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1、第二章第二章收缩和拉伸包装技术收缩和拉伸包装技术食品包装技术课件.ppthttp:/ 职业学院课件教案下载目录目录1 1l第一节第一节 收缩包装技术收缩包装技术l第二节第二节 收缩包装材料及性能收缩包装材料及性能l第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜l第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备l第五节第五节 收缩包装前景展望收缩包装前景展望目录目录2 2l第六节第六节 拉伸包装技术概述拉伸包装技术概述l第七节第七节 拉伸包装材料拉伸包装材料l第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用l第九节第九节 拉伸包装工艺及设备拉伸包装工艺及设备l第十节第十节 收缩和拉伸
2、包装的比较与选用收缩和拉伸包装的比较与选用常用塑料薄膜的缩写常用塑料薄膜的缩写lPE（polyethylene）: 聚聚乙烯乙烯lLDPE（low density polyethylene）: 低密度聚乙烯低密度聚乙烯lLLDPE（line low density polyethylene ）: 线性低密线性低密度聚乙烯度聚乙烯lHDPE（high density polyethylene）: 高密度聚乙烯高密度聚乙烯常用塑料薄膜的缩写常用塑料薄膜的缩写lPP（polypropylene）: 聚丙烯聚丙烯lOPP（oriented polypropylene）:定向定向(拉伸拉伸)聚丙烯聚丙烯
3、lBOPP（biaxially oriented polypropylene）:双向拉双向拉伸定向聚丙烯伸定向聚丙烯常用塑料薄膜的缩写常用塑料薄膜的缩写lPVC（polyvinyl chloride）: 聚聚氯氯乙烯乙烯lPVDC（polyvinylidene chloride）: 聚偏二氯乙烯聚偏二氯乙烯lEVA（ethylene-vinylacetate ）:乙烯乙烯醋酸醋酸乙烯共乙烯共聚物聚物第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述一、收缩包装的定义一、收缩包装的定义l用收缩薄膜裹包食品或包装件，然后加热使薄膜用收缩薄膜裹包食品或包装件，然后加热使薄膜收缩包紧产品或包装件的一种包装
4、方法。收缩包紧产品或包装件的一种包装方法。第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述1.收缩包装的原理收缩包装的原理l在塑料原料制成薄膜的过程中先让其受到拉伸作用，可在塑料原料制成薄膜的过程中先让其受到拉伸作用，可同时进行横向和纵向拉伸，也可只进行某一方向的拉伸。同时进行横向和纵向拉伸，也可只进行某一方向的拉伸。薄膜分子在受拉伸的状态下定向排列，并立即骤冷定型，薄膜分子在受拉伸的状态下定向排列，并立即骤冷定型，当收缩膜再加热时，原分子之间规则的排列发生了变化，当收缩膜再加热时，原分子之间规则的排列发生了变化，薄膜的分子要回复到原来的排列和形状，由此产生了一薄膜的分子要回复到原来的排列和形状
5、，由此产生了一个收缩力，从而使原有面积大大缩小，紧附于产品表面个收缩力，从而使原有面积大大缩小，紧附于产品表面达到包装的目的。达到包装的目的。二、收缩包装的原理、特点及应用二、收缩包装的原理、特点及应用2. 2. 收缩包装的特点收缩包装的特点lA.能够适应各种形状与尺寸大小不同的物品包能够适应各种形状与尺寸大小不同的物品包装，小到对瓶口局部包装，大到对托盘集装物的装，小到对瓶口局部包装，大到对托盘集装物的包装等。包装等。lB.可以把多件物品集装在一起，实现多件包装，可以把多件物品集装在一起，实现多件包装，或对不同类物品实施配套包装。或对不同类物品实施配套包装。lC.对包装件实现密封、防潮包装，
6、包装对食品对包装件实现密封、防潮包装，包装对食品的色、形有很好的显示性。的色、形有很好的显示性。第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述lD.包装工艺简单且通用性强，便于实现机械化包装工艺简单且通用性强，便于实现机械化包装操作，方便与生产线配套，包装效率大大提包装操作，方便与生产线配套，包装效率大大提高，且包装设备简单，工作稳定，通用性好。高，且包装设备简单，工作稳定，通用性好。lE.利用收缩薄膜加热收缩的特点可将收缩薄膜利用收缩薄膜加热收缩的特点可将收缩薄膜作为封缄材料，无需胶黏剂，又不污染，就能贴作为封缄材料，无需胶黏剂，又不污染，就能贴在被包装物上。在被包装物上。lF.价格便宜，使
7、用方便，用后可再生回收，易处价格便宜，使用方便，用后可再生回收，易处理。理。第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述2. 2. 收缩包装的特点收缩包装的特点第二节第二节收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能一、概述一、概述l根据热塑性塑料在加热的条件下会复原的特性，由塑料根据热塑性塑料在加热的条件下会复原的特性，由塑料原料制成薄膜的过程中，预先进行加热拉伸，经冷却而原料制成薄膜的过程中，预先进行加热拉伸，经冷却而制成的。制成的。l发展历史：最初由法国生产，利用生产过程中进行的拉发展历史：最初由法国生产，利用生产过程中进行的拉伸或利用热塑性塑料薄膜在使用时受热会发生收缩的现伸或利用热塑性
8、塑料薄膜在使用时受热会发生收缩的现象来包扎商品。象来包扎商品。20世纪后半期，发展迅速，材料增多，世纪后半期，发展迅速，材料增多，有有PVC、PP、LDPE、交联交联LDPE、PER、尼龙等，生尼龙等，生产工艺由原来的挤出膜发展到同步或二步法平膜拉伸、产工艺由原来的挤出膜发展到同步或二步法平膜拉伸、压延法拉伸，以及溶剂流延法生产压延法拉伸，以及溶剂流延法生产二、收缩包装材料的种类与性能指标二、收缩包装材料的种类与性能指标1.收缩薄膜的种类收缩薄膜的种类l有片状和筒状两种有片状和筒状两种l片状是先制成片状，再分别沿薄膜的纵轴和横轴片状是先制成片状，再分别沿薄膜的纵轴和横轴方向进行拉伸，或进行两个
9、方向的拉伸。方向进行拉伸，或进行两个方向的拉伸。l筒状是先制成筒状，然后进行二次拉伸或一次拉筒状是先制成筒状，然后进行二次拉伸或一次拉伸伸第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能2.1热收缩性能热收缩性能A.收缩率收缩率l薄膜试样单位原长在一定的加热条件下的尺寸收薄膜试样单位原长在一定的加热条件下的尺寸收缩量的百分数。缩量的百分数。l收缩率有纵向和横向两个值收缩率有纵向和横向两个值第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能2. 收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、热封性能热封性能)B.总收缩率总收缩率l纵向和横向收缩率之和，其大小表
10、示薄膜收缩时纵向和横向收缩率之和，其大小表示薄膜收缩时收缩力和收缩速度的大小。收缩力和收缩速度的大小。l总收缩率的大小取决于塑料的品种、成分、以及总收缩率的大小取决于塑料的品种、成分、以及收缩薄膜成型加工时的定向拉伸度。收缩薄膜成型加工时的定向拉伸度。C.定向比定向比l收缩薄膜的纵向定向收缩分布率与横向收缩分收缩薄膜的纵向定向收缩分布率与横向收缩分布率之比。布率之比。第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能D.收缩张力收缩张力l薄膜收缩后施加在包装物上的张力。薄膜收缩后施加在包装物上的张力。E.收缩温度范围及收缩温度收缩温度范围及收缩温度l收缩薄膜在一定加热温度下才发生收缩，薄膜
11、收缩薄膜在一定加热温度下才发生收缩，薄膜开始收缩的温度至停止收缩的温度。开始收缩的温度至停止收缩的温度。l收缩薄膜加热后达到一定温度开始收缩，温度收缩薄膜加热后达到一定温度开始收缩，温度升高到一定高度停止收缩，在此范围内的温度称升高到一定高度停止收缩，在此范围内的温度称为收缩温度。为收缩温度。第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能2.2热封性能热封性能l热收缩包装物在进行加热收缩之前，需先对包裹热收缩包装物在进行加热收缩之前，需先对包裹收缩薄膜接缝边进行热压封合，即应具有低的热收缩薄膜接缝边进行热压封合，即应具有低的热封温度和足够的热封强度封温度和足够的热封强度。第二节第二节
12、收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能1.聚氯乙烯（聚氯乙烯（PVC）1.1包装特性：包装特性：A.阻气、阻油性优于阻气、阻油性优于PE塑料塑料B.化学稳定性优良化学稳定性优良C.机械性能好机械性能好第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能三、常用的收缩薄膜及其应用三、常用的收缩薄膜及其应用D.耐高温、低温性能不佳，耐高温、低温性能不佳，-15-55E.加工性能，着色性、印刷性和热封性好加工性能，着色性、印刷性和热封性好F.透光性、光泽度较好透光性、光泽度较好1.2包装的适应性包装的适应性l广泛：可以透明，可以不透明、可以无毒、也可广泛：可以透明，可以不透明、可以无毒、也可以非
13、食品包装、可以柔软、可以刚性以非食品包装、可以柔软、可以刚性第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能1.3PVC的应用的应用l蔬菜水果的预包装蔬菜水果的预包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能2.聚偏二氯乙烯聚偏二氯乙烯(PVDC)2.1包装特性包装特性A.优异的水汽阻隔性优异的水汽阻隔性B.优异的气体阻隔性优异的气体阻隔性C.优异的耐油、耐脂和耐化学性优异的耐油、耐脂和耐化学性D.具有热封性具有热封性E.印刷性好，不易褪色、密封性好印刷性好，不易褪色、密封性好第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能F.耐磨性好、透明度和色泽性好耐磨性好、透明度
14、和色泽性好2.2包装的适应性包装的适应性l属于高阻隔性材料，一般采用脉冲、高频热合方属于高阻隔性材料，一般采用脉冲、高频热合方法热封法热封2.3PVDC的应用的应用l用于牛奶常温保藏、长途运输和其他冷冻运输，用于牛奶常温保藏、长途运输和其他冷冻运输，出口鲜食品的包装材料出口鲜食品的包装材料第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能3.聚乙烯聚乙烯(PE)膜膜3.1包装特性包装特性A.阻水、阻湿性能好，阻气、阻有机蒸气差阻水、阻湿性能好，阻气、阻有机蒸气差B.常温下与一般酸碱不起作用，在有机溶剂不溶常温下与一般酸碱不起作用，在有机溶剂不溶解，但可溶胀，耐油性差解，但可溶胀，耐油性差C
15、.有一定的抗拉强度和撕裂强度，柔韧性优良有一定的抗拉强度和撕裂强度，柔韧性优良D.耐低温性能很好耐低温性能很好第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能E.光泽度、透明度不高光泽度、透明度不高F.热封性和安全性高热封性和安全性高3.2包装的适应性包装的适应性l常采用交联改性常采用交联改性3.3应用应用l用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包装用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能4.聚丙烯聚丙烯(PP)膜膜4.1包装特性包装特性l阻透性优于阻透性优于PE，阻气性较差阻气性较差l化学稳定性良好化学稳定性良好l机械性能好，抗弯强度
16、高机械性能好，抗弯强度高l耐高温性能优良耐高温性能优良l成品加工性能好，收缩率大，热封性一般成品加工性能好，收缩率大，热封性一般第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能4.2包装适应性包装适应性l透明性及光泽性好透明性及光泽性好l弹性复原性、耐油性、防潮性良好，收缩张力强弹性复原性、耐油性、防潮性良好，收缩张力强l热封温度高热封温度高4.3应用应用l商业包装商业包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能5.1包装特性包装特性lOPP唯一缺点是热封性下降，唯一缺点是热封性下降，BOPP无法直接热无法直接热封封5.2包装适应性包装适应性lBOPP对水汽、氧气等阻隔效果
17、好，增加保鲜期对水汽、氧气等阻隔效果好，增加保鲜期5.3应用应用l生鲜水果和蔬菜的包装生鲜水果和蔬菜的包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能5.定向聚丙烯定向聚丙烯(OPP)和双向拉伸定向和双向拉伸定向聚丙烯聚丙烯(BOPP)膜膜6.乙烯醋酸乙烯共聚物乙烯醋酸乙烯共聚物(EVA)膜膜6.1包装适应性包装适应性l收缩应力小、热封温度低，热封温度范围广收缩应力小、热封温度低，热封温度范围广6.2适应性适应性l适应于怕损坏形状的物品，可用于浅盘生肉适应于怕损坏形状的物品，可用于浅盘生肉包装包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第三节第三节新型收缩包装薄膜新型收
18、缩包装薄膜1.具有凸凹褶皱的热收缩膜具有凸凹褶皱的热收缩膜l此类薄膜由此类薄膜由A、B两层薄膜组成，当其加热收缩两层薄膜组成，当其加热收缩时能够形成凸凹褶皱。其原理是薄膜中的时能够形成凸凹褶皱。其原理是薄膜中的A层或层或B层曾经在适当的温度中拉伸过，另一层没有拉层曾经在适当的温度中拉伸过，另一层没有拉伸，当复合膜被加热到一定温度时，被拉伸过的伸，当复合膜被加热到一定温度时，被拉伸过的一层则发生收缩，而另一层不发生收缩。或两层一层则发生收缩，而另一层不发生收缩。或两层树脂都经过拉伸，均具有热收缩性，但收缩温度树脂都经过拉伸，均具有热收缩性，但收缩温度不同。不同。2.具有缓冲性的双层泡沫热收缩薄膜
19、具有缓冲性的双层泡沫热收缩薄膜l既具有热收缩性和防湿性，又具有透明性和缓冲既具有热收缩性和防湿性，又具有透明性和缓冲性，一面有微小的网孔结构，另一面为平滑状。性，一面有微小的网孔结构，另一面为平滑状。双层结构，一层为发泡层，以聚丙烯为材料，另双层结构，一层为发泡层，以聚丙烯为材料，另一层为非发泡层，以低密度聚乙烯为主要原料。一层为非发泡层，以低密度聚乙烯为主要原料。l生产方法：将成型后的薄膜沿纵向和横向各拉伸生产方法：将成型后的薄膜沿纵向和横向各拉伸3倍以上，使发泡层的气泡破裂成网状，从而得倍以上，使发泡层的气泡破裂成网状，从而得到具有缓冲作用的薄膜。到具有缓冲作用的薄膜。第三节第三节 新型收
20、缩包装薄膜新型收缩包装薄膜3.自动封合的热收缩薄膜自动封合的热收缩薄膜l复合型的薄膜，在复合时加入阻隔层，对氧气和复合型的薄膜，在复合时加入阻隔层，对氧气和水蒸气都有很好的阻隔性。当加热到一定温度后，水蒸气都有很好的阻隔性。当加热到一定温度后，依靠膜的收缩作用和内外层薄膜的粘合作用而实依靠膜的收缩作用和内外层薄膜的粘合作用而实现自动封合。现自动封合。l适用于新鲜肉类、家禽、日用百货的包装。适用于新鲜肉类、家禽、日用百货的包装。第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜4.环保型多层共挤聚烯烃（环保型多层共挤聚烯烃（PO）热收缩膜热收缩膜l完全符合完全符合FDA及及USDA标准，具有无毒、无
21、害、标准，具有无毒、无害、无污染、可回收再利用的特点。无污染、可回收再利用的特点。A.透明度高，光亮度高透明度高，光亮度高B.抗拉强度大，耐冲击力强抗拉强度大，耐冲击力强C.抗低温性能好抗低温性能好D.密度小密度小第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜FDA: 美国食品与药品监督管理局USDA: 美国农业部E.无毒无味，不会产生有毒有害气体无毒无味，不会产生有毒有害气体F.韧性好，抗拉伸强度高韧性好，抗拉伸强度高G.无静电，不易吸附灰尘无静电，不易吸附灰尘H.应用范围广应用范围广I.可以回收，循环使用可以回收，循环使用第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜5.POFC3热收缩膜
22、热收缩膜l是以是以PE和和PP为主要原料经共挤吹塑工艺加工生为主要原料经共挤吹塑工艺加工生产的一种多层环保无毒型热收缩包装材料。产的一种多层环保无毒型热收缩包装材料。A.透明度高光泽性好透明度高光泽性好B.柔韧性好，使用方便柔韧性好，使用方便C.收缩率大收缩率大D.焊封性能好，强度高焊封性能好，强度高第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜E.耐寒性好，耐寒性好，F.环保无毒环保无毒G.环保无毒环保无毒H.防潮防尘防潮防尘I.包装成本低包装成本低第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜第四节第四节收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备1.收缩包装的工艺工程和方法收缩包装的工艺工程
23、和方法1.1预包装作业预包装作业l薄膜的大小应由器材的大小、重量以及所要求的薄膜的大小应由器材的大小、重量以及所要求的收缩张力来决定收缩张力来决定l包装的方式包装的方式A.两端开放式两端开放式A.两端开放式两端开放式l如果用筒状膜，可借助滑槽将器材推到筒中即可；如果用筒状膜，可借助滑槽将器材推到筒中即可；如果用平膜，需要上下两卷平膜。在前一个包装如果用平膜，需要上下两卷平膜。在前一个包装件完成封口剪断之后，两片膜就被封接起来，然件完成封口剪断之后，两片膜就被封接起来，然后将产品用机器或手工推向直立的薄膜，到位后后将产品用机器或手工推向直立的薄膜，到位后封剪机构下落，将器材的另一个侧边热封并同时
24、封剪机构下落，将器材的另一个侧边热封并同时剪断。经热收缩后，包装件两端收缩形成椭圆形剪断。经热收缩后，包装件两端收缩形成椭圆形开口开口第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备B.四面密封式四面密封式l将产品四周（用平膜时）或两端（用筒膜时）均将产品四周（用平膜时）或两端（用筒膜时）均包裹起来。用于要求密封性好的器材包装。包裹起来。用于要求密封性好的器材包装。C.一端开放式一端开放式l用薄膜先制成方底大袋，再将此袋自上而下套在用薄膜先制成方底大袋，再将此袋自上而下套在堆叠器材的托盘上，然后带托盘进行热收缩。堆叠器材的托盘上，然后带托盘进行热收缩。第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收
25、缩包装的工艺及设备1.2热收缩作业热收缩作业l也称热收缩通道，由传送带、加热通道和冷却装也称热收缩通道，由传送带、加热通道和冷却装置等组成。热收缩操作时，将预包装件放在传送置等组成。热收缩操作时，将预包装件放在传送带上以规定速度运行进入加热通道，利用热空气带上以规定速度运行进入加热通道，利用热空气吹向包装件进行加热，产品外部的薄膜自动收缩吹向包装件进行加热，产品外部的薄膜自动收缩包紧产品，热收缩完毕后包装件传送出加热通道，包紧产品，热收缩完毕后包装件传送出加热通道，自然冷却后从传送带上取下，也可根据产品大小、自然冷却后从传送带上取下，也可根据产品大小、薄膜种类和薄膜热收缩温度高低，在送出加热通
26、薄膜种类和薄膜热收缩温度高低，在送出加热通道后使用冷风扇加速薄膜冷却。道后使用冷风扇加速薄膜冷却。第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备2.收缩包装设备收缩包装设备l小型收缩包装机小型收缩包装机第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备L型封口式包装机型封口式包装机第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备板式热风包装机板式热风包装机第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备大型收缩包装机大型收缩包装机3.1薄膜用料薄膜用料l主要考虑产品的大小、最终包装物的形状和所要主要考虑产品的大小、最
27、终包装物的形状和所要的外观的外观3.2温度和处理时间温度和处理时间l温度随所用薄膜的种类和厚度而变化，较厚的薄温度随所用薄膜的种类和厚度而变化，较厚的薄膜需要较高的温度，至于所需的时间，取决于薄膜需要较高的温度，至于所需的时间，取决于薄膜的种类和厚度。膜的种类和厚度。第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备3.影响热收缩包装效果的因素影响热收缩包装效果的因素第五节第五节收缩包装前景展望收缩包装前景展望1.努力降低收缩包装的成本努力降低收缩包装的成本2.开发大、中、小各种类型的热收缩包装机械开发大、中、小各种类型的热收缩包装机械3.我国的收缩包装技术多用于中小物品包装，大我国的收缩
28、包装技术多用于中小物品包装，大型物品的包装目前仅限于外贸物品型物品的包装目前仅限于外贸物品4.建立与完善收缩包装体系建立与完善收缩包装体系第六节第六节拉伸包装技术概论拉伸包装技术概论1.定义定义l拉伸包装是拉伸包装是20世纪世纪70年代开始采用的一种新包年代开始采用的一种新包装技术，它是由收缩包装发展而来的。拉伸包装装技术，它是由收缩包装发展而来的。拉伸包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装方法。由于拉伸包装不需进行加热，所以消耗的方法。由于拉伸包装不需进行加热
29、，所以消耗的能源只有收缩包装的能源只有收缩包装的1/20。拉伸包装可以捆包单。拉伸包装可以捆包单件物品，也可用于托盘包装之类的集合包装。件物品，也可用于托盘包装之类的集合包装。2.拉伸包装的优点拉伸包装的优点A.设备简化，节省投资，生产效率高设备简化，节省投资，生产效率高B.可以免去护角板可以免去护角板C.负载力可以调节，并可分布在整个薄膜的宽度负载力可以调节，并可分布在整个薄膜的宽度上，有较好的保护作用上，有较好的保护作用D.可以选择透明、染色和不透明的拉伸薄膜，以可以选择透明、染色和不透明的拉伸薄膜，以便识别货物便识别货物第六节第六节 拉伸包装技术概论拉伸包装技术概论E.适合包装怕加热的产
30、品适合包装怕加热的产品F.可提供特别的保护，可准确的控制裹包力可提供特别的保护，可准确的控制裹包力G.拉伸包装薄膜材料紧凑，占用空间少，可提高拉伸包装薄膜材料紧凑，占用空间少，可提高运输效率。运输效率。3.拉伸包装的应用及发展拉伸包装的应用及发展A.生鲜食品的销售包装生鲜食品的销售包装B.鱼、肉、水果和蔬菜的储藏包装鱼、肉、水果和蔬菜的储藏包装第六节第六节 拉伸包装技术概论拉伸包装技术概论C.冷冻食品的包装冷冻食品的包装D.商品的捆扎包装商品的捆扎包装E.货运托盘的缠绕包装货运托盘的缠绕包装第六节第六节 拉伸包装技术概论拉伸包装技术概论第七节第七节拉伸包装材料拉伸包装材料1.定义定义l是一种可
31、拉伸并带弹性、连续性、同时单面或双是一种可拉伸并带弹性、连续性、同时单面或双面涂有粘胶的塑料薄膜。面涂有粘胶的塑料薄膜。l主要用于纸箱货物的托盘单元化和裹包大量的玻主要用于纸箱货物的托盘单元化和裹包大量的玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐等大量产品的包装。璃瓶、塑料瓶、易拉罐等大量产品的包装。2.1拉伸薄膜的性能拉伸薄膜的性能A.粘贴性粘贴性B.韧性韧性C.拉伸性拉伸性D.应力保持性应力保持性E.有效拉伸有效拉伸第七节第七节 拉伸包装材料拉伸包装材料2.拉伸薄膜的特性和选择拉伸薄膜的特性和选择2.2拉伸包装薄膜的选择拉伸包装薄膜的选择A.拉伸薄膜的重要性能拉伸薄膜的重要性能B.平挤薄膜和吹塑薄膜平挤薄膜和
32、吹塑薄膜C.适宜的环境因素适宜的环境因素D.湿度适应性湿度适应性第七节第七节 拉伸包装材料拉伸包装材料第八节第八节常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用1.常见的拉伸薄膜常见的拉伸薄膜1.1低密度聚乙烯（低密度聚乙烯（LDPE）A.它的柔性和延伸率大，抗拉强度较低，具有较它的柔性和延伸率大，抗拉强度较低，具有较高的耐冲击强度高的耐冲击强度B.防潮、防湿、防水而阻气性较差，透气率大防潮、防湿、防水而阻气性较差，透气率大C.很好的耐寒性，耐高温性能比较差很好的耐寒性，耐高温性能比较差D.熔融热封性较好，热封温度低熔融热封性较好，热封温度低E.熔点低，成型加工方便熔点低，成型加工方便F.为为非极性
33、膜，印刷和秥结性较差非极性膜，印刷和秥结性较差G.具有良好的耐化学性能具有良好的耐化学性能H.价格很低价格很低第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用1.2线性低密度聚乙烯薄膜（线性低密度聚乙烯薄膜（LLDPE）l目前使用最多的一种目前使用最多的一种l为为LLDPE的改良品种的改良品种第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用1.3聚氯乙烯薄膜（聚氯乙烯薄膜（PVC）l使用最早，自黏性甚佳，拉伸和韧性较好使用最早，自黏性甚佳，拉伸和韧性较好A.透明度、光泽度均优良透明度、光泽度均优良B.阻湿性不如阻湿性不如PE，而且随增塑剂量的增加变差而且随增塑剂量的增加变差C.强度
34、优于强度优于PE，随增塑剂量的变化不同随增塑剂量的变化不同D.气体阻隔性和耐油性较大，随增塑剂量增加而气体阻隔性和耐油性较大，随增塑剂量增加而增大增大第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用E.表面印刷需要进行表面处理，使用黏结剂时可表面印刷需要进行表面处理，使用黏结剂时可以不用以不用F.刚性随温度变化比较大，高温变软易结块，低刚性随温度变化比较大，高温变软易结块，低温变硬易脆化温变硬易脆化G.存在一定的杜星迁移，不宜直接包装食品存在一定的杜星迁移，不宜直接包装食品H.难燃烧，燃烧是释放难燃烧，燃烧是释放HCL第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用1.4聚丁烯薄膜
35、和聚丁烯薄膜和EVA薄膜薄膜A.透明度高达透明度高达92B.柔软，有突出的耐针孔性，高度抗撕裂强度柔软，有突出的耐针孔性，高度抗撕裂强度C.摩擦系数高，有良好的自黏性摩擦系数高，有良好的自黏性D.热封性好，热封温度低热封性好，热封温度低E.透气透湿性较强透气透湿性较强F.易光解，需要添加光稳定剂易光解，需要添加光稳定剂第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用2.1固定化固定化l通过固定性包装重的、不规则的产品将比传统方通过固定性包装重的、不规则的产品将比传统方法更快、更有效。法更快、更有效。l固定包装能够使产品固定于一个稳定的基座上，固定包装能够使产品固定于一个稳定的基座上，使产
36、品免于移动，消除对产品的破坏。使产品免于移动，消除对产品的破坏。第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用2.拉伸薄膜的应用方式拉伸薄膜的应用方式2.2压缩性压缩性l利用薄膜的包装力包住产品的相应部位，可调的利用薄膜的包装力包住产品的相应部位，可调的包装力可使硬的产品紧紧的贴在一起或使较软的包装力可使硬的产品紧紧的贴在一起或使较软的产品形成一个坚固的紧缩的包装体产品形成一个坚固的紧缩的包装体2.3初级保护性初级保护性l通过一个有效的屏障，防尘、防油、防潮通过一个有效的屏障，防尘、防油、防潮l高的透明度能容易的鉴别所包产品的内容高的透明度能容易的鉴别所包产品的内容第八节第八节 常见的
37、拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用2.4单元化单元化l可以将松散、零乱的产品包成一个整洁、固定、可以将松散、零乱的产品包成一个整洁、固定、低成本的单元件。低成本的单元件。l可以使产品免受损伤可以使产品免受损伤l快速、简易的使用快速、简易的使用第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用第九节第九节拉伸包装工艺及设备拉伸包装工艺及设备1.传统方法传统方法2.预拉伸方法预拉伸方法2.1螺旋缠绕法螺旋缠绕法2.2整幅裹包法整幅裹包法2.3水平裹包法水平裹包法2.4旋转包装旋转包装2.5卷筒包装卷筒包装第十节第十节收缩和拉伸包装的比较收缩和拉伸包装的比较选用原则选用原则A.对产品尽量适应的原
38、则对产品尽量适应的原则B.对流通环境尽量适应的原则对流通环境尽量适应的原则C.设备投资和包装成本尽量的原则设备投资和包装成本尽量的原则D.来源广、品种多、库存方便的原则来源广、品种多、库存方便的原则E.操作方便的原则操作方便的原则欧美弹性拉伸膜市场动态欧美弹性拉伸膜市场动态l最近，英国AppliedMarketInformation公司（AMI）的市场分析家指出，弹性包装用吹塑薄膜业务充满了无限商机。到2007年前，仅欧洲一地的弹性包装市场将以每年22以上的速度增长，而同时期拉伸薄膜的增速为每年55。l拉伸包装是用于包装堆积货物架的弹性薄膜，占整个市场的67。拉伸包装最主要的竞争对象是收缩包装
39、薄膜，即通过加热可收缩环形包装堆积货物架的薄膜。收缩包装薄膜预计到2007年前，将以23每年的速度递减。lAMI的市场分析家表示整个欧洲货物架包装市场为150万吨，这对于薄膜吹塑商来说极具诱惑。尽管货物架包装薄膜市场在数量上将会大幅增长，但基于已公布的生产能力增长情况预计，拉伸薄膜行业的生产能力利用率将低于80。因此，所有生产商将面临利润空间受挤的压力，供应结构需要进行大幅度调整。在这种形势下，大量的收缩包装薄膜和拉伸薄膜生产商将会以剥离、破产或者生产替代产品等形式退出市场。根据AMI的预计，由于薄膜生产技术的改进和包装质量的减少，拉伸包装将会抢占收缩包装市场。欧洲包装废物法规对终端用户施加了
40、压力，要求其将二次包装质量降低到最低程度，因此有利于拉伸包装，而不利于较厚的收缩包装。l拉伸包装薄膜具有优异的综合性能，它可将堆积货物放入拉伸包装薄膜管中。薄膜管包裹在货物周围，可提供水平和垂直方向上所需的持住力。德国储藏设备生产商BeumerMaschinenfabrik公司则认为，与常规拉伸包裹机和收缩包装机相比，拉伸包装机的效率明显提高。通过使用拉伸包装薄膜，包装商能够减少用于加热收缩包装的气体燃烧物费用达04欧元套。而且，拉伸包装表面还使得上面的条形码更易识别，从而可以更好地区别包装物的品牌标示。l尽管目前拉伸包装主要在欧洲市场使用，但北美市场对使用拉伸包装的兴趣日益高涨。北美的拉伸包装薄膜应用生产商打算将纸板包装改用拉伸包装薄膜，可降低50的包装成本，即每套货物包装成本降低5美元，相信今后其在亚洲市场也会受到欢迎。
