日五日以上十日以下拘留。以下拘留。第七十二条第七十二条违违反本法反本法规规定,构成犯罪的,依法追究刑事定,构成犯罪的,依法追究刑事责责任。任。浅析厨房防火重点、浅析厨房防火重点、难点及对策难点及对策厨房火灾危险性(一):厨房火灾危险性(一):厨房火灾危险性(一):厨房火灾危险性(一):n n燃料多燃料多燃料多燃料多 厨房是使用明火进行作业的场所,若操厨房是使用明火进行作业的场所,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧

6、、爆炸作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸n n油烟重油烟重油烟重油烟重燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,形成一定厚度的可燃物油层附着在墙壁、烟形成一定厚度的可燃物油层附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如不及时清洗,就有道和抽油烟机的表面,如不及时清洗,就有引起油烟火灾的可能引起油烟火灾的可能中国最庞大的资料库下载中国最庞大的资料库下载厨房火灾危险性(二):厨房火灾危险性(二):厨房火灾危险性(二):厨房火灾危险性(二): n n电气线路隐患大电气线路隐患大电气线路隐患大电气线路隐患大厨房的使用

7、空间比较紧凑,各种厨房的使用空间比较紧凑,各种大型厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,大型厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,相互连接,错乱的各种电线、电缆、插排,相互连接,错乱的各种电线、电缆、插排,极易虚接、打火。极易虚接、打火。 n n用油不当用油不当用油不当用油不当食用油主要指油锅烹调食物用的食用油主要指油锅烹调食物用的油,因油温过高起火或操作不当使热油溅出油,因油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象,油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象,如扑救不得法就会引发火灾。如扑救不得法就会引发火灾。厨房火灾危险性(三):厨房火灾危险性(三):厨房火灾危险性(三):

8、厨房火灾危险性(三): n n其他人为因素其他人为因素其他人为因素其他人为因素 由于见火生畏的心理,发生火灾时,人由于见火生畏的心理,发生火灾时,人们常常采取消极逃避方式来处理初期火灾,们常常采取消极逃避方式来处理初期火灾,导致小火变大火。导致小火变大火。 另外,在厨房里吸烟,吸完烟后烟头乱另外,在厨房里吸烟,吸完烟后烟头乱扔,也会引起火灾事故;扔,也会引起火灾事故; 厨房在进行卫生打扫时,常会出现乱倒厨房在进行卫生打扫时,常会出现乱倒水的现象,这些水容易进入各种电器设施的水的现象,这些水容易进入各种电器设施的内部,不仅容易使电器设施生锈腐烂,也极内部,不仅容易使电器设施生锈腐烂,也极容易引起

9、电器线路短路起火。容易引起电器线路短路起火。厨房内厨房内设设有冷有冷冻冻机、厨房机、厨房设备设备、烤箱等,由于、烤箱等,由于雾雾气、气、水气大,油烟水气大,油烟积积存存较较多,多,电电器器设备设备易受潮和易受潮和导导致致绝缘层绝缘层老化,造成漏老化,造成漏电电或短路起火。另外,厨房用火或短路起火。另外,厨房用火频频繁,若繁,若可燃性气体的管道漏气,操作不当或烹可燃性气体的管道漏气,操作不当或烹调调菜肴,油炸食菜肴,油炸食品品时时不小心,都容易引起火灾,特不小心,都容易引起火灾,特别别是西式厨房中,是西式厨房中,这这种种现现象象较为较为普遍,油普遍,油污积污积在抽油烟机罩上及排气管内,在抽油烟机

10、罩上及排气管内,当炉灶火焰升当炉灶火焰升级级触及油触及油污时污时,便会,便会马马上着火,并迅速蔓上着火,并迅速蔓延。从全国内外的延。从全国内外的宾馆宾馆火灾的火灾的实实例来看,乱例来看,乱丢丢火柴、烟火柴、烟头头以及以及电电气事故,厨房用火不慎等是引起火灾的主要原气事故,厨房用火不慎等是引起火灾的主要原因。因。 防火管理对策防火管理对策 1 1 1 1、狠抓硬件建、狠抓硬件建、狠抓硬件建、狠抓硬件建设设,消除火灾,消除火灾,消除火灾,消除火灾隐隐患。患。患。患。(1 1 1 1)严严格格格格审审核建筑核建筑核建筑核建筑规规划布局,努力提高划布局,努力提高划布局,努力提高划布局,努力提高结结构耐

11、火等构耐火等构耐火等构耐火等级级,保,保,保,保证证防火分隔,防止火防火分隔,防止火防火分隔,防止火防火分隔,防止火势势蔓延。蔓延。蔓延。蔓延。对宾馆对宾馆、饭饭店的建筑,店的建筑,应应按建筑按建筑设计设计防火防火规规范的要求范的要求进进行行设计设计、施工、并按、施工、并按消防法有关消防法有关规规定定办办理建筑理建筑设计设计防火防火审审批手批手续续。建筑装。建筑装修材料不准使用可燃性材料。修材料不准使用可燃性材料。 2 2 2 2、完善、完善、完善、完善软软件建件建件建件建设设,降低火灾,降低火灾,降低火灾,降低火灾发发生率。生率。生率。生率。(1 1 1 1)落)落)落)落实规实规章制度,加

12、章制度,加章制度,加章制度,加强强日常管理。日常管理。日常管理。日常管理。抓好日常的防火管理,制定抓好日常的防火管理,制定抓好日常的防火管理,制定抓好日常的防火管理,制定严严格的用火用格的用火用格的用火用格的用火用电电管理制度管理制度管理制度管理制度和和和和紧紧急安全疏散方案;禁止任何人携急安全疏散方案;禁止任何人携急安全疏散方案;禁止任何人携急安全疏散方案;禁止任何人携带带易燃易爆危易燃易爆危易燃易爆危易燃易爆危险险品入公共品入公共品入公共品入公共场场所。客房内所。客房内所。客房内所。客房内应应配有禁止卧床吸烟的配有禁止卧床吸烟的配有禁止卧床吸烟的配有禁止卧床吸烟的标标志,志,志,志,应应急

13、疏散指示急疏散指示急疏散指示急疏散指示图图,宾馆宾馆客人客人客人客人须须知及知及知及知及宾馆饭宾馆饭店消防安全店消防安全店消防安全店消防安全指南。服指南。服指南。服指南。服务员务员要要要要经过经过消防安全培消防安全培消防安全培消防安全培训训,必,必,必,必须须掌握日常消掌握日常消掌握日常消掌握日常消防安全知防安全知防安全知防安全知识识及及及及应应急急急急灭灭火技火技火技火技术术。完善消防安全。完善消防安全。完善消防安全。完善消防安全值值勤制度,勤制度,勤制度,勤制度,做到做到做到做到隐隐患患患患胜胜于救灾。于救灾。于救灾。于救灾。防火管理对策防火管理对策 (2 2 2 2)健全消防安全)健全消

14、防安全)健全消防安全)健全消防安全组织组织,加,加,加,加强应强应急急急急灭灭火疏散火疏散火疏散火疏散训练训练。宾馆宾馆、饭饭店的消防工作,要以自防自救店的消防工作,要以自防自救店的消防工作,要以自防自救店的消防工作,要以自防自救为为主,在主,在主,在主,在做好火灾做好火灾做好火灾做好火灾预预防的基防的基防的基防的基础础上,上,上,上,应应配置一支配置一支配置一支配置一支训练训练有素的有素的有素的有素的应应急急急急力量,以便在力量,以便在力量,以便在力量,以便在发发生火灾生火灾生火灾生火灾时时能能能能够够正确迅速正确迅速正确迅速正确迅速处处置,尽可能置,尽可能置,尽可能置,尽可能减少减少减少减

15、少损损失和人失和人失和人失和人员伤员伤亡,有关亡,有关亡,有关亡,有关责责任部任部任部任部门门必必必必须对经营须对经营服服服服务务者者者者进进行消防安全培行消防安全培行消防安全培行消防安全培训训,有,有,有,有组织组织地地地地进进行行行行应应急急急急灭灭火疏散火疏散火疏散火疏散训训练练,做到,做到,做到,做到训练训练有素,加有素,加有素,加有素,加强义务强义务消防消防消防消防组织组织建建建建设设,提高,提高,提高,提高义义务务消防消防消防消防组织组织的自的自的自的自灭灭自救水平是做好消防安全工作的重自救水平是做好消防安全工作的重自救水平是做好消防安全工作的重自救水平是做好消防安全工作的重要方面

16、。要方面。要方面。要方面。 防火管理对策防火管理对策 n n对对厨房内的燃气管道、法厨房内的燃气管道、法厨房内的燃气管道、法厨房内的燃气管道、法兰兰接接接接头头、阀门阀门必必必必须须定定定定期期期期检查检查,防止泄漏。如,防止泄漏。如,防止泄漏。如,防止泄漏。如发现发现燃气泄漏,首先燃气泄漏,首先燃气泄漏,首先燃气泄漏,首先应应关关关关闭阀门闭阀门,及,及,及,及时时通通通通风风,并,并,并,并严严禁使用任何明火和禁使用任何明火和禁使用任何明火和禁使用任何明火和启启启启动电动电源开关源开关源开关源开关;n n厨房灶具旁的厨房灶具旁的厨房灶具旁的厨房灶具旁的墙墙壁、抽油烟罩等容易壁、抽油烟罩等容

17、易壁、抽油烟罩等容易壁、抽油烟罩等容易污污染染染染处应处应天天清洗,油烟管道至少天天清洗,油烟管道至少天天清洗,油烟管道至少天天清洗,油烟管道至少应应每半年清洗一次每半年清洗一次每半年清洗一次每半年清洗一次; n n高高高高层层建筑内厨房不建筑内厨房不建筑内厨房不建筑内厨房不应该应该使用瓶装液化石油气使用瓶装液化石油气使用瓶装液化石油气使用瓶装液化石油气;如何预防厨房火灾如何预防厨房火灾n n绝绝不允不允不允不允许许任由食物留在任由食物留在任由食物留在任由食物留在锅锅里没人看管;里没人看管;里没人看管;里没人看管;n n油炸食品油炸食品油炸食品油炸食品时时,锅锅里的油不里的油不里的油不里的油不

18、应该应该超超超超过过油油油油锅锅的三分之二,的三分之二,的三分之二,的三分之二,并注意防止水滴和并注意防止水滴和并注意防止水滴和并注意防止水滴和杂杂物掉入油物掉入油物掉入油物掉入油锅锅,致使食油溢出着,致使食油溢出着,致使食油溢出着,致使食油溢出着火。与此同火。与此同火。与此同火。与此同时时,油,油,油,油锅锅加加加加热时应热时应采用温火,采用温火,采用温火,采用温火,严严防火防火防火防火势势过过猛、油温猛、油温猛、油温猛、油温过过高造成油高造成油高造成油高造成油锅锅起火起火起火起火;n n保持灶台整保持灶台整保持灶台整保持灶台整洁洁;n n 在烹在烹在烹在烹饪饪完或离开厨房前,一定要确保所有

19、完或离开厨房前,一定要确保所有完或离开厨房前,一定要确保所有完或离开厨房前,一定要确保所有设备设备的关的关的关的关闭闭,检查检查厨具厨具厨具厨具发热发热情况;情况;情况;情况;如何预防厨房火灾如何预防厨房火灾n n保持冷静并反保持冷静并反保持冷静并反保持冷静并反应应迅速;迅速;迅速;迅速;n n绝绝不允不允不允不允许许用水去用水去用水去用水去试图浇灭试图浇灭由于油脂引由于油脂引由于油脂引由于油脂引发发的火灾,的火灾,的火灾,的火灾,它会它会它会它会导导致火致火致火致火势势加大。用加大。用加大。用加大。用灭灭火毯罩住火毯罩住火毯罩住火毯罩住锅锅使其熄使其熄使其熄使其熄灭灭,关掉关掉关掉关掉热热源

20、源源源让过让过冷却;冷却;冷却;冷却;n n决不允决不允决不允决不允许试图许试图移移移移动动着火的着火的着火的着火的锅锅这这个移个移个移个移锅锅的的的的动动作作作作会会会会 扇扇扇扇动动火焰使火火焰使火火焰使火火焰使火势势加大。加大。加大。加大。厨房火灾应对措施厨房火灾应对措施 n n如果是烤箱里着火,关如果是烤箱里着火,关如果是烤箱里着火,关如果是烤箱里着火,关闭闭烤箱烤箱烤箱烤箱门门,切断,切断,切断,切断电电源,用源,用源,用源,用灭灭火火火火器器器器灭灭火。火。火。火。n n若厨房自若厨房自若厨房自若厨房自动灭动灭火系火系火系火系统瘫痪统瘫痪,就人工启,就人工启,就人工启,就人工启动灭

21、动灭火系火系火系火系统统。n n若燃气若燃气若燃气若燃气阀门阀门自自自自动动关关关关闭闭失失失失败败就就就就应应手手手手动动关关关关闭闭。n n假如火假如火假如火假如火势势不能被控制并不断不能被控制并不断不能被控制并不断不能被控制并不断扩扩大,尽快疏散人群,封大,尽快疏散人群,封大,尽快疏散人群,封大,尽快疏散人群,封锁锁火火火火场场,关,关,关,关闭闭所有所有所有所有门门窗,并立即通知窗,并立即通知窗,并立即通知窗,并立即通知紧紧急急急急应对应对小小小小组组。厨房火灾应对措施厨房火灾应对措施火场如何自救火场如何自救灭火的几项基本方法灭火的几项基本方法灭灭火的基本方法:就是根据起火物火的基本方

22、法:就是根据起火物火的基本方法:就是根据起火物火的基本方法:就是根据起火物质质燃燃燃燃烧烧的状的状的状的状态态,为为破坏燃破坏燃破坏燃破坏燃烧烧必必必必须须具具具具备备的基本条件而采取的一些的基本条件而采取的一些的基本条件而采取的一些的基本条件而采取的一些措施。措施。措施。措施。具体有以下四种:具体有以下四种:具体有以下四种:具体有以下四种:(1 1 1 1)冷却)冷却)冷却)冷却灭灭火法火法火法火法(2 2 2 2)隔离)隔离)隔离)隔离灭灭火法火法火法火法 (3 3 3 3)窒息)窒息)窒息)窒息灭灭火法火法火法火法(4 4 4 4)抑制)抑制)抑制)抑制灭灭火法火法火法火法 对一般可燃物

23、来对一般可燃物来对一般可燃物来对一般可燃物来说,能够持续燃烧的说,能够持续燃烧的说,能够持续燃烧的说,能够持续燃烧的、冷却法、冷却法:条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此,对一般可燃物火了各自的着火温度。因此,对一般可燃物火灾,将可燃物冷却到其燃点或闪点以下,燃灾,将可燃物冷却到其燃点或闪点以下,燃烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却作用。作用。 火场上,除用冷却法直接灭火外,还经火场上,除用冷却法直接灭火外,还经常用水冷却尚未燃烧的可燃物质,防止其常用水冷却尚未燃烧的可燃物质,防止其达到燃点

24、而着火;还可用水冷却建筑构件、达到燃点而着火;还可用水冷却建筑构件、生产装置或容生产装置或容器等,以防止其受器等,以防止其受热变形或爆炸。热变形或爆炸。、窒息法、窒息法: : 窒息灭火法:各种可燃物的燃烧都必须在其最低氧气浓度以上进行,否则燃烧不能持续进行。因此,通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。 运用窒息法扑救火灾时,可采用石棉被、湿运用窒息法扑救火灾时,可采用石棉被、湿运用窒息法扑救火灾时,可采用石棉被、湿运用窒息法扑救火灾时,可采用石棉被、湿麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等不燃或难燃材料覆麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等不燃或

25、难燃材料覆麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等不燃或难燃材料覆麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等不燃或难燃材料覆盖燃烧或封闭孔洞;盖燃烧或封闭孔洞;盖燃烧或封闭孔洞;盖燃烧或封闭孔洞;、隔离法: 就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开,燃烧会因缺少可燃物而停止。 就是使灭火剂参与到燃烧反应过程中去,使燃烧过程中产生的游离基消失,而形成稳定分子或低活性的游离基,使燃烧反应终止,卤代烷灭火剂和干粉具有抑制灭火作用。、抑制法、抑制法:火灾案例及教训火灾案例及教训 7 7月月月月7 7日日日日1111时时2626分,分,分,分,119119指指指指挥挥中心接到中心接到中心接到中心接到报报警,警,警,警,朝阳区永安西里

26、客如雨自助餐朝阳区永安西里客如雨自助餐朝阳区永安西里客如雨自助餐朝阳区永安西里客如雨自助餐厅厅烟道起火,烟道起火,烟道起火,烟道起火,指指指指挥挥中心立即中心立即中心立即中心立即调调派派派派2 2个中个中个中个中队队9 9部消防部消防部消防部消防车车到到到到场处场处置。目前,明火已被置。目前,明火已被置。目前,明火已被置。目前,明火已被彻彻底扑底扑底扑底扑灭灭,过过火面火面火面火面积积4 4平米,无人平米,无人平米,无人平米,无人员伤员伤亡。亡。亡。亡。 25 25日上午日上午日上午日上午1010时时,四川省一,四川省一,四川省一,四川省一家名家名家名家名为为彼德的西餐彼德的西餐彼德的西餐彼德

27、的西餐厅厅突然起火,突然起火,突然起火,突然起火,无人无人无人无人员员在事件中受在事件中受在事件中受在事件中受伤伤。记记者赶到者赶到者赶到者赶到现场现场看到,明火看到,明火看到,明火看到,明火已被扑已被扑已被扑已被扑灭灭,餐,餐,餐,餐厅门厅门口一片狼藉,口一片狼藉,口一片狼藉,口一片狼藉,记记者注意到,餐者注意到,餐者注意到,餐者注意到,餐厅厅操作操作操作操作间间内的内的内的内的煤气罐都被移到街煤气罐都被移到街煤气罐都被移到街煤气罐都被移到街边边,据工作,据工作,据工作,据工作人人人人员员介介介介绍绍,上午,上午,上午,上午1010时时,餐,餐,餐,餐厅厅操操操操作作作作间间突然着火,并且火

28、突然着火,并且火突然着火,并且火突然着火,并且火势势迅速迅速迅速迅速扩扩大,当大,当大,当大,当时该时该餐餐餐餐厅还厅还未未未未营业营业,操作操作操作操作间间正在正在正在正在进进行准行准行准行准备备工作。工作。工作。工作。“可能是在可能是在可能是在可能是在炼炼油的油的油的油的时时候候候候烧烧起来了。起来了。起来了。起来了。”在在在在场场的餐的餐的餐的餐馆馆老老老老师师傅告傅告傅告傅告诉记诉记者。者。者。者。 2012 2012年年年年4 4月月月月9 9日上午日上午日上午日上午7 7点多点多点多点多, ,烟台一高校餐烟台一高校餐烟台一高校餐烟台一高校餐厅发厅发生火灾。正在用餐的学生生火灾。正在

29、用餐的学生生火灾。正在用餐的学生生火灾。正在用餐的学生们们迅速跑到餐迅速跑到餐迅速跑到餐迅速跑到餐厅厅外面外面外面外面, ,消防官兵赶到后及消防官兵赶到后及消防官兵赶到后及消防官兵赶到后及时时扑扑扑扑灭灭火火火火势势。据校。据校。据校。据校方解方解方解方解释释, ,火灾是由于厨火灾是由于厨火灾是由于厨火灾是由于厨师师炸食物炸食物炸食物炸食物时时油油油油锅锅太太太太热热, ,热热油引燃炉灶油引燃炉灶油引燃炉灶油引燃炉灶导导致。致。致。致。火灾责任的认定火灾责任的认定n n1 1 1 1、顺顺推法,即从火灾推法,即从火灾推法,即从火灾推法,即从火灾责责任者推到其引起火任者推到其引起火任者推到其引起

30、火任者推到其引起火灾的行灾的行灾的行灾的行为为,从其行,从其行,从其行,从其行为为推出火灾原因,最后推出火灾原因,最后推出火灾原因,最后推出火灾原因,最后推出火灾推出火灾推出火灾推出火灾结结果。果。果。果。n n2 2 2 2、逆推法,就是从火灾、逆推法,就是从火灾、逆推法,就是从火灾、逆推法,就是从火灾结结果出果出果出果出发发,逆推出,逆推出,逆推出,逆推出火灾原因,再推出火灾火灾原因,再推出火灾火灾原因,再推出火灾火灾原因,再推出火灾责责任者的行任者的行任者的行任者的行为为,而,而,而,而这这一行一行一行一行为为是是是是责责任者所任者所任者所任者所为为。火灾责任者的处理火灾责任者的处理主要

31、内容主要内容n n一、火灾一、火灾一、火灾一、火灾责责任者任者任者任者应应承担的法律承担的法律承担的法律承担的法律责责任任任任n n二、行政二、行政二、行政二、行政处罚处罚程序程序程序程序n n一、火灾一、火灾一、火灾一、火灾责责任者任者任者任者应应承担的法律承担的法律承担的法律承担的法律责责任任任任n n(一)刑事(一)刑事(一)刑事(一)刑事责责任任任任n n刑事刑事刑事刑事责责任是指行任是指行任是指行任是指行为为人人人人违违反了刑事法律反了刑事法律反了刑事法律反了刑事法律规规定定定定应应当承担的法律当承担的法律当承担的法律当承担的法律责责任。任。任。任。n n火灾火灾责任者犯罪的种任者犯

32、罪的种类:n n(1 1 1 1)放火罪;)放火罪;)放火罪;)放火罪;(2 2 2 2)失火)失火)失火)失火罪;罪;罪;罪;n n(3 3 3 3)消防)消防)消防)消防责责任事故罪;任事故罪;任事故罪;任事故罪;(4 4 4 4)重大事故罪;)重大事故罪;)重大事故罪;)重大事故罪; n n(5 5 5 5)危)危)危)危险险品肇事罪;品肇事罪;品肇事罪;品肇事罪;(6 6 6 6)生)生)生)生产产、销销售售售售不不不不n n符安全符安全符安全符安全标标准准准准产产品罪;品罪;品罪;品罪;n n(7 7 7 7)滥滥用用用用职权职权罪;罪;罪;罪;(8 8 8 8)玩忽)玩忽)玩忽)玩

33、忽职职守守守守罪。罪。罪。罪。n n一、火灾一、火灾一、火灾一、火灾责责任者任者任者任者应应承担的法律承担的法律承担的法律承担的法律责责任任任任n n(二)民事(二)民事(二)民事(二)民事责责任任任任n n是指民事是指民事是指民事是指民事违违法行法行法行法行为为人依法所必人依法所必人依法所必人依法所必须须承担的法律承担的法律承担的法律承担的法律责责任。即由民法任。即由民法任。即由民法任。即由民法规规定的定的定的定的对违对违反民法的行反民法的行反民法的行反民法的行为为人所人所人所人所采取的一种以恢复被采取的一种以恢复被采取的一种以恢复被采取的一种以恢复被损损害者的害者的害者的害者的权权利利利利

34、为为目的并与目的并与目的并与目的并与一定民事制裁措施相一定民事制裁措施相一定民事制裁措施相一定民事制裁措施相联联系的国家系的国家系的国家系的国家强强制形式。制形式。制形式。制形式。n n 行行行行为为人人人人引引引引起起起起火火火火灾灾灾灾承承承承担担担担民民民民事事事事责责任任任任的的的的方方方方式式式式主主主主要要要要有有有有:恢复原状和恢复原状和恢复原状和恢复原状和赔偿损赔偿损失。失。失。失。n n(三)行政(三)行政(三)行政(三)行政责责任任任任n n 行行行行政政政政责责任任任任是是是是指指指指行行行行为为人人人人实实施施施施法法法法律律律律、法法法法规规、规规章章章章或或或或企企

35、企企事事事事业业单单位位位位规规章章章章制制制制度度度度所所所所禁禁禁禁止止止止的的的的行行行行为为,而而而而引引引引起起起起行行行行政政政政上上上上必必必必须须承承承承担担担担的的的的后后后后果果果果。其其其其性性性性质质属属属属于于于于轻轻微微微微违违法法法法、失失失失职职或或或或违违反反反反内内内内部部部部纪纪律。是由消防律。是由消防律。是由消防律。是由消防监监督机构督机构督机构督机构对对火火火火这责这责任者任者任者任者进进行行行行处罚处罚。n n(1 1 1 1)警告,是指)警告,是指)警告,是指)警告,是指对对因因因因过过失引起火灾,但失引起火灾,但失引起火灾,但失引起火灾,但损损失

36、失失失较较少的少的少的少的直接直接直接直接责责任人或任人或任人或任人或责责任任任任单单位位位位负责负责人人人人进进行儆戒的一种教育方行儆戒的一种教育方行儆戒的一种教育方行儆戒的一种教育方式。式。式。式。n n(2 2 2 2)罚罚款,款,款,款, 是根据火灾造成的危害大小、情是根据火灾造成的危害大小、情是根据火灾造成的危害大小、情是根据火灾造成的危害大小、情节轻节轻重,重,重,重,依法依法依法依法对对引起火灾的引起火灾的引起火灾的引起火灾的单单位、位、位、位、单单位位位位负责负责人或个人人或个人人或个人人或个人实实行的行的行的行的经经济济制裁手段。制裁手段。制裁手段。制裁手段。n n(3 3

37、3 3)没收非法所得、没收非法)没收非法所得、没收非法)没收非法所得、没收非法)没收非法所得、没收非法财财物,物,物,物,对违对违反消防法反消防法反消防法反消防法的的的的规规定,生定,生定,生定,生产产、销销售未售未售未售未经经依照依照依照依照产产品品品品质质量法的量法的量法的量法的规规定确定定确定定确定定确定的的的的检验检验机构机构机构机构检验检验合格的消防合格的消防合格的消防合格的消防产产品的,品的,品的,品的,责责令停止令停止令停止令停止违违法行法行法行法行为为没收其没收其没收其没收其产产品和品和品和品和违违法所得,依照法所得,依照法所得,依照法所得,依照产产品品品品质质量法的量法的量法

38、的量法的规规定从定从定从定从重重重重处罚处罚。n n(4 4 4 4)责责令停令停令停令停产产停停停停业业,对违对违反消防安全法反消防安全法反消防安全法反消防安全法规规的的的的单单位和个人,依法在一定期限内剥位和个人,依法在一定期限内剥位和个人,依法在一定期限内剥位和个人,依法在一定期限内剥夺夺其从事其从事其从事其从事某某某某项项生生生生产产或或或或经营经营活活活活动权动权力的力的力的力的处罚处罚。n n(5 5 5 5)行政拘留,)行政拘留,)行政拘留,)行政拘留,对对于于于于违违反消防法反消防法反消防法反消防法规规的公民,的公民,的公民,的公民,在短期限内剥在短期限内剥在短期限内剥在短期限

39、内剥夺夺其人身自由的一种其人身自由的一种其人身自由的一种其人身自由的一种处罚处罚措施。措施。措施。措施。一般一般一般一般为为1 1 1 1日到日到日到日到15151515日。日。日。日。n n(四)(四)(四)(四)违违反党反党反党反党纪纪、政、政、政、政纪纪的的的的责责任任任任 违违反党反党反党反党纪纪、政、政、政、政纪纪的的的的责责任是任是任是任是发发生火灾的生火灾的生火灾的生火灾的单单位或位或位或位或其上其上其上其上级级主管部主管部主管部主管部门门党、政部党、政部党、政部党、政部门对门对火灾火灾火灾火灾责责任者的任者的任者的任者的处处罚罚。处处分主要包括:警告、分主要包括:警告、分主要包括:警告、分主要包括:警告、记过记过、记记大大大大过过、降、降、降、降级级、降、降、降、降职职、撤、撤、撤、撤职职、开除留用察看、和开除等。、开除留用察看、和开除等。、开除留用察看、和开除等。、开除留用察看、和开除等。谢谢观赏谢谢观赏

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