《葡萄缺素症状大全PPT课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《葡萄缺素症状大全PPT课件（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 葡萄缺素症状葡萄缺素症状葡萄缺氮（葡萄缺氮（N）葡萄缺磷葡萄缺磷(P)葡萄缺钾葡萄缺钾(K)葡萄缺钙葡萄缺钙(Ca)葡萄缺镁葡萄缺镁(Mg)葡葡萄萄缺缺铁铁(Fe)葡葡萄萄缺缺锰锰(Mn)葡葡萄萄缺缺硼硼(B)葡葡萄缺锌萄缺锌(Zn)2021/3/241授课：XXX葡萄缺氮葡萄缺氮(N)症症状状叶叶色色淡淡绿绿，叶叶片片薄薄而而小小易易早早落落。枝枝蔓蔓细细而而短短，停停止止生长早。果穗、果粒小。生长早。果穗、果粒小。发发生生条条件件土土壤壤肥肥力力低低，有有机机质质和和氮氮素素含含量量低低。管管理理粗粗放放，杂草丛生，消耗氮素。杂草丛生，消耗氮素。矫治方法矫治方法秋施基肥时混以无机氮肥。秋
2、施基肥时混以无机氮肥。生长期施追效氮肥生长期施追效氮肥23次。次。叶面喷施叶面喷施0.30.5尿素水溶液。尿素水溶液。2021/3/242授课：XXX葡萄缺磷葡萄缺磷(P)葡萄缺磷导致生长缓慢，结的果串减少。葡萄缺磷导致生长缓慢，结的果串减少。 2021/3/243授课：XXX葡萄缺钾葡萄缺钾(K) 缺缺钾钾是是葡葡萄萄最最常常见见的的营营养养失失调调症症。葡葡萄萄需需要要较较多多的的钾钾，总总量量接接近近氮氮的的需需要要量量。植植物物合合成成糖糖、淀淀粉粉、蛋蛋白白质质需需要要钾钾，钾钾能能促促进进细细胞胞分分裂裂，钾钾也也中中和和器器官官的的酸酸，促促进进某某些些酶酶的的活活动动和和协助调
3、整水分平衡。协助调整水分平衡。2021/3/244授课：XXX在在生生长长季季节节初初期期缺缺钾钾，叶叶色色浅浅，尚尚幼幼嫩嫩叶叶片片的的边边缘缘出出现现坏坏死死斑斑点点，在在干干旱旱条条件件下下，坏坏死死斑斑分分散散在在叶叶脉脉间间组组织织上上，叶叶缘变干，往上卷或往下卷，叶肉扭曲和表面不平。缘变干，往上卷或往下卷，叶肉扭曲和表面不平。夏夏末末新新梢梢基基部部直直接接受受光光的的老老叶叶，变变成成紫紫褐褐色色或或暗暗褐褐色色，先先从从叶叶脉脉间间开开始始，逐逐渐渐覆覆盖盖全全叶叶的的正正面面。特特别别是是果果穗穗过过多多的的植株和靠近果穗的叶片变褐明显。植株和靠近果穗的叶片变褐明显。因因着着
4、色色期期成成熟熟的的果果粒粒成成为为钾钾汇汇集集点点因因而而其其它它器器官官缺缺钾钾更更为为突突出出。严严重重缺缺钾钾的的植植株株果果穗穗少少而而小小，穗穗粒粒紧紧，色色泽泽不不均匀，果粒小。均匀，果粒小。无无核核白白品品种种可可见见到到果果穗穗下下部部萎萎蔫蔫，采采收收时时果果粒粒变变成成干干果果粒或不成熟。粒或不成熟。缺钾症状缺钾症状2021/3/245授课：XXX发生条件发生条件细砂土、酸性以及有机质少的土壤上，易缺钾。细砂土、酸性以及有机质少的土壤上，易缺钾。矫治方法矫治方法增增施施有有机机肥肥，如如土土肥肥或或草草秸秸。田田间间发发现现缺缺钾钾时时，可可追追施施草草木木灰灰、硫酸钾。
5、硫酸钾。2021/3/246授课：XXX葡萄缺钙（葡萄缺钙（Ca）症状症状叶叶呈呈淡淡绿绿色色，幼幼叶叶叶叶脉脉间间和和边边缘缘失失绿绿，叶叶脉脉间间有有褐褐色色斑斑点点，接接着着叶叶缘缘焦枯，新梢顶端枯死。在叶片出现症状的同时，根部也出现枯死症状。焦枯，新梢顶端枯死。在叶片出现症状的同时，根部也出现枯死症状。发生条件发生条件氮氮多多、钾钾多多明明显显地地阻阻碍碍了了对对钙钙的的吸吸收收.空空气气湿湿度度小小，蒸蒸发发快快，补补水水不不足足时易缺钙。土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙吸收。时易缺钙。土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙吸收。矫治方法矫治方法避避免免一一次次用用大大量量钾钾肥肥和和
6、氮氮肥肥。适适时时灌灌溉溉，保保证证水水分分充充足足。叶叶面面喷喷洒洒0.3氯化钙水溶液。氯化钙水溶液。2021/3/247授课：XXX葡萄缺钙（葡萄缺钙（Ca）2021/3/248授课：XXX葡萄缺镁（葡萄缺镁（Mg） 镁镁是是叶叶绿绿素素的的重重要要组组成成成成分分，也也是是细细胞胞壁壁胞胞间间层层的的组组成成成成分分，还还是是多多种种酶酶的的成成分分和和活活化化剂剂，对对呼呼吸吸作作用用、糖糖的的转转化化都都有有-定定影影响响，可可以以促促进进磷磷的的吸吸收收和和运运输输，并并可可以以消消除除钙钙过过剩剩的毒害。果树中以葡萄最容易发生缺镁症。的毒害。果树中以葡萄最容易发生缺镁症。果果树树
7、缺缺镁镁症症主主要要是是土土壤壤中中缺缺少少可可给给态态的的镁镁而而引引起起的的。一一般般地地说说。上上壤壤中中并并不不缺缺镁镁镁镁过过多多时时反反而而有有毒毒害害作作用用，影影响响果果树树生生长长。如如碱碱性性土土中中有有时时会会发发生生镁镁过过多多的的中中毒毒现现象象而而酸酸性性土土壤壤，或或连连续续施施钾钾肥肥，或或大大量量施施用用硝硝酸酸钠钠及及石石灰灰的的果果园园常常发生缺镁症。发生缺镁症。2021/3/249授课：XXX缺镁症状缺镁症状 症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状黄化斑点，多从叶片
8、的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织展成带状黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的昨肉与绿色的叶脉界限黄褐坏死，仅剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的昨肉与绿色的叶脉界限分明。分明。缺镁症一般在生长季初期症状不明显，从果实膨大期才开始显症并加缺镁症一般在生长季初期症状不明显，从果实膨大期才开始显症并加重，尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不重，尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不早落。早落。缺镁对果粒大小和产量的影响不明显，但浆果着色差，成熟期推迟，缺镁对果粒大小和产量的影响
9、不明显，但浆果着色差，成熟期推迟，糖分低使果实品质明显降低。糖分低使果实品质明显降低。2021/3/2410授课：XXX发生条件发生条件主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、数量少，肥源主要靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。数量少，肥源主要靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的葡萄园发生较普遍。葡萄园发生较普遍。钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发
10、生缺镁症。夏季大雨后，更为显著。响镁的吸收，常发生缺镁症。夏季大雨后，更为显著。2021/3/2411授课：XXX矫治方法矫治方法 葡葡萄萄定定植植时时要要施施足足优优质质的的有有机机肥肥料料，对对成成年年树树亦亦应应在在冬冬前前开开沟沟增增施施优优质质有有机机肥肥料料；发发生生缺缺镁镁严严重重的的葡葡萄萄园园应应适适量量减减少少钾钾肥的施用量。肥的施用量。在在植植株株开开始始出出现现缺缺镁镁症症状状时时，叶叶面面喷喷34的的硫硫酸酸镁镁，生生长长季季喷喷34次次有有减减轻轻病病情情的的作作用用；缺缺镁镁严严重重的的土土壤壤，可可考考虑施硫酸镁每亩约虑施硫酸镁每亩约100公斤。公斤。2021/
11、3/2412授课：XXX葡萄缺铁（葡萄缺铁（Fe） 症状症状 最最初初出出现现在在展展叶叶期期，叶叶脉脉间间黄黄化化，叶叶呈呈青青黄黄色色，具具绿绿色色脉脉网网，也包括很少的叶脉。，也包括很少的叶脉。缺缺铁铁严严重重时时，更更多多的的叶叶面面变变黄黄，最最后后呈呈象象牙牙色色，甚甚至至白白色色。叶片褪绿常变褐色和坏死。叶片褪绿常变褐色和坏死。严严重重受受影影响响的的新新梢梢，生生长长减减少少，花花穗穗和和穗穗轴轴变变浅浅黄黄色色、座座果果不不良良。当当葡葡萄萄植植株株从从暂暂时时缺缺铁铁状状态态恢恢复复为为正正常常时时，新新梢梢生生长亦转为绿色。较早失绿的老叶，色泽恢复比较缓慢。长亦转为绿色。
12、较早失绿的老叶，色泽恢复比较缓慢。2021/3/2413授课：XXX葡萄缺铁（葡萄缺铁（Fe）2021/3/2414授课：XXX发生条件发生条件 缺缺铁铁症症主主要要是是由由于于土土壤壤不不良良限限制制了了根根的的吸吸收收，而而不不是是土土壤壤铁铁含含量量不不足足。粘粘土土、排排水水不不良良的的土土壤壤、冷冷凉凉的的土土壤壤较较多多出出现现缺缺铁铁症症。春春天天冷冷凉凉、潮潮湿湿天天气气。常常遇遇到到大大量量缺缺铁铁问问题题，晚晚春春热流期间引起新梢快速生长也可诱发缺铁。热流期间引起新梢快速生长也可诱发缺铁。矫治方法矫治方法 叶叶面面喷喷施施：可可以以喷喷布布10硫硫酸酸亚亚铁铁溶溶液液，每每
13、10-20天天可可酌情重复喷布。酌情重复喷布。 涂涂抹抹枝枝条条：可可用用硫硫酸酸亚亚铁铁涂涂抹抹枝枝条条，使使用用浓浓度度为为每每升升水水加加硫酸亚铁硫酸亚铁179-197克，修剪后涂抹顶芽以上部位。克，修剪后涂抹顶芽以上部位。2021/3/2415授课：XXX葡萄缺锰葡萄缺锰 植植物物吸吸收收离离子子态态的的锰锰(Mn+)它它在在植植物物体体内内较较少少流流动动。锰锰的的功功能能是是在在生生长长过过程程中中促促进进酶酶的的活活动动，协协助助形形成成叶叶绿绿素素，因因此此叶叶片片褪褪绿绿是是缺缺锰锰的的早早期症状。期症状。 表表现现在在夏夏初初新新梢梢基基部部叶叶片片变变浅浅绿绿，接接着着叶
14、叶脉脉间间组组织织出出现现细细小小黄黄色色斑斑点点。斑斑点点类类似似花花叶叶症症状状，并并为为最最小小的的绿绿龟龟小小脉脉所所限限。第第一一道道叶叶脉脉和和第第二二道道叶叶脉两旁叶肉仍保留绿色。暴露在阳光下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。脉两旁叶肉仍保留绿色。暴露在阳光下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。 进进一一步步缺缺锰锰，会会影影响响新新梢梢、叶叶片片、果果粒粒的的生生长长，果果穗穗成成熟熟晚晚，红红色色葡葡萄中夹生绿色果粒。萄中夹生绿色果粒。2021/3/2416授课：XXX缺锰症状缺锰症状 表表现现在在夏夏初初新新梢梢基基部部叶叶片片变变浅浅绿绿，接接着着叶叶脉脉间间组组织织出出现现细细小小黄
15、黄色色斑斑点点。斑斑点点类类似似花花叶叶症症状状，并并为为最最小小的的绿绿龟龟小小脉脉所所限限。第第一一道道叶叶脉脉和和第第二二道道叶叶脉脉两两旁旁叶叶肉肉仍仍保保留留绿绿色色。暴暴露露在在阳阳光光下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。 进进一一步步缺缺锰锰，会会影影响响新新梢梢、叶叶片片、果果粒粒的的生生长长，果果穗穗成成熟熟晚，红色葡萄中夹生绿色果粒。晚，红色葡萄中夹生绿色果粒。2021/3/2417授课：XXX诊断要点诊断要点缺锰症状应和缺锌、缺铁、缺镁区分。缺锰症状应和缺锌、缺铁、缺镁区分。缺锌症状最初在新生长的枝叶上出现，包括叶变形。缺锌症状最初在新生长的枝叶上
16、出现，包括叶变形。缺缺铁铁症症状状也也出出现现在在新新生生长长的的枝枝叶叶上上，但但引引起起更更细细的的绿绿色色叶叶脉脉网，衬以黄色的叶肉组织。网，衬以黄色的叶肉组织。缺缺锰锰和和缺缺镁镁的的症症状状，先先在在基基部部叶叶片片出出现现大大量量发发生生在在第第一一和和第第二二道道叶叶脉脉之之间间，发发展展成成为为较较完完整整的的黄黄色色带带，缺缺少少鲱鲱骨骨状状的的花样。花样。2021/3/2418授课：XXX发生条件发生条件 主主要要发发生生于于碱碱性性土土、砂砂土土。土土壤壤中中的的锰锰来来源源于于铁铁锰锰矿矿石石的的分分解解，氧氧化化锰锰或或锰锰离离子子存存在在于于土土壤壤溶溶液液中中并并
17、被被吸吸附附在在土土壤壤胶胶体体内内，土土壤壤酸酸碱碱度度影影响响植植株株对对锰锰的的吸吸收收，在在酸酸性性土土中中，植植株株的的吸吸收量增多。分析表明，叶柄含锰收量增多。分析表明，叶柄含锰3-20ppm时，可显现缺锰症状。时，可显现缺锰症状。矫治方法矫治方法 增增施施优优质质有有机机肥肥能能预预防防缺缺锰锰。喷喷0.3的的硫硫酸酸锰锰液液(加加半半量量石石灰灰)，其其配配法法如如下下：在在13升升水水中中溶溶解解400克克硫硫酸酸锰锰；在在另另一一容容器器中中称称取取200克克生生石石灰灰，用用少少量量热热水水化化开开，加加水水至至13升升充充分分搅搅拌拌，将将此此石石灰灰液液加加入入到到硫
18、硫酸酸锰锰溶溶液液中中并并搅搅拌拌，最最后后加加水水至至130升升可可喷喷布布一一亩亩地地的的葡葡萄萄园园。通通常常在在开开花花前前喷喷2次次，间间隔隔7天。天。2021/3/2419授课：XXX矫治方法矫治方法 增增施施优优质质有有机机肥肥能能预预防防缺缺锰锰。喷喷0.3的的硫硫酸酸锰锰液液(加加半半量量石石灰灰)，其其配配法法如如下下：在在13升升水水中中溶溶解解400克克硫硫酸酸锰锰；在在另另一一容容器器中中称称取取200克克生生石石灰灰，用用少少量量热热水水化化开开，加加水水至至13升升充充分分搅搅拌拌，将将此此石石灰灰液液加加入入到到硫硫酸酸锰锰溶溶液液中中并并搅搅拌拌，最最后后加加
19、水水至至130升升可可喷喷布布一一亩亩地地的的葡葡萄萄园园。通通常常在在开开花花前前喷喷2次次，间间隔隔7天。天。2021/3/2420授课：XXX葡萄缺硼葡萄缺硼(B) 硼硼以以硼硼酸酸盐盐形形式式被被植植物物吸吸收收，功功能能是是促促进进新新细细胞胞分分化化。缺缺少少硼硼时时细细胞胞虽虽可可继继续续分分化化，但但内内部部构构造造不不能能适适当当地地或或完完全全地地形形成成。硼硼也也有有调调整整植植物物碳碳水水化化合合物物的的代代谢谢作作用用。葡葡萄萄如如硼硼不不足足，则则限限制制花花粉粉的的萌萌发发和和花花粉粉管管正正常常的的生生长长，减减少少座座果果率率，硼硼不不能能从从植植株株的的老老
20、叶叶移移动动到到幼幼叶叶，因因此此，症症状状最最早早出出现现在在幼幼嫩组织。嫩组织。2021/3/2421授课：XXX葡萄缺硼时，叶、花、果实都会出现一定的症状。葡萄缺硼时，叶、花、果实都会出现一定的症状。首首先先新新梢梢顶顶端端的的幼幼叶叶出出现现淡淡黄黄色色小小斑斑点点，随随后后连连成成一一片片，使使叶叶脉脉间间的的组组织织变变黄黄。最最后后变变褐褐色色枯枯死死。轻轻度度缺缺硼硼的的植植株株开开花花时时花花序序大大小小和和形形状状与与正正常常植植株株无无异异。缺缺硼硼严严重重的的，花花序序小小，花花蕾蕾数数少少，开开花花时时，花花冠冠只只有有12片片从从基基部部开开裂裂，向向上上弯弯曲曲，
21、其其它它部部分分仍仍附附在在花花萼萼上上包包住住雄雄蕊蕊。缺缺硼硼更更严严重重时时，花花冠冠不不裂裂开开，而而变变成成赤赤褐褐色色留留在在花花蕾蕾上上，最最后后脱脱落落，其其花花粉粉的的发发芽芽率率显显著著低低于于健健康康植植株株，因而影响受精，引起落花。因而影响受精，引起落花。植植株株缺缺硼硼时时落落花花后后约约经经一一周周，子子房房脱脱落落多多，座座果果差差、使使果果穗穗稀稀疏疏；有有的的子子房房不不脱脱落落，成成为为不不受受精精的的无无核核小小果果粒粒。若若在在果果粒粒增增大大期期缺缺硼硼，果果肉肉内内部部分分裂裂组组织织枯枯死死变变褐褐；硬硬核核期期缺缺硼硼，果果实实周周围围维维管管束
22、束和和果果皮皮外外壁壁枯枯死死变变褐褐，成成为为石石葡葡萄萄。葡萄缺硼葡萄缺硼(B)症状症状2021/3/2422授课：XXX病因病因植植物物对对硼硼的的需需要要量量很很少少，硼硼属属微微量量元元素素，硼硼存存在在于于植植物物幼幼嫩嫩的的细细胞胞壁壁之之中中，它它对对细细胞胞的的分分裂裂和和生生长长，对对组组织织的的分分化化和和建建造造细细胞胞壁壁有有密密切切的的关关系系。同同时时，它它对对酶酶的的活活动动、碳碳水水化化合合物物的的运运输输都都是是不不可可少少的的。因因此此，葡葡萄萄缺缺硼硼就就会会表现上述种种症状。表现上述种种症状。发生条件发生条件一一般般土土壤壤pH值值高高达达7.58.5
23、或或易易干干燥燥的的砂砂性性土土容容易易发发生生缺缺硼硼症症。此此外外，根系分布浅或受线虫侵染削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易发生缺硼症。根系分布浅或受线虫侵染削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易发生缺硼症。矫治方法矫治方法改改良良土土壤壤：深深耕耕土土壤壤，增增施施优优质质有有机机肥肥，改改良良士士壤壤结结构构、增增加加土土壤壤肥肥力力。结结合合开开沟沟施施基基肥肥：每每亩亩施施1.52公公斤斤硼硼酸酸或或硼硼砂砂。生生长长期期喷喷0.2的的硼硼砂砂溶溶液。液。2021/3/2423授课：XXX2021/3/2424授课：XXX葡萄缺锌葡萄缺锌（Zn） 锌锌与与植植物物生生长长激激素素、叶叶
24、绿绿体体和和淀淀粉粉的的形形成成，新新梢梢节节间间的的伸伸长，叶片正常的生长，花粉发育以及果粒的充分生长均有关系。长，叶片正常的生长，花粉发育以及果粒的充分生长均有关系。2021/3/2425授课：XXX 缺缺锌锌的的症症状状依依缺缺乏乏程程度度和和葡葡萄萄品品种种而而异异，在在夏夏初初副副梢梢旺旺盛盛生生长长时时，常常见见叶叶班班驳驳，新新梢梢和和副副梢梢生生长长量量少少，叶叶梢梢弯弯曲曲，叶叶肉肉褪褪绿绿而而叶叶脉脉浓浓绿绿，叶叶片片基基部裂片发育不良，无锯齿少锯齿，叶柄洼浅。有些品种尚具有波状边缘。部裂片发育不良，无锯齿少锯齿，叶柄洼浅。有些品种尚具有波状边缘。缺缺锌锌可可严严重重影影响
25、响座座果果和和果果粒粒的的正正常常生生长长，果果穗穗往往往往生生长长散散乱乱，果果粒粒较较正正常常少少，果果粒粒大大小小不不一一，有有正正常常的的、细细小小的的、非非常常细细小小的的同同时时存存在在。有有核核的的葡葡萄萄，细细小小和和不不发发育育的的果果粒粒中中种种子子数数量量少少甚甚至至没没有有，不不发发育育的的果果粒粒保保持持坚坚硬硬、色色绿绿、不不成成熟熟。白白玫玫瑰瑰香香、绯绯红红品品种种缺缺锌锌症症状状最最严严重重，生生长长的的果果粒粒大大小小不不一一，散散乱乱的的果果穗穗，是是最最早早的的表表现现，此此品品种种只只在在缺缺锌锌非非常常严严重重时时才才表表现出叶部症状。现出叶部症状。
26、葡萄缺锌葡萄缺锌（Zn）症状症状2021/3/2426授课：XXX发生条件发生条件在在自自然然界界，锌锌存存在在于于各各种种土土壤壤中中，但但沙沙土土含含量量较较低低。去去掉掉表表土土的的土土壤壤常常出出现现缺缺锌锌症症状状。缺缺锌锌症症的的新新梢梢尖尖端端叶叶片片，其其锌锌含含量量5-51ppm。由由于于大大多多数数土土壤壤能能固固定定锌锌，所所以葡萄植株虽然锌很少（每亩约以葡萄植株虽然锌很少（每亩约37克），却难于从土壤中吸收。克），却难于从土壤中吸收。矫治方法矫治方法叶叶面面喷喷雾雾法法：花花前前2-3周周喷喷硫硫酸酸锌锌，要要喷喷雾雾湿湿润润整整个个果果穗穗和和叶叶背背面面，此此法法亦亦可可促促进进座座果果。硫硫酸酸锌锌喷喷雾雾液液配配制制方方法法：将将30克克硫硫酸酸锌锌和和20克克喷喷雾雾石石灰灰加加入入30升升水水中中。石石灰作为安全剂中和溶液防止烧叶，这种混合液通常称为碱性硫酸锌。灰作为安全剂中和溶液防止烧叶，这种混合液通常称为碱性硫酸锌。2021/3/2427授课：XXXThank you!2021/3/2428
