《生物2.1.1植物细胞工程的基本技术课件新人教版选修3》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物2.1.1植物细胞工程的基本技术课件新人教版选修3（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题二 细胞工程细细胞胞工工程程应用的原理和方法应用的原理和方法细胞生物学和细胞生物学和分子生物学分子生物学细胞整体水平或细细胞整体水平或细胞器水平胞器水平按照人们的意愿来改按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质变细胞内的遗传物质或获得细胞产品或获得细胞产品概念概念分类分类植物细胞工程植物细胞工程研究的目的研究的目的研究的水平研究的水平动物细胞工程动物细胞工程与基因工程的比较：与基因工程的比较：前者是前者是细胞水平或胞水平或细胞器胞器水平上生物技水平上生物技术, ,后者是分子水平上的生物技后者是分子水平上的生物技术。 。通常采用的通常采用的技术手段技术手段 植物组织培养植物组织培养 植物体细胞杂
2、交植物体细胞杂交所采用技术所采用技术 的理论基础的理论基础 植物细胞的全能性植物细胞的全能性一、细胞的全能性一、细胞的全能性1、定义：、定义： 生物体的细胞具有使后代细胞形成生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能完整个体的潜能。 2、 原因：原因： 生物体细胞含有本物种所特有的生物体细胞含有本物种所特有的全套遗传信息。全套遗传信息。3、全能性的高低：、全能性的高低：受精卵受精卵 生殖细胞（精、卵）生殖细胞（精、卵） 体细胞体细胞体细胞：体细胞：植物细胞植物细胞 动物细胞动物细胞分化分化程度低的细胞程度低的细胞 分化程度高的细胞分化程度高的细胞幼嫩细胞幼嫩细胞 衰老的细胞衰老的细胞 分裂能
3、力强的细胞分裂能力强的细胞 分裂能力弱的细胞分裂能力弱的细胞 4.全能性表达的条件（植物组织培养的条件）：全能性表达的条件（植物组织培养的条件）： 1）离体细胞、组织或器官离体细胞、组织或器官 2）提供营养物质、激素和其他外界条件提供营养物质、激素和其他外界条件1、植物组织培养的概念、植物组织培养的概念 植物组织培养就是在植物组织培养就是在无菌无菌和人工控制条和人工控制条件下，将件下，将离体离体的植物器官、组织、细胞，培的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终
4、形成成完整的植株完整的植株。二、植物组织培养二、植物组织培养离体的植物器官、组织或细胞离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织愈伤组织胚状体胚状体或丛芽或丛芽植物体植物体外植体外植体A、脱分化、脱分化B、再分化、再分化植物激素：植物激素：细胞分裂素、生长素细胞分裂素、生长素2、植物组织培养过程、植物组织培养过程1、A过程进行有丝分裂过程进行有丝分裂2、B过程进行有丝分裂同时过程进行有丝分裂同时也进行分化也进行分化3、A不需光照，而不需光照，而B需光需光照，叶绿素的合成需光照照，叶绿素的合成需光照脱分化脱分化脱分化脱分化 也叫也叫去分化去分化，高度分化的组织、器官诱导后，高度分化的组织、器官诱导后转变
5、成未分化的细胞和组织转变成未分化的细胞和组织再分化再分化再分化再分化脱分化产生的愈伤组织继续进行培养又可以重脱分化产生的愈伤组织继续进行培养又可以重新分化新分化成根或芽成根或芽等器官。等器官。愈伤组织愈伤组织愈伤组织愈伤组织 一种一种高度液泡化高度液泡化的呈无定形状态的的呈无定形状态的薄壁细薄壁细胞胞 疏疏 疏松排列疏松排列外植体外植体外植体外植体 用于离体培养的植物器官或组织片段。用于离体培养的植物器官或组织片段。离体的植物离体的植物器官、组织器官、组织或细胞或细胞愈愈伤伤组组织织胚胚状状体体或或丛丛芽芽植植物物体体脱分化脱分化再分化再分化试管苗大规模培养（1 1）植物组织培养的培养基：）植
6、物组织培养的培养基：水、无机盐水、无机盐有机小分子营养成分：有机小分子营养成分： 氮源：氮源：包括包括维生素维生素和和氨基酸氨基酸 碳源：碳源：2%2%5%5%的的蔗糖蔗糖溶液，调节渗透压溶液，调节渗透压 琼脂：琼脂：起支持作用起支持作用 激素：激素：生长素、细胞分裂素生长素、细胞分裂素、赤霉素、赤霉素 pH值：值：5.05.06.06.03、胡萝卜的组织培养实验、胡萝卜的组织培养实验1、 选取胡萝卜洗净，削皮，切段选取胡萝卜洗净，削皮，切段2、酒精消毒、次氯酸钠杀菌、酒精消毒、次氯酸钠杀菌3、切取、切取1立方厘米左右的立方厘米左右的形成层形成层小块小块5、定期观察和记录愈伤组织、定期观察和记
7、录愈伤组织脱分化脱分化再分化再分化（3 3）方法步骤）方法步骤4、接种，将外植体接种到、接种，将外植体接种到培养基培养基上，封盖扎紧上，封盖扎紧6、诱导出试管苗，移栽、诱导出试管苗，移栽a、激素用量的比例影响实验结果：、激素用量的比例影响实验结果：生长素用量生长素用量细胞分裂素用量，细胞分裂素用量，有利于根的分化有利于根的分化生长素用量生长素用量细胞分裂素用量，细胞分裂素用量，有利于芽的分化有利于芽的分化，生长素用量生长素用量细胞分裂素用量，细胞分裂素用量，促进愈伤组织的生促进愈伤组织的生长。长。（4 4）注意事项）注意事项b、脱分化时，需要、脱分化时，需要避光避光一、植物细胞的杂交技术一、植
8、物细胞的杂交技术 将将不同种植物不同种植物的体细胞，的体细胞，在一定条件下融合成在一定条件下融合成杂种细胞杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。体的技术。1 1、细胞杂交技术概念、细胞杂交技术概念植物细胞植物细胞A A植物细胞植物细胞B B原生质体原生质体A A原生质体原生质体B B原生质体融合原生质体融合正在融合的正在融合的原生质体原生质体再生出细胞壁（融合成功的标志再生出细胞壁（融合成功的标志）杂种细胞杂种细胞愈伤组织愈伤组织杂种植株杂种植株去细胞壁去细胞壁纤维素酶纤维素酶果胶酶果胶酶物理方法物理方法化学方法化学方法：离心离心振动振动电刺激电刺激聚乙二醇聚
9、乙二醇细胞分裂细胞分裂植物组织培养植物组织培养植植物物细细胞胞融融合合酶解法人工诱导方法3 3、植物体细胞杂交过程、植物体细胞杂交过程杂种植株的特征：杂种植株的特征：具备两种植物的遗传特征具备两种植物的遗传特征， 该技术最大的优点：该技术最大的优点：克服远源杂交的不亲和障碍克服远源杂交的不亲和障碍。体细胞杂交即两个细胞融合成一个细胞，不管染色体体细胞杂交即两个细胞融合成一个细胞，不管染色体个数还是染色体组都采用直接相加的方法个数还是染色体组都采用直接相加的方法 该过程培育新品种的过程中，该过程培育新品种的过程中，遗传物质的传递不遵遗传物质的传递不遵 循孟德尔的遗传定律。循孟德尔的遗传定律。 目
10、前还不能让杂种细胞完全按人们的需要去表达亲目前还不能让杂种细胞完全按人们的需要去表达亲代的优良性状代的优良性状4 4、植物体细胞杂交技术的意义、植物体细胞杂交技术的意义v克服远源杂交不亲和的障碍，培育出自然界克服远源杂交不亲和的障碍，培育出自然界中没有的、具有优良品质的新品种。中没有的、具有优良品质的新品种。1、细胞全能性细胞全能性的概念、全能性大小的比较的概念、全能性大小的比较2、植物组织培养植物组织培养的概念、原理、过程。的概念、原理、过程。3、植物组织培养实验植物组织培养实验所需的条件：离体、无菌、培养所需的条件：离体、无菌、培养基、基、 环境条件。环境条件。4、植物体细胞杂交植物体细胞杂交的概念、原理、过程的概念、原理、过程。本节课内容小结本节课内容小结个人观点供参考，欢迎讨论
